Questões de Concurso
Sobre decreto n° 7.234 de 2010 - dispõe sobre o programa nacional de assistência estudantil - pnaes em nutrição
Foram encontradas 7 questões
(1) Higienização. (2) Antissepsia. (3) Desinfecção.
( ) Operação de redução, por método físico e ou agente químico, do número de microrganismos a um nível que não comprometa a segurança do alimento.
( ) Operação que se divide em duas etapas, limpeza e desinfecção.
( ) Operação destinada à redução de microrganismos presentes na pele, por meio de agente químico, após lavagem, enxágue e secagem das mãos.