Questões de Concurso Sobre veterinária
Foram encontradas 12.469 questões
Q2125280
Veterinária
Analise as afirmativas abaixo sobre abate e/ou
processamento de alimentos de origem animal.
1. O uso de carne de suíno PSE na fabricação de salames defumados pode comprometer o rendimento final do produto. 2. Quando o animal (suíno) sofre estresse momentos antes do abate, a carne diminui drasticamente seu pH em uma velocidade significativa, promovendo o desenvolvimento da carne DFD. 3. Durante o abate de suínos para seu posterior processamento, a manutenção dos níveis de glicose corporal contribui para um adequado abaixamento do pH da carcaça.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. O uso de carne de suíno PSE na fabricação de salames defumados pode comprometer o rendimento final do produto. 2. Quando o animal (suíno) sofre estresse momentos antes do abate, a carne diminui drasticamente seu pH em uma velocidade significativa, promovendo o desenvolvimento da carne DFD. 3. Durante o abate de suínos para seu posterior processamento, a manutenção dos níveis de glicose corporal contribui para um adequado abaixamento do pH da carcaça.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Q2125279
Veterinária
Analise as afirmativas abaixo sobre o processamento de alimentos de origem animal.
1. O congelamento do leite a temperaturas abaixo de –3°C auxilia o seu processamento em queijos. 2. Queijos fabricados com leite UHT apresentam maior rendimento se comparados com o uso de leite pasteurizado. 3. A pasteurização do leite pode alterar a composição de cálcio do leite, influenciando o seu rendimento em queijos.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. O congelamento do leite a temperaturas abaixo de –3°C auxilia o seu processamento em queijos. 2. Queijos fabricados com leite UHT apresentam maior rendimento se comparados com o uso de leite pasteurizado. 3. A pasteurização do leite pode alterar a composição de cálcio do leite, influenciando o seu rendimento em queijos.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Q2125277
Veterinária
Analise as afirmativas abaixo sobre a Guia de
Transporte Animal, documento oficial e de emissão
obrigatória para o trânsito/transporte intradistrital
e interestadual de animais para qualquer finalidade
(abate, exposição, leilão e outros).
1. É também denominada e/ou conhecida por GTA. 2. Não é obrigatória para cães e gatos. 3. É obrigatória para todos os animais domésticos.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas
1. É também denominada e/ou conhecida por GTA. 2. Não é obrigatória para cães e gatos. 3. É obrigatória para todos os animais domésticos.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas
Q2125276
Veterinária
Sobre higiene, limpeza e sanitização na indústria
de alimentos, é correto afirmar que os agentes de
atividade superficial, ou seja, os produtos compostos
por moléculas anfipáticas formadas por uma parte
hidrofóbica e uma hidrofílica, são classificados como:
Q2125275
Veterinária
São considerados sintomas da leptospirose bovina:
1. Aborto. 2. Distúrbios reprodutivos. 3. Alterações congênitas.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Aborto. 2. Distúrbios reprodutivos. 3. Alterações congênitas.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Q2125274
Veterinária
Analise as afirmativas abaixo sobre a coleta
de sangue de animais domésticos para envio para
análises.
1. A falta de jejum aumenta a lipemia (taxa de gordura) do sangue, podendo alterar os resultados. 2. Uso do garrote, quando usado por mais de 2 minutos, pode acarretar congestão local e hemoconcentração, alterando os resultados de plaquetas, testes de coagulação e cálcio. 3. Recomenda-se jejum de no mínimo14 horas para filhotes e fêmeas prenhas.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. A falta de jejum aumenta a lipemia (taxa de gordura) do sangue, podendo alterar os resultados. 2. Uso do garrote, quando usado por mais de 2 minutos, pode acarretar congestão local e hemoconcentração, alterando os resultados de plaquetas, testes de coagulação e cálcio. 3. Recomenda-se jejum de no mínimo14 horas para filhotes e fêmeas prenhas.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Q2125273
Veterinária
A ocorrência de mastites em animais bovinos
pode ser influenciada:
1. Pela conformação do úbere. 2. Pelas condições dos esfíncteres das tetas. 3. Pelos procedimentos de ordenha.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Pela conformação do úbere. 2. Pelas condições dos esfíncteres das tetas. 3. Pelos procedimentos de ordenha.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Q2125272
Veterinária
Assinale a alternativa correta sobre mastites em
animais bovinos.
Ano: 2023
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2023 - UFFS - Técnico de Laboratório - Área: Biologia |
Q2122949
Veterinária
Russell & Burch (apud Remfry, 1987) sintetizaram em três palavras
o Princípio Humanitário da Experimentação Animal. Esse princípio
ficou definido como o Princípio dos 3R, em função da sua grafia
em inglês: Replacement (Alternativas), Reduction (Redução) e
Refinement (Aprimoramento).
Baseado no Princípio dos 3R de Russell & Burch, analise as
afirmativas a seguir:
I. Alternativas – indica que sempre que possível devemos usar, no lugar de animais vivos, materiais sem sensibilidade, como cultura de tecidos ou modelos em computador. No caso de experimentações com o uso de mamíferos, esses devem ser substituídos por animais com sistema nervoso menos desenvolvido. II. Redução – indica que o número de animais utilizado em certos tipos de experimentos deve ser o menor possível, desde que nos forneça resultados estatísticos significativos. Atualmente, o número de animais usados em experimentação diminuiu porque se utilizam animais com estado sanitário e genético conhecidos, bem como são feitos o delineamento experimental e a análise estatística antes de se iniciar a pesquisa ou teste. III. Aprimoramento – indica que o uso de técnicas mais invasivas para o manejo de animais seja feito por profissionais conscientes, de modo a assegurar com exatidão que o pessoal envolvido na utilização animal deva conhecer os conceitos de dor, distresse e sofrimento e saber como reconhecer, avaliar, controlar e, preferencialmente, prevenir essa experiência em seus animais.
Assinale
I. Alternativas – indica que sempre que possível devemos usar, no lugar de animais vivos, materiais sem sensibilidade, como cultura de tecidos ou modelos em computador. No caso de experimentações com o uso de mamíferos, esses devem ser substituídos por animais com sistema nervoso menos desenvolvido. II. Redução – indica que o número de animais utilizado em certos tipos de experimentos deve ser o menor possível, desde que nos forneça resultados estatísticos significativos. Atualmente, o número de animais usados em experimentação diminuiu porque se utilizam animais com estado sanitário e genético conhecidos, bem como são feitos o delineamento experimental e a análise estatística antes de se iniciar a pesquisa ou teste. III. Aprimoramento – indica que o uso de técnicas mais invasivas para o manejo de animais seja feito por profissionais conscientes, de modo a assegurar com exatidão que o pessoal envolvido na utilização animal deva conhecer os conceitos de dor, distresse e sofrimento e saber como reconhecer, avaliar, controlar e, preferencialmente, prevenir essa experiência em seus animais.
Assinale
Ano: 2023
Banca:
Instituto Access
Órgão:
UFFS
Prova:
Instituto Access - 2023 - UFFS - Técnico de Laboratório - Área: Biologia |
Q2122947
Veterinária
Segundo Gonçalves et. al (2016), biotério é o espaço físico onde
se estuda a vida, a reprodução e a manutenção, dentro da ética e
da legislação. Isto é, local dotado de características próprias, onde
são criados ou mantidos animais de diferentes espécies,
destinados ao campo da ciência e da tecnologia, voltado à saúde
humana e animal.
Considerando as características próprias que um biotério deve apresentar de modo a assegurar o bem-estar animal e a biossegurança de seus utilizadores, assinale a afirmativa incorreta.
Considerando as características próprias que um biotério deve apresentar de modo a assegurar o bem-estar animal e a biossegurança de seus utilizadores, assinale a afirmativa incorreta.
Ano: 2023
Banca:
UFU-MG
Órgão:
UFU-MG
Prova:
UFU-MG - 2023 - UFU-MG - Médico Veterinário/Patologista Clínico |
Q2120647
Veterinária
Em relação à detecção de urobilinogênio na urina, marque a alternativa INCORRETA.
Ano: 2023
Banca:
UFU-MG
Órgão:
UFU-MG
Prova:
UFU-MG - 2023 - UFU-MG - Médico Veterinário/Patologista Clínico |
Q2120646
Veterinária
Quanto às condições que causam neutropenia, assinale a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
UFU-MG
Órgão:
UFU-MG
Prova:
UFU-MG - 2023 - UFU-MG - Médico Veterinário/Patologista Clínico |
Q2120645
Veterinária
Quanto à cinética da neutrofilia, assinale a alternativa INCORRETA
Ano: 2023
Banca:
UFU-MG
Órgão:
UFU-MG
Prova:
UFU-MG - 2023 - UFU-MG - Médico Veterinário/Patologista Clínico |
Q2120644
Veterinária
Quanto à contagem de reticulócitos e sua interpretação, assinale a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
UFU-MG
Órgão:
UFU-MG
Prova:
UFU-MG - 2023 - UFU-MG - Médico Veterinário/Patologista Clínico |
Q2120643
Veterinária
Em relação ao líquido sinovial, assinale a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
UFU-MG
Órgão:
UFU-MG
Prova:
UFU-MG - 2023 - UFU-MG - Médico Veterinário/Patologista Clínico |
Q2120641
Veterinária
Em relação à glicemia, assinale a alternativa INCORRETA.
Ano: 2023
Banca:
UFU-MG
Órgão:
UFU-MG
Prova:
UFU-MG - 2023 - UFU-MG - Médico Veterinário/Patologista Clínico |
Q2120640
Veterinária
Em relação à patogenia da hiperbilirrubinemia, assinale a alternativa INCORRETA.
Ano: 2023
Banca:
UFU-MG
Órgão:
UFU-MG
Prova:
UFU-MG - 2023 - UFU-MG - Médico Veterinário/Patologista Clínico |
Q2120639
Veterinária
Em relação à hemostasia primária, assinale a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
UFU-MG
Órgão:
UFU-MG
Prova:
UFU-MG - 2023 - UFU-MG - Médico Veterinário/Patologista Clínico |
Q2120638
Veterinária
Quando se trata de exames parasitológicos de pele, assinale a alternativa correta.
Ano: 2023
Banca:
UFU-MG
Órgão:
UFU-MG
Prova:
UFU-MG - 2023 - UFU-MG - Médico Veterinário/Patologista Clínico |
Q2120637
Veterinária
Em relação a exames coproparasitológicos, assinale a alternativa correta.
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