Questões de Nutrição - Água para Concurso

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Q2338213 Nutrição
Letícia, uma estudante de nutrição, ao pesquisar sobre os fatores que interferem no metabolismo de microrganismos, descobriu que o volume de água livre disponível em um alimento é chamado de atividade de água. Dentre as opções abaixo, a que representa uma característica de atividade de água é a opção:
Alternativas
Q2308845 Nutrição

Julgue o item subsequente. 


Os reservatórios de água que abastecem os serviços de alimentação devem ser higienizados a cada seis meses, no mínimo.

Alternativas
Q1885941 Nutrição
Dentre os diversos papéis da água no corpo humano, assinale a alternativa incorreta
Alternativas
Respostas
1: C
2: C
3: A