Questões de Nutrição - Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional para Concurso
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Acerca de avaliação nutricional em idosos, julgue o item a seguir.
A circunferência da panturrilha é um parâmetro sensível para
mensurar perda de massa muscular em idosos.
A respeito de aspectos referentes a alimentação e nutrição, julgue o próximo item.
Recomenda-se ao indivíduo adulto obeso a restrição mínima
de 1.500 kcal/dia do gasto energético estimado.
A avaliação do estado nutricional configura estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
A avaliação nutricional subjetiva global é um instrumento
indicado para detectar risco nutricional em fase
pré-operatória.
A avaliação do estado nutricional configura estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
O método antropométrico permite a avaliação do peso, da
estatura e de outras medidas do corpo humano.
A avaliação do estado nutricional configura estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
O índice P/E (peso sobre estatura), por expressar a harmonia
entre massa corpórea e estatura, desconsidera a idade
cronológica da criança e pode identificar tanto o excesso de
peso quanto o emagrecimento.