Questões de Nutrição - Doenças Hepáticas e Biliares para Concurso

Acerca da avaliação nutricional do paciente com doença hepática crônica (DHC), julgue o item que se segue.

Marcadores séricos como albumina e pré-albumina devem ser utilizados com cautela em pacientes com DHC, durante a avaliação bioquímica do estado nutricional.

Julgue o item subsecutivo, relativo a tratamento dietético para a litíase biliar.

A alta ingestão de lipídios dietéticos por longos períodos pode predispor à formação de cálculos biliares, uma vez que a maioria desses cálculos é formada a partir do colesterol.

Acerca das interações entre alimentos e fármacos e estado nutricional, julgue o item a seguir.

Em razão da potencial hepatotoxicidade do etanol, ele não deve ser associado a medicamentos que apresentam risco de hepatotoxicidade.