Questões de Nutrição - Conceitos Básicos de Alimentos em Nutrição para Concurso
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Julgue o item subsequente.
As dietas terapêuticas são destinadas às terapias
(tratamentos), nas quais são necessárias alterações dos
nutrientes presentes, reduzindo sua quantidade (dieta
hipoproteica = sem proteínas), aumentando (dieta
aproteica = poucas proteínas) ou ainda excluindo alguns
nutrientes (dieta hiperprotéica = muitas proteínas).