Questões de Concurso
Comentadas sobre avicultura em veterinária
Foram encontradas 291 questões
Q1805309
Veterinária
Os números alcançados no último mês de fevereiro de 2018, em nível de campo, pelos produtores de frangos
de corte de uma cooperativa apontaram resultados expressivos e inéditos índices, especialmente na integração
cooperativa e produtor. Estes resultados consideraram parâmetros que compõem: ganho de peso diário (kg),
viabilidade (%) e conversão alimentar.
Árvore do conhecimento frango de corte. Desempenho zootécnico. Disponível em:
https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/frango_de_corte/arvore/CONT000gkr3tep702wx5ok0wj9yquhfpcg9w.html
Acesso em: 05 ago. 2019 (texto adaptado).
O principal indicador a ser utilizado quando o objetivo é mensurar o desempenho zootécnico de um lote dessas aves é o
O principal indicador a ser utilizado quando o objetivo é mensurar o desempenho zootécnico de um lote dessas aves é o
Q1805307
Veterinária
O ovo é tido como um alimento funcional, não só por possuir características nutricionais, mas também por conter
substâncias promotoras de saúde e preventivas de doenças. Além disso, medidas devem ser adotadas com o
intuito de diminuir a contaminação do alimento, uma vez que a queda na qualidade do ovo começa no momento
da postura e se prolonga rapidamente se não houver técnicas adequadas para armazenamento e conservação. PIRES, M. F.; et al. Fatores que afetam a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais. Nutritime Revista Eletrônica,
on-line, Viçosa, v.12, n.6, nov/dez, 2015, p.4379-4385.
Disponível em: https://www.nutritime.com.br/arquivos_internos/artigos/339_-_4379-4385_-_NRE_12-6_nov-dez_2015.pdf
Acesso em: 17 jun. 2019 (texto adaptado).
Sobre os aspectos de qualidade resultante das chamadas barreiras físicas desse alimento, considera-se que
Sobre os aspectos de qualidade resultante das chamadas barreiras físicas desse alimento, considera-se que
Q1805305
Veterinária
As aves são animais homeotérmicos capazes de regular a temperatura corporal. Cerca de 80% da energia
ingerida é utilizada para manutenção da homeotermia e apenas 20% é utilizada para produção. A temperatura
do núcleo corporal de aves adultas é igual a 41,7º C.Portanto, para determinada faixa de temperatura efetiva
ambiental, a ave mantém constante a temperatura corporal, com mínimo esforço dos mecanismos
termorregulatórios.
ABREU, V. M. N.; ABREU, P. G. Os desafios da ambiência sobre os sistemas de aves no Brasil. Revista Brasileira de
Zootecnia. V. 40, p. 1-14, 2011.
Disponível em: https://www.alice.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/901939/1/osdesafiosdaambienciasobreossistemas.pdf
Acesso em: 11 jun. 2019 (texto adaptado).
Essa conduta das aves em relação às condições ambientais é considerada como zona de
Essa conduta das aves em relação às condições ambientais é considerada como zona de
Q1805304
Veterinária
A avicultura é um setor importante para a economia do Brasil, mas também para a alimentação na mesa dos
brasileiros. O Brasil é atualmente o segundo maior produtor do mundo nesta área! Conhecer a atividade é
importante para descobrirmos como nossas vidas são afetadas direta ou indiretamente por ela. Alguns dos
termos essenciais para o profissional da área entender a atividade da avicultura é a ideia de conversão
alimentar.
5 Termos da Avicultura que você deveria conhecer. Blog Alinutre alimentação animal.
Disponível em: https://www.nutriave.com.br/blog/termos-da-avicultura/
Acesso em 08 jun. 2019 (texto adaptado).
A ideia a que esse termo se refere tem relação com a quantidade de
A ideia a que esse termo se refere tem relação com a quantidade de
Q1805301
Veterinária
As codornas são criadas em propriedades rurais e também em área periurbana nos municípios da região. Os
produtos obtidos (carne e ovos) têm sido utilizados por restaurantes tradicionais e, em alguns casos, pela rede
hoteleira, como pratos de grande procura, com preço igualando-se, ou mesmo superando, ao dos cortes nobres
das carnes bovinas. VIOLA, et al. Perguntas e Respostas sobre Criação de Galinhas e Codornas na Agricultura Familiar do Meio-Norte.
Teresina (PI): Embrapa Meio-Norte, 2018. Disponível em: file:///C:/Users/jo/Downloads/Doc248PerguntasRespostasCriacaoGalinhasCodornas%20(1).pdf Acesso em: 07 ago. 2019 (texto adaptado).
Sobre a criação dessas aves, destaca-se que
Sobre a criação dessas aves, destaca-se que
Q1805298
Veterinária
Em uma determinada granja, um grupo de aves apresentou os seguintes sinais clínicos: pupilas irregulares,
dificuldade de locomoção, incoordenação e presença de aves com pernas esticadas em sentidos opostos. As
lesões caracterizaram-se pela presença de tumores na pele, vísceras e nervos. A prevenção poderia ter sido
feita pela vacinação obrigatória no primeiro dia de vida das aves, ainda no incubatório, ou vacinação in-ovo aos
18 dias de incubação. JAENISCH, F. R. F. Agência Embrapa de Informação Tecnológica. Informações disponíveis em:
http://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/frango_de_corte/arvore/CONT000g3izw7tp02wx5ok0tf2hbwwxmi8sq.html
Acesso em: 17 jun. 2019 (texto adaptado).
Com base na descrição acima, considera-se que o grupo de aves desenvolveu a doença que conhecidas como
Com base na descrição acima, considera-se que o grupo de aves desenvolveu a doença que conhecidas como
Q1805294
Veterinária
O sistema de criação de galinhas em gaiolas viabilizou o aumento do consumo e transformou o ovo em uma das
principais fontes de proteína animal a um preço acessível a toda população brasileira, já que nesse modelo de
criação podem ser produzidos ovos em larga escala. Por outro lado, a tendência para consumo de ovos
provindos de galinhas criadas soltas está influenciando os consumidores no Brasil. RUSSO, J. Sistemas Alternativos de Produção de Ovos.
Disponível em: https://agroceresmultimix.com.br/blog/bem-estar-avicola-sistemas-alternativos-de-producao-de-ovos/.
Acesso em 9 fev. 2019 (texto adaptado).
Com relação a essa última tendência, os consumidores brasileiros estão mais preocupados com o(a)
Com relação a essa última tendência, os consumidores brasileiros estão mais preocupados com o(a)
Ano: 2019
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Porto Belo - SC
Prova:
FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Médico Veterinário |
Q1803027
Veterinária
Considerando-se a criação de animais produtores de carne, leite e ovos, é correto afirmar:
Ano: 2019
Banca:
FURB
Órgão:
Prefeitura de Porto Belo - SC
Prova:
FURB - 2019 - Prefeitura de Porto Belo - SC - Médico Veterinário |
Q1803025
Veterinária
Em relação à Influenza Aviária, analise as afirmativas abaixo e identifique as corretas:
I- A influenza Aviária (IA) é uma doença contagiosa causada pelo vírus Influenza. Atinge aves silvestres (aquáticas principalmente) e domésticas, a gripe aviária. II- É um vírus que apresenta RNA envelopado e possui glicoproteínas em sua superfície, as Hemaglutininas (HA) e as Neuraminidase (N). Atualmente, existem 16 variações de Hemaglutinina (H1 a H16) e 9 de Neuraminidase (N1 a N9), podendo existir várias combinações entre elas Hn Ny, em que n varia de 1 a 16 e y de 1 a 9. III- O Vírus da IA possui transmissão vertical de ave para ave, diretamente a partir de secreções do sistema respiratório e digestivo e indiretamente por equipamentos, roupas, calçados, insetos, aves e animais silvestres, alimentos e água contaminados. As aves migratórias, principalmente as aquáticas, são reservatório natural há milhares de anos, sendo consideradas o principal reservatório do vírus na natureza. IV- Nos casos de surtos de influenza aviária de alta patogenicidade, o diagnóstico presuntivo inicia com um histórico de sinais clínicos e lesões de doença respiratória e devem ser considerados um alerta para tomada imediata de medidas para o diagnóstico. Nos surtos de doença com vírus de baixa patogenicidade, muitos desses sinais estão ausentes ou presentes de forma mais branda. A mortalidade das aves pode ser muito baixa e, nesses casos, a influenza por cepas virais de baixa patogenicidade pode se confundir com muitas outras doenças de aves. Para a confirmação do diagnóstico de influenza, é necessário realizar o isolamento do vírus assim como a caracterização do subtipo do vírus e a determinação do seu grau de patogenicidade.
Assinale a alternativa correta:
I- A influenza Aviária (IA) é uma doença contagiosa causada pelo vírus Influenza. Atinge aves silvestres (aquáticas principalmente) e domésticas, a gripe aviária. II- É um vírus que apresenta RNA envelopado e possui glicoproteínas em sua superfície, as Hemaglutininas (HA) e as Neuraminidase (N). Atualmente, existem 16 variações de Hemaglutinina (H1 a H16) e 9 de Neuraminidase (N1 a N9), podendo existir várias combinações entre elas Hn Ny, em que n varia de 1 a 16 e y de 1 a 9. III- O Vírus da IA possui transmissão vertical de ave para ave, diretamente a partir de secreções do sistema respiratório e digestivo e indiretamente por equipamentos, roupas, calçados, insetos, aves e animais silvestres, alimentos e água contaminados. As aves migratórias, principalmente as aquáticas, são reservatório natural há milhares de anos, sendo consideradas o principal reservatório do vírus na natureza. IV- Nos casos de surtos de influenza aviária de alta patogenicidade, o diagnóstico presuntivo inicia com um histórico de sinais clínicos e lesões de doença respiratória e devem ser considerados um alerta para tomada imediata de medidas para o diagnóstico. Nos surtos de doença com vírus de baixa patogenicidade, muitos desses sinais estão ausentes ou presentes de forma mais branda. A mortalidade das aves pode ser muito baixa e, nesses casos, a influenza por cepas virais de baixa patogenicidade pode se confundir com muitas outras doenças de aves. Para a confirmação do diagnóstico de influenza, é necessário realizar o isolamento do vírus assim como a caracterização do subtipo do vírus e a determinação do seu grau de patogenicidade.
Assinale a alternativa correta:
Ano: 2018
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Milagres - CE
Prova:
CEV-URCA - 2018 - Prefeitura de Milagres - CE - Médico Veterinário |
Q1800027
Veterinária
(Concurso Milagres/2018) Em relação ao sistema respiratório, as aves utilizam para:
I) Vocalização.
II) Termorregulação.
III)Trocas gasosas.
Assinale a alternativa CORRETA:
Q1795912
Veterinária
A Instrução Normativa nº 10/2013, de
11 de abril de 2013, do Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(MAPA), define o programa de gestão
de risco diferenciado, baseado em
vigilância epidemiológica e adoção de
vacinas, para os estabelecimentos
avícolas considerados de maior
susceptibilidade à introdução e à
disseminação de agentes patogênicos
no plantel avícola nacional e para
estabelecimentos avícolas que
exerçam atividades que necessitam de
maior rigor sanitário.
Em relação a esse programa, considere as afirmativas a seguir:
I. Os estabelecimentos avícolas mais susceptíveis à introdução e à disseminação de agentes patogênicos e os que necessitam maior rigor sanitário serão submetidos a colheitas regulares de amostras para a realização de testes laboratoriais de isolamento e tipificação para Salmonella spp., porém o serviço veterinário oficial não pode determinar a realização de colheitas aleatórias, nem aumentar o número de amostras a serem colhidas, nem o número de aviários a serem amostrados.
II. Aves destinadas à produção de carne e ovos para consumo ou ovos férteis e aves vivas que possam ser destinadas ao consumo humano devem ter seus plantéis avícolas submetidos à vigilância epidemiológica para Salmonella Enteritidis e Salmonella Typhimurium, com colheitas de amostras para a realização de testes laboratoriais, devendo manter alojadas somente aves vacinadas com vacinas vivas para Salmonella Enteritidis. III. Para estabelecimentos avícolas de corte, as amostragens a serem colhidas para os testes laboratoriais da salmonelose, por galpão do núcleo, devem ser de 300 gramas de fezes frescas, preferencialmente cecais, colhidas em diferentes pontos distribuídos ao longo do galpão, reunidas em uma única amostra; ou quatro swab de arrasto ou dois pares de propés, agrupados em um pool, umedecidos com meio de conservação, devendo cada swab ou par de propés perfazer 50% da superfície do galpão.
IV. Para núcleos com aves que apresentem sinais clínicos compatíveis com Salmonella Gallinarum e Salmonella Pullorum, devem ser colhidos imediatamente órgãos de cinco aves doentes, sendo um pool de cinco fígados e cinco baços, um pool de cinco cecos com tonsilas cecais e um pool de ovários (quando houver) por galpão onde houver aves doentes.
Assinale a alternativa correta:
Em relação a esse programa, considere as afirmativas a seguir:
I. Os estabelecimentos avícolas mais susceptíveis à introdução e à disseminação de agentes patogênicos e os que necessitam maior rigor sanitário serão submetidos a colheitas regulares de amostras para a realização de testes laboratoriais de isolamento e tipificação para Salmonella spp., porém o serviço veterinário oficial não pode determinar a realização de colheitas aleatórias, nem aumentar o número de amostras a serem colhidas, nem o número de aviários a serem amostrados.
II. Aves destinadas à produção de carne e ovos para consumo ou ovos férteis e aves vivas que possam ser destinadas ao consumo humano devem ter seus plantéis avícolas submetidos à vigilância epidemiológica para Salmonella Enteritidis e Salmonella Typhimurium, com colheitas de amostras para a realização de testes laboratoriais, devendo manter alojadas somente aves vacinadas com vacinas vivas para Salmonella Enteritidis. III. Para estabelecimentos avícolas de corte, as amostragens a serem colhidas para os testes laboratoriais da salmonelose, por galpão do núcleo, devem ser de 300 gramas de fezes frescas, preferencialmente cecais, colhidas em diferentes pontos distribuídos ao longo do galpão, reunidas em uma única amostra; ou quatro swab de arrasto ou dois pares de propés, agrupados em um pool, umedecidos com meio de conservação, devendo cada swab ou par de propés perfazer 50% da superfície do galpão.
IV. Para núcleos com aves que apresentem sinais clínicos compatíveis com Salmonella Gallinarum e Salmonella Pullorum, devem ser colhidos imediatamente órgãos de cinco aves doentes, sendo um pool de cinco fígados e cinco baços, um pool de cinco cecos com tonsilas cecais e um pool de ovários (quando houver) por galpão onde houver aves doentes.
Assinale a alternativa correta:
Q1795910
Veterinária
Newcastle é uma enfermidade aguda,
infectocontagiosa viral, causada por
RNA‐vírus do gênero Avulavirus. De
distribuição mundial e altamente
contagiosa, acomete aves domésticas
e silvestres e, também, o homem,
impactando economicamente na
avicultura e se tornando um problema
de saúde pública. Em aves, as
manifestações clínicas respiratórias,
nervosas, diarreia, edema da cabeça e
mortalidade variam conforme a
patogenicidade do vírus. A Instrução
Normativa 32/2002, da Secretaria de Defesa Agropecuária, estabelece as
normas técnicas de vigilância, controle
e erradicação da doença de Newcastle
e da influenza aviária. Quanto às
normas constantes na IN nº 32/2002 –
SDA/MAPA, analise as afirmativas.
I. Estabelece o sacrifício de todas as aves com o diagnóstico positivo dentro do estabelecimento. II. Realiza a imediata investigação no estabelecimento, após a denúncia ou notificação, conduzida por um médico veterinário do serviço oficial. III. Restringe a movimentação de aves e seus produtos em uma área na Zona de Proteção de 3 km e transfere os animais de uma Zona de Vigilância de 10 km em torno do estabelecimento infectado. IV. Estabelece o controle da movimentação de pessoas nas áreas de risco.
Estão corretas apenas as afirmativas:
I. Estabelece o sacrifício de todas as aves com o diagnóstico positivo dentro do estabelecimento. II. Realiza a imediata investigação no estabelecimento, após a denúncia ou notificação, conduzida por um médico veterinário do serviço oficial. III. Restringe a movimentação de aves e seus produtos em uma área na Zona de Proteção de 3 km e transfere os animais de uma Zona de Vigilância de 10 km em torno do estabelecimento infectado. IV. Estabelece o controle da movimentação de pessoas nas áreas de risco.
Estão corretas apenas as afirmativas:
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Fiscal de Inspeção Agropecuária |
Q1794655
Veterinária
Sobre a Doença de
Newcastle, assinale a alternativa correta:
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Fiscal de Inspeção Agropecuária |
Q1794652
Veterinária
Ainda sobre a Influenza Aviária, marque a alternativa INCORRETA:
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Fiscal de Inspeção Agropecuária |
Q1794651
Veterinária
A influenza Aviária
(IA) é uma doença contagiosa causada por um Influenzavírus. Sobre esta patologia, julgue os itens e
assinale o INCORRETO:
Ano: 2020
Banca:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Órgão:
Prefeitura de Itambaracá - PR
Prova:
Prefeitura de Itambaracá - PR - 2020 - Prefeitura de Itambaracá - PR - Médico Veterinário |
Q1765478
Veterinária
Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) para o que
se afirma e assinale a alternativa que apresenta a
sequência correta com relação à criação manual de
aves jovens.
( ) A criação manual de aves jovens é intensamente trabalhosa, mas frequentemente estes indivíduos tornam-se animais de estimação melhores. A remoção dos neonatos e dos ovos para uma incubação artificial e uma criação manual diminui a produção através da permissão de que um par de aves bote ninhadas adicionais. ( ) Quando se fala em criação manual, muitos problemas pediátricos estão envolvidos. Podemos separar os filhotes de seus pais e iniciarmos uma alimentação adequada em um recinto incorreto ou sem acompanhamento de um profissional competente. ( ) Itens importantes que devem ser abordados pelos profissionais responsáveis pela criação incluem instalações, nutrição e doenças. ( ) Os neonatos não possuem sistema imune totalmente competente e são mais suscetíveis a doenças que as aves mais velhas. ( ) O padrão, instalações, cama, controle de doenças, identificação dos filhotes e manutenção de registros de um viveiro são fundamentas para que se obtenha êxito nesta arte que se chama criação de aves.
( ) A criação manual de aves jovens é intensamente trabalhosa, mas frequentemente estes indivíduos tornam-se animais de estimação melhores. A remoção dos neonatos e dos ovos para uma incubação artificial e uma criação manual diminui a produção através da permissão de que um par de aves bote ninhadas adicionais. ( ) Quando se fala em criação manual, muitos problemas pediátricos estão envolvidos. Podemos separar os filhotes de seus pais e iniciarmos uma alimentação adequada em um recinto incorreto ou sem acompanhamento de um profissional competente. ( ) Itens importantes que devem ser abordados pelos profissionais responsáveis pela criação incluem instalações, nutrição e doenças. ( ) Os neonatos não possuem sistema imune totalmente competente e são mais suscetíveis a doenças que as aves mais velhas. ( ) O padrão, instalações, cama, controle de doenças, identificação dos filhotes e manutenção de registros de um viveiro são fundamentas para que se obtenha êxito nesta arte que se chama criação de aves.
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q1744715
Veterinária
Sobre a Bioclimatologia animal, assinale a alternativa correta:
Ano: 2018
Banca:
AMEOSC
Órgão:
Prefeitura de Palma Sola - SC
Prova:
AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Palma Sola - SC - Médico Veterinário |
Q1744710
Veterinária
A influenza aviária, também conhecida como gripe aviária é uma doença infecciosa aguda, sobre
essa doença assinale a alternativa correta:
Q1742424
Veterinária
A Salmonella é uma causa importante de
doenças de origem alimentar no mundo
todo. Além de contaminar ovos,
a Salmonella Enteritidis pode também ser
isolada de gemas devido à infecção
transovariana. A presença de salmonela na
gema pode ser resultante da migração a
partir da casca contaminada. Sabe-se que
poros da casca dos ovos permitem a
penetração de salmonelas e o índice de
penetração está relacionado com:
Q1742420
Veterinária
De acordo com a OIE, as cepas de vírus
influenza A que infectam aves podem ser
divididas em cepas de alta ou de baixa
patogenicidade.
Com base nos conhecimentos sobre influenza A, atribua V (verdadeiro) ou F (falso) às afirmativas a seguir.
( ) Influenza aviária pode ser definida como a infecção de aves pelos subtipos H5 e H7 do vírus influenza A de alta patogenicidade. ( ) Na natureza, podem circular cepas dos subtipos H5 e H7 do vírus influenza A com alto e baixo potencial de patogenicidade. ( ) Subtipos de influenza A diferentes de H5 e H7 não definem um quadro clínico de influenza aviária. ( ) O índice de patogenicidade obtido pela instilação nasal de cepas do vírus de influenza A em aves com 6 semanas de idade define a classificação de uma cepa como de alta ou de baixa patogenicidade. ( ) Qualquer subtipo de influenza A que, após inoculação intravenosa em aves com 6 semanas de idade, ocasione mortalidade de pelo menos 75% das aves desafiadas pode ser classificado como de alta patogenicidade.
Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência correta.
Com base nos conhecimentos sobre influenza A, atribua V (verdadeiro) ou F (falso) às afirmativas a seguir.
( ) Influenza aviária pode ser definida como a infecção de aves pelos subtipos H5 e H7 do vírus influenza A de alta patogenicidade. ( ) Na natureza, podem circular cepas dos subtipos H5 e H7 do vírus influenza A com alto e baixo potencial de patogenicidade. ( ) Subtipos de influenza A diferentes de H5 e H7 não definem um quadro clínico de influenza aviária. ( ) O índice de patogenicidade obtido pela instilação nasal de cepas do vírus de influenza A em aves com 6 semanas de idade define a classificação de uma cepa como de alta ou de baixa patogenicidade. ( ) Qualquer subtipo de influenza A que, após inoculação intravenosa em aves com 6 semanas de idade, ocasione mortalidade de pelo menos 75% das aves desafiadas pode ser classificado como de alta patogenicidade.
Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência correta.
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