Questões de Concurso
Comentadas para nutricionista
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Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.
( ) As modificações do tecido muscular podem ser monitoradas a partir da medida da circunferência da cintura, considerada um indicador sensível de alterações musculares no idoso.
( ) Os pontos de corte do Índice de Massa Corporal (IMC) para o idoso são superiores aos do adulto devido à maior suscetibilidade a doenças que esse grupo apresenta, necessitando, assim, de maior reserva de tecidos, que o protege da desnutrição.
( ) Na presença de problemas posturais, como escoliose e achatamento das vértebras, recomenda-se aferir a estatura do idoso e, ao valor observado, adicionar 10% para fins de correção.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
I. O amaciamento pode se dar por ação enzimática, com o emprego de enzimas naturais como a papaína e a bromelina, extraídas do mamão e do abacaxi, respectivamente.
II. O amaciamento pode ser realizado deixando a carne em vinha-d’alhos (vinagre ou vinho com temperos); sendo que o pH ácido da vinha-d’alhos hidrolisa as proteínas, continuando a maturação natural conferida pelo ácido láctico.
III. O amaciamento pode ser realizado por ação mecânica com o auxílio de um batedor de bife, no caso de uso doméstico, ou com um equipamento que contém várias lâminas que seccionam as fibras da carne, no caso de uso em Unidades de Alimentação.
Estão corretas as afirmativas:
( ) Entre os princípios a que obedecerá a telessaúde, está o direito de recusa ao atendimento nesta modalidade, com a garantia do atendimento presencial sempre que solicitado.
( ) É vedado ao profissional de saúde a opção pela utilização da telessaúde quando em relação à primeira consulta.
( ) É obrigatória a inscrição secundária ou complementar do profissional de saúde que exercer a profissão em outra jurisdição, ainda que exclusivamente por meio da modalidade telessaúde.
( ) Para fins desta Lei, considera-se telessaúde a modalidade de prestação de serviços de saúde a distância, por meio da utilização das tecnologias da informação e da comunicação, que envolve, entre outros, a transmissão segura de dados e informações de saúde, por meio de textos, de sons, de imagens ou outras formas adequadas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
“Art. 9º O monitoramento dos incidentes e eventos adversos será realizado ______.
Art. 10 A notificação dos eventos adversos, para fins desta Resolução, deve ser realizada mensalmente pelo NSP, até o 15º (décimo quinto) dia útil do mês subsequente ao mês de vigilância, por meio das ferramentas eletrônicas disponibilizadas pela Anvisa.
Parágrafo único - Os eventos adversos que evoluírem para óbito devem ser notificados em até ______ horas a partir do ocorrido”.
Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as seguintes lacunas.
É dada a seguinte proposição abaixo:
"Todos os alunos são estudiosos."
Assinale a alternativa que apresenta a negação dessa proposição.
Apresenta-se a seguinte Tabela-Verdade:
Assinale a alternativa correta.
I. Somente o Iphan recebeu o raro adereço.
II. O Iphan recebeu somente o raro adereço.
III. O Iphan recebeu o raro adereço somente.
Assinale a alternativa que contenha o mesmo significado da oração: “O Iphan, e mais nenhum outro Instituto, recebeu o raro adereço”.