Questões de Nutrição - Avaliação Nutricional para Concurso
Foram encontradas 1.217 questões
Q2266657
Nutrição
Os exames laboratoriais integram a rotina das consultas,
trazendo informações fundamentais para a avaliação do estado
nutricional e para o ajuste dietoterápico, uma vez que
complementam a anamnese, a antropometria e o exame clínico-nutricional.
Quanto aos exames laboratoriais, assinale a afirmativa correta.
Quanto aos exames laboratoriais, assinale a afirmativa correta.
Q2266651
Nutrição
A aplicação da avaliação nutricional é imperativa para
determinação do estado nutricional de indivíduos e coletividades.
Para tal, inúmeros protocolos e métodos são empregados.
A esse respeito, assinale a afirmativa correta.
A esse respeito, assinale a afirmativa correta.
Q2266650
Nutrição
O Nutricionista recomendou um suplemento de cálcio para uma
paciente em menopausa.
A mulher, preocupada com a indicação, questionou quanto a quantidade máxima de cálcio tolerada pelo organismo a ser ingerida diariamente, sem que traga prejuízo à saúde. O profissional explicou que para o sexo e idade da mulher, este limite máximo diário seria de 2,5g.
Sobre esse valor, de acordo com o contexto, assinale a opção que indica o tipo de Dietary Reference Intakes (DRI).
A mulher, preocupada com a indicação, questionou quanto a quantidade máxima de cálcio tolerada pelo organismo a ser ingerida diariamente, sem que traga prejuízo à saúde. O profissional explicou que para o sexo e idade da mulher, este limite máximo diário seria de 2,5g.
Sobre esse valor, de acordo com o contexto, assinale a opção que indica o tipo de Dietary Reference Intakes (DRI).
Q2266649
Nutrição
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, o Nutricionista
necessitava estimar o total calórico de uma refeição e para tal
usou a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO).
Após consulta, observou que a refeição proposta obteve os seguintes valores para o somatório dos macronutrientes: 10g de proteínas, 5g de carboidratos e 9g de lipídios.
Assinale a opção que indica o total calórico dessa refeição.
Após consulta, observou que a refeição proposta obteve os seguintes valores para o somatório dos macronutrientes: 10g de proteínas, 5g de carboidratos e 9g de lipídios.
Assinale a opção que indica o total calórico dessa refeição.
Ano: 2023
Banca:
Instituto Consulplan
Órgão:
Prefeitura de Jequié - BA
Prova:
Instituto Consulplan - 2023 - Prefeitura de Jequié - BA - Nutricionista - SEDES |
Q2264212
Nutrição
A utilização da avaliação de exames laboratoriais na prática
clínica possibilita a detecção de deficiências nutricionais que
podem comprometer gravemente o estado nutricional. “O
exame laboratorial indicado para avaliação de artrite gotosa
(Gota) trata-se de ____________ no soro.” Assinale a alternativa que completa corretamente a afirmativa anterior.
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São João do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Nutricionista |
Q2264098
Nutrição
A estimativa da composição corporal é crucial para
detectar distúrbios nutricionais e orientar intervenções.
Nesse sentido, a Bioimpedância Elétrica (BIA) é um
método confiável, com boa reprodutibilidade e praticidade de uso, recomendado para determinar a
composição corporal devido à sua portabilidade. No que
se refere Bioimpedância Elétrica (BIA), registre V, para
verdadeiro, e F, para falso:
( )A análise da BIA baseia-se na medida da resistência (R) total do corpo à passagem de uma corrente elétrica de alta intensidade, de alta amplitude e baixa frequência.
( )A BIA fundamenta-se no princípio de que os tecidos corporais oferecem diferentes oposições à passagem da corrente elétrica, que flui através do corpo pela movimentação dos íons.
( )Os tecidos magros são altamente condutores de corrente elétrica devido à grande quantidade de água e eletrólitos, ou seja, apresentam alta resistência à passagem da corrente elétrica.
Fonte:Avaliação nutricional / Organizado por Lílian Ramos Sampaio. 2012.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
( )A análise da BIA baseia-se na medida da resistência (R) total do corpo à passagem de uma corrente elétrica de alta intensidade, de alta amplitude e baixa frequência.
( )A BIA fundamenta-se no princípio de que os tecidos corporais oferecem diferentes oposições à passagem da corrente elétrica, que flui através do corpo pela movimentação dos íons.
( )Os tecidos magros são altamente condutores de corrente elétrica devido à grande quantidade de água e eletrólitos, ou seja, apresentam alta resistência à passagem da corrente elétrica.
Fonte:Avaliação nutricional / Organizado por Lílian Ramos Sampaio. 2012.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São João do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Nutricionista |
Q2264097
Nutrição
A análise dos sinais clínicos desempenha um papel
fundamental na avaliação nutricional, permitindo a
identificação de possíveis deficiências de nutrientes.
Esses sinais, que podem incluir mudanças na pele,
cabelo, unhas, olhos e língua, fornecem pistas
importantes sobre o estado de saúde e nutrição de um
indivíduo. Nesse contexto, assinale a alternativa abaixo
que apresenta manifestações/sinais clínicos que
correspondem a sintomas de deficiência de Vitamina C.
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de São João do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de São João do Oeste - SC - Nutricionista |
Q2264092
Nutrição
O Limite Máximo Tolerável (UL) consiste em uma
categoria das Ingestões Dietéticas de Referência (DRI's),
que define o patamar máximo de consumo de um
nutriente específico ou substância, considerado
improvável de ocasionar efeitos negativos à saúde na
maioria das pessoas. Dentre as opções citadas abaixo,
assinale a alternativa que corresponde ao Limite Máximo
Tolerável (UL) de cálcio para uma criança (01 − 03 anos).
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Prefeitura de Itabuna - BA
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Prefeitura de Itabuna - BA - Nutricionista |
Q2261538
Nutrição
Considerando-se as DRIs (ingestão diária recomendada),
foram estabelecidos alguns valores de referência de ingestão
de nutrientes. Sobre tais valores, numerar a 2ª coluna de
acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que
apresenta a sequência CORRETA:
(1) Ingestão dietética recomendada (Recommended Dietary Allowance — RDA). (2) Necessidade média estimada (Estimated Average Requirement — EAR). (3) Limite superior tolerável de ingestão (Tolerable Upper Intake Level — UL).
( ) É um valor de ingestão diária de determinado nutriente que se estima suprir a necessidade de metade (50%) dos indivíduos saudáveis de um grupo de mesmo sexo e estágio de vida. ( ) É a quantidade de ingestão alimentar diária suficiente para atender às necessidades nutricionais da maioria (97 a 98%) dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo sexo e estágio de vida. ( ) Valor mais alto de ingestão diária continuada de um nutriente, que aparentemente não oferece risco de efeitos adversos à saúde para a maioria dos indivíduos de determinado estágio de vida e sexo.
(1) Ingestão dietética recomendada (Recommended Dietary Allowance — RDA). (2) Necessidade média estimada (Estimated Average Requirement — EAR). (3) Limite superior tolerável de ingestão (Tolerable Upper Intake Level — UL).
( ) É um valor de ingestão diária de determinado nutriente que se estima suprir a necessidade de metade (50%) dos indivíduos saudáveis de um grupo de mesmo sexo e estágio de vida. ( ) É a quantidade de ingestão alimentar diária suficiente para atender às necessidades nutricionais da maioria (97 a 98%) dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo sexo e estágio de vida. ( ) Valor mais alto de ingestão diária continuada de um nutriente, que aparentemente não oferece risco de efeitos adversos à saúde para a maioria dos indivíduos de determinado estágio de vida e sexo.
Q2251178
Nutrição
___________ refere-se à perda involuntária
da massa magra esquelética e,
consequentemente, da força física. Apesar de
sua etiologia desconhecida, é comumente
observada no envelhecimento e também
ocorre em outras situações que envolvem
perda de massa muscular, entre elas, má
nutrição, terapia com altas doses de corticosteroides, sedentarismo e
emagrecimento. A alternativa que completa
adequadamente a lacuna acima é:
Q2251162
Nutrição
Paciente do sexo feminino, 58 anos,
pesando 85kg e medindo 1,60m (2,56m²). De
acordo com os pontos de corte estabelecidos
pela OMS (1997), o diagnóstico nutricional da
paciente é de:
Q2251161
Nutrição
Ao estimar o consumo alimentar de um
paciente com auxílio do recordatório de 24h, o
nutricionista constatou que a ingestão
energética foi equivalente à 1800 Kcal, sendo
que 30% deste valor foi proveniente do
consumo de lipídeos e 47% foi proveniente do
consumo de carboidratos. Considerando a
presente situação, indique a alternativa que
contempla a quantidade equivalente de
proteína ingerida pelo paciente, em gramas:
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
FSNH - RS
Prova:
Quadrix - 2023 - FSNH - RS - Agente Comunitário de Saúde |
Q2249604
Nutrição
O ACS precisa determinar o índice de massa corporal (IMC)
das crianças, para monitorar seu desenvolvimento. Segundo
o guia prático do ACS, a determinação requer o conhecimento
do peso da criança (em quilogramas) e de sua altura (em
metros), sendo o cálculo do IMC = peso /(altura)2
. Dessa
forma, é correto afirmar que uma criança com quatro anos
de idade, 16 kg de peso e 1,2 m de altura terá um IMC
de, aproximadamente,
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246375
Nutrição
Considerando o exemplo da rotulagem de um leite ilustrado acima,
julgue o item que se segue, relativos à nutrição normal e aos
grupos de alimentos.
Os valores de 150 mg de colesterol, 800 mg de cálcio e 50 mg de ferro correspondem à recomendação de ingestão diária para adultos.
Os valores de 150 mg de colesterol, 800 mg de cálcio e 50 mg de ferro correspondem à recomendação de ingestão diária para adultos.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246374
Nutrição
A avaliação nutricional individual e(ou) coletiva é de grande importância no diagnóstico nutricional e norteia o processo de intervenção nutricional. Com relação a esse tema, julgue o item subseqüente.
Os sinais clínico-nutricionais usados como indicadores do estado nutricional de populações são sensíveis, mas não-específicos.
Os sinais clínico-nutricionais usados como indicadores do estado nutricional de populações são sensíveis, mas não-específicos.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246373
Nutrição
A avaliação nutricional individual e(ou) coletiva é de grande importância no diagnóstico nutricional e norteia o processo de intervenção nutricional. Com relação a esse tema, julgue o item subseqüente.
A perda de massa corporal magra é mais grave sob o ponto de vista clínico-nutricional do que um déficit na reserva adiposa.
A perda de massa corporal magra é mais grave sob o ponto de vista clínico-nutricional do que um déficit na reserva adiposa.
Ano: 2004
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
Polícia Federal
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2004 - Polícia Federal - Nutricionista |
Q2246372
Nutrição
A avaliação nutricional individual e(ou) coletiva é de grande
importância no diagnóstico nutricional e norteia o processo de
intervenção nutricional. Com relação a esse tema, julgue o item subseqüente.
Uma criança de 12 meses de idade que nasceu com 32 semanas de gestação deverá ter peso, estatura e perímetro cefálico avaliados como sendo uma criança de 9 meses.
Uma criança de 12 meses de idade que nasceu com 32 semanas de gestação deverá ter peso, estatura e perímetro cefálico avaliados como sendo uma criança de 9 meses.
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Iporã do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Nutricionista |
Q2239496
Nutrição
A aferição da força máxima voluntária de preensão
manual, consiste em um teste simples e objetivo que tem
como princípio estimar a função do músculo esquelético.
Fonte: Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento/Thiago Durand Mussoi. - 1. ed. - Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2014.
A aferição da força máxima voluntária de preensão manual realizado geralmente com um aparelho portátil conhecido como:
Fonte: Avaliação nutricional na prática clínica: da gestação ao envelhecimento/Thiago Durand Mussoi. - 1. ed. - Rio de Janeiro:
Guanabara Koogan, 2014.
A aferição da força máxima voluntária de preensão manual realizado geralmente com um aparelho portátil conhecido como:
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Iporã do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Nutricionista |
Q2239490
Nutrição
Os inquéritos alimentares são ferramentas bastante
utilizadas na área da nutrição, com a finalidade de
avaliar e compreender os padrões de consumo alimentar
de uma população. Essas investigações permitem obter
informações detalhadas sobre os tipos de alimentos
consumidos, as quantidades ingeridas e os hábitos
alimentares em geral. Existem algumas definições
básicas necessárias para entender e escolher o melhor
método a ser aplicado. De acordo com a temporalidade,
os métodos de inquérito alimentar podem ser
classificados em: prospectivos e retrospectivos.
Fonte: SAMPAIO, Lilian Ramos (org.). Avaliação nutricional.
Salvador: EDUFBA, 2012.
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a um inquérito alimentar do tipo prospectivo.
Fonte: SAMPAIO, Lilian Ramos (org.). Avaliação nutricional.
Salvador: EDUFBA, 2012.
Dentre as opções citadas abaixo, assinale a alternativa que corresponde a um inquérito alimentar do tipo prospectivo.
Ano: 2023
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Iporã do Oeste - SC
Prova:
AMEOSC - 2023 - Prefeitura de Iporã do Oeste - SC - Nutricionista |
Q2239485
Nutrição
As DRI's (Dietary Reference Intakes) são
recomendações nutricionais baseadas em pesquisas e
visam fornecer orientações sobre a ingestão adequada
de nutrientes para indivíduos saudáveis em diferentes
faixas etárias e sexos. No que diz respeito as
recomendações nutricionais, registre V, para verdadeiro,
e F, para falso:
Fonte: https://www.scielo.br
(__)A Estimated Average Requirement (EAR) corresponde à mediana da distribuição das necessidades de um nutriente em um grupo de indivíduos saudáveis do mesmo sexo e estágio de vida; por essa razão, atende às necessidades de 50% da população.
(__)O Tolerable Upper Intake Level (UL) é definido como o mais alto valor de ingestão diária prolongada de um nutriente que, aparentemente, não oferece risco de efeito adverso à saúde em quase todos os indivíduos de um estágio de vida ou sexo.
(__)A Recommended Dietary Allowances (RDA) deriva do EAR e deve atender às necessidades de um nutriente para 97% a 98% dos indivíduos saudáveis do mesmo sexo e estágio de vida.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
Fonte: https://www.scielo.br
(__)A Estimated Average Requirement (EAR) corresponde à mediana da distribuição das necessidades de um nutriente em um grupo de indivíduos saudáveis do mesmo sexo e estágio de vida; por essa razão, atende às necessidades de 50% da população.
(__)O Tolerable Upper Intake Level (UL) é definido como o mais alto valor de ingestão diária prolongada de um nutriente que, aparentemente, não oferece risco de efeito adverso à saúde em quase todos os indivíduos de um estágio de vida ou sexo.
(__)A Recommended Dietary Allowances (RDA) deriva do EAR e deve atender às necessidades de um nutriente para 97% a 98% dos indivíduos saudáveis do mesmo sexo e estágio de vida.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.
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