A raiva e uma doença que se apresenta de forma variável nas diferentes espécies de mamíferos,
razão pela qual todo animal suspeito deve ter o sistema nervoso central coletado e enviado, em
condições adequadas, ao laboratório de diagnóstico, para a confirmação de uma suspeita clínica.
Dentre as diversas recomendações abaixo, é INCORRETO afirmar.
Considerando que às análises do sangue são importantes no apoio ao diagnóstico clínico, com
relação aos cuidados durante sua colheita, armazenamento e transporte, das recomendações
abaixo NÃO é correta.
O leite destinado ao consumo humano deverá ser pasteurizado ou submetido a processos
legalmente permitidos, de forma a ficar com suas propriedades nutritivas inalteradas. Em relação
aos microrganismos, o CORRETO é mantê-lo:
De acordo com a legislação vigente do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento,
relativa ao percentual máximo permitido quando a adição de água no processo de resfriamento do
frango, o limite máximo permitido para o frango exposto no comércio é: