Questões de Nutrição - Doenças Cardiovasculares para Concurso
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Sobre as possíveis causas, indicadores e intervenções nessas patologias, assinale V para VERDADEIRO e F para FALSO:
( )A dieta inadequada não é um fator que origina doenças cardiovasculares.
( )O aumento nos níveis de colesterol e triglicérides estão diretamente relacionados com o aumento da prevalência das doenças cardíacas.
( )O consumo de bebida alcoólica favorece a prevenção das doenças cardiovasculares.
( ) Os inquéritos alimentares são possíveis indicadores que auxiliam na conduta adequada.
( ) O controle de peso é uma das intervenções possíveis para melhora do quadro das doenças cardíacas.
Assinale a sequência CORRETA:
I. São alimentos não recomendados a hipertensos: frutas como maçã, pera, laranja, limão, melancia e outros, bem como leite semidesnatado ou desnatado, queijo minas e iogurte light.
II. São alimentos não recomendados a diabéticos: cereais e grãos integrais ou sem adição de açúcares, como granola, chia, linhaça e outros, arroz e pães integrais, verduras e legumes.
Marque a alternativa CORRETA:
Tratamento não medicamentoso de Hipertensão Arterial Sistêmica com grau de recomendação I e nível de evidência A, segundo a Sociedade Brasileira de Cardiologia:
( ) Com base nas quantidades de proteína (15%), carboidratos (55%) e gorduras (30%), em gramas, respectivamente, ficam: proteína (60 g), carboidratos (200 g) e gorduras (52 g). ( ) Como observações de restrição em relação à sua patologia, deve-se cuidar no cardápio a quantidade de sal e de sódio, considerando-se que a quantidade de sódio seja de até 200 mg e a de sal de 2 g no máximo. ( ) O uso de temperos naturais como orégano, manjericão e preparações como o sal de ervas, são ótimas opções para diminuir o consumo de sal. ( ) O potássio auxilia na redução da pressão, não é necessário diminuir sua quantidade na alimentação. ( ) Os laticínios devem ser priorizados na dieta, principalmente os de baixa gordura, pois eles auxiliam na diminuição da pressão.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Quem seria diagnosticado com síndrome metabólica pelo critério mencionado?