Questões de Concurso
Comentadas sobre conceitos gerais em nutrição
Foram encontradas 71 questões
Julgue o item que se segue.
Na recepção, o nutricionista utiliza principalmente
ferramentas de avaliação física, como medidas
antropométricas, para determinar o estado nutricional do
paciente.
I. A presença de atrofia na bola gordurosa de Bichat permite concluir que houve redução de reservas energéticas, em longo prazo, e está associada ao processo de desnutrição crônica.
II. A avaliação da espessura do músculo adutor do polegar é uma medida prática, não invasiva e permite avaliar a reserva muscular do paciente. Essa medida pode estar associada ao risco de desenvolver complicações relacionadas à desnutrição.
III. A identificação de xerose conjuntival e hiperqueratose folicular indicam presença de deficiência nutricional ocasionada pelo baixo consumo de alimentos de origem animal (fígado, rins, leite integral, creme de leite, queijos, manteigas, gema de ovo), vegetais folhosos, legumes e frutas de palmeiras como dendê e buriti.
IV. A redução da sensibilidade ao sabor é indicativo de deficiência de vitamina D e cálcio e pode estar presente em pacientes com baixa exposição solar e baixo consumo de laticínios e vegetais folhosos.
Marque a alternativa que apresenta todos os itens corretos
(1) Adequação Nutricional (Eutrofia). (2) Carência Nutricional. (3) Distúrbio Nutricional.
(_) Manifestação produzida pelo equilíbrio entre o consumo e as necessidades nutricionais. (_) Situação em que deficiências gerais ou específicas de energia e nutrientes resultam na instalação de processos orgânicos adversos à saúde. (_) Problemas relacionados ao consumo inadequado de alimentos, tanto por escassez quanto por excesso, como a desnutrição e a obesidade.
Assinale a alternativa que completa, correta e respectivamente, o trecho anterior.
Analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas. A triagem e a avaliação são partes integrantes dos cuidados nutricionais. O processo de cuidados nutricionais aceito envolve as seguintes etapas:
I. Avaliação do estado nutricional.
II. Identificação do diagnóstico nutricional.
III. Intervenções, como a fixação de metas, fornecimento de alimentos e nutrientes, orientações, aconselhamento, coordenação de cuidados.
IV. Monitoramento e avaliação da eficácia das intervenções.
O modelo transteórico é um instrumento criado na década de oitenta do século passado para auxiliar na compreensão sobre mudanças comportamentais relacionadas à saúde. De acordo com esse modelo,
em algumas situações, o indivíduo não é capaz de se manter
no mesmo estágio de mudança e nada impede que sua
classificação regrida, já que as recaídas podem ser comuns
e levarem a uma evolução dinâmica desse modelo.
O modelo transteórico é um instrumento criado na década de oitenta do século passado para auxiliar na compreensão sobre mudanças comportamentais relacionadas à saúde. De acordo com esse modelo,
o comportamento, as experiências e o ambiente são alterados,
por, no mínimo, seis meses, após as pessoas estarem no estágio
de decisão e identificarem as barreiras.
O modelo transteórico é um instrumento criado na década de oitenta do século passado para auxiliar na compreensão sobre mudanças comportamentais relacionadas à saúde. De acordo com esse modelo,
as mudanças no comportamento humano limitam-se
a quatro estágios temporais, a saber: a pré-contemplação,
contemplação, reconsideração e decisão.
Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue o item subsequente.
As necessidades energéticas de adultos com peso estável são
equivalentes ao seu gasto energético total.
Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue o item subsequente.
A termogênese, obrigatória ou facultativa, aumenta o
metabolismo basal em resposta aos estímulos musculares.
Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue o item subsequente.
A taxa metabólica basal representa a energia necessária para
manter as necessidades metabólicas de células e tecidos no
estado de sono.
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