Questões de Concurso Sobre nutrição materna (gestação) em nutrição

Durante a gestação ocorrem várias adaptações fisiológicas que afetam o sistema orgânico materno. Assinale a alternativa que apresenta os principais hormônios envolvidos na gestação.

O ganho de peso ideal na gestação é baseado nas recomendações do Institute of Medicine (IOM2009) e leva em consideração o IMC pré-concepcional da paciente. Sobre o assunto, assinale a alternativa correta.

Considerando-se as diretrizes gerais de segurança alimentar durante a gestação para evitar possíveis doenças transmitidas por alimentos, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) Lavar as mãos cuidadosamente com água e sabão, especialmente antes e depois de manusear alimentos e após usar o banheiro, trocar fraldas ou manusear animais de estimação. Não tocar em membranas mucosas após o manuseio de carnes.

( ) Separar a carne, aves e frutos do mar crus de alimentos prontos para comer quando comprar, preparar e armazenar os alimentos.

( ) Evite o uso de leites pasteurizados, incluindo leite de cabra e alimentos feitos à base de leite de vaca pasteurizado.

Sobre fatores de risco na gestação, analisar os itens abaixo:

I. Idade, paridade, peso, altura, tabagismo, álcool, ou complicações como anemia, desnutrição, obesidade, hipertensão e suas complicações, diabetes, cardiopatias e outras menos comuns são considerados fatores de risco para a gestante.

II. Os riscos associados à gravidez na adolescência são vários. A idade ginecológica (intervalo entre a menarca e a gestação) considerada adequada para gestantes adolescentes é aquela maior que 2 anos, indicando, portanto, completa maturidade biológica, mesmo que a idade cronológica seja menor que 19 anos.

III. A obesidade durante a gestação parece estar associada ao nascimento de crianças com defeito do tubo neural, independentemente da condição de ácido fólico materna.

IV. O consumo ocasional de uma taça de vinho em presença da alimentação não exerce efeitos prejudiciais ao feto.

Estão CORRETOS:

Em relação as adaptações metabólicas e nutricionais que ocorrem durante a gestação, no sentido de apoiar o crescimento e desenvolvimento do feto, julgue as alternativas citadas abaixo:
I.Na fase anabólica materna e fetal, que ocorre desde a concepção à 27° semana de gestação, há basicamente o armazenamento de gordura materna. II.A fase catabólica materna e anabólica fetal, que ocorre durante a 27° semana de gestação ao nascimento, é caracterizada por crescimento fetal máximo. III.Na fase anabólica materna e fetal, que ocorre desde a concepção à 27° semana de gestação, boa parte da glicose ingerida pela mãe é transportada para o feto, devido à alta demanda energética nesta fase.
Está (ão) CORRETA (S):

Na alimentação de uma gestante, qual vitamina é indispensável na formação dos tecidos de revestimento, tendo importante função no crescimento celular?

No que se refere ao leite materno, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I – A capacidade protetora do leite materno reduz a morbidade e mortalidade em crianças em aleitamento materno exclusivo.

II – A duração do período do colostro varia de 3 a 20 dias.

III – A ocitocina, hormônio liberado pela hipófase posterior, estimula a contração para a descida do leite.

A alimentação equilibrada durante a gestação é fundamental tanto para a saúde da gestante quanto para o crescimento e desenvolvimento da criança. Em relação às recomendações nutricionais durante a gestação assinale a alternativa INCORRETA.

O ganho de peso total recomendado durante a gestação é específico de acordo com o estado nutricional pré gestacional. Considerando uma gestante com peso pré gestacional de 70Kg e altura de 1,63m, assinale a alternativa que indique a faixa de ganho de peso total recomendada para essa gestante.

Sob o ponto de vista nutricional pode-se dividir a gestação em duas grandes fases - fase materna e fase fetal. Várias adaptações fisiológicas são observadas no organismo da mãe durante a fase materna que inclui, EXCETO:

Sobre a avaliação do estado nutricional de gestantes, julgue as afirmativas a seguir: I- A restrição de energia durante a gestação traz riscos para o bebê, como risco de retardo de crescimento intrauterino (RCIU), além do efeito neurotóxico de corpos cetônicos sobre o sistema nervoso fetal. NO ENTANTO, II- As gestantes com obesidade grau III devem perder peso na gestação, para prevenir o risco de macrossomia fetal decorrente do excesso de peso materno e prevenir complicações obstétricas, como o elevado risco de eclâmpsia e pré-eclâmpsia nesses casos. Assinale a afirmativa que apresenta a correta relação entre a afirmativa I e II:

Assinale a alternativa correta em relação aos aspectos relacionados à nutrição de gestantes.

São consequências da introdução precoce de novos alimentos para as crianças em aleitamento materno, EXCETO:

Sugere-se que a gestante gemelar deva ingerir de 3.000 a 4.000 kcal/dia, além de fazer uso de suplementação de alguns micronutrientes segundo Institute of Medicine (IOM), que inclui, EXCETO:

São várias adaptações fisiológicas observadas no organismo da mãe durante a fase materna. Destas, NÃO se inclui:

Ingestão adequada de potássio para gestantes de 19 a 30 anos:

A gestação é um período que requer muita atenção e cuidado com mãe e com bebe, caracterizada por transformações biológicas, reajustes interpessoais e Intrapsíquicos, momentos de crises construtivas, com grande potencial para estimular a formação de vínculos e ocasionar transformações pessoais. Esta fase do ciclo de vida constitui um momento estratégico para a promoção da saúde. Diante do diagnóstico de sobrepeso e obesidade durante a gestação, o profissional deve incluir a investigação de obesidade pré-gestacional, edema, polidrâmnio, macrossomia, gravidez múltipla. Deve-se fornecer acompanhamento e orientação nutricional com a finalidade de promover o peso adequado e hábitos alimentares saudáveis. Segundo esse contexto, o ganho de peso total recomendado para gestantes com sobrepeso e obesidade, respectivamente são:

A nutrição materna tem uma função importante no fornecimento de substratos necessários para o período da gestação, portanto, a alimentação e a nutrição são aspectos fundamentais para esta fase da vida. Leia as orientações nutricionais, quanto a sinais e sintomas digestivos comuns na gestação e assinale (V) verdadeiro ou (F) falso e marque a alternativa correta:

( ) Evitar longos períodos sem ingestão de alimentos, pois quanto maior o jejum, maior o enjoo.

( ) Para se evitar uma possível azia, é recomendado deitar-se após as refeições.

( ) Em caso de constipação intestinal fazer o uso imediato de laxantes.

( ) Consumir diariamente alimentos ricos em ferro, como por exemplo feijão, lentilha e vegetais folhosos de cor verde escura, para se evitar uma possível anemia ferropriva.

Qual o valor diário de ingestão dietética de referência de fibras alimentares para gestantes e lactantes?

Gestantes acima do peso e obesas correm maior risco para morte fetal intrauterina ou aborto. Os riscos para o diabetes gestacional , hipertensão induzida pela gravidez e cesariana aumentam nesse mesmo grupo. O risco de um bebê nascer prematuro (<32 semanas) ou de um bebê com problema cardíaco ou macrossomia também aumentam em mulheres obesas. Com o intuito de reduzir a mortalidade infantil a partir do ganho de peso materno, o Institute of Medicine (IOM) divulgou, em 1990, orientações para ganho de peso ideal na gravidez, que foram reavaliadas em 2009 e utilizadas mundialmente até esta data. A faixa de ganho de peso recomendada durante a gestação para mulheres obesas é de: