Questões de Concurso Sobre normas constitucionais do direito à saúde e o sistema único de saúde - sus em nutrição

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Q3191039 Nutrição

Charles Wagley, um dos primeiros antropólogos norte-americanos que estiveram no Brasil e se dedicaram à antropologia aplicada à saúde pública, tendo sido técnico da Fundação de Serviço Especial de Saúde Pública no período de ______________. De seu estudo sobre a comunidade amazonense destacam-se os seguintes aspectos quanto à alimentação e à saúde: a análise dos regimes alimentares, das receitas e despesas alimentares; da disponibilidade de calorias, do estilo de vida; bem como das crenças tradicionais relacionadas à saúde, à doença e às suas causas e meios de tratamento, englobados genericamente sob a magia.


Assinale a alternativa que preenche a lacuna do enunciado acima de forma CORRETA:

Alternativas
Q3118763 Nutrição
No que se refere as atribuições administrativas que os diferentes entes federativos do Brasil (União, Estados, Distrito Federal e Municípios) devem exercer no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS), compete à direção nacional do SUS, EXCETO:
Alternativas
Q3107948 Nutrição
Segundo a Portaria Nº 2.436 de 21 de setembro de 2017, aponte a alternativa que corresponde a um Princípio e uma Diretriz do SUS, respectivamente.
Alternativas
Q3044140 Nutrição
Leia atentamente as afirmações apresentadas nas alternativas sobre a Política de Saúde no Brasil antes do SUS e marque a afirmativa INCORRETA: 
Alternativas
Q2565221 Nutrição
Após almoçar em um restaurante, diversos consumidores reportaram intoxicação alimentar. Em resposta a essa situação, foi realizada uma inspeção na cozinha do estabelecimento para determinar a causa dos efeitos prejudiciais à saúde humana. De acordo com a Portaria SVS/MS nº 1.428/1993, essa inspeção é chamada de:
Alternativas
Q2564318 Nutrição
P.G.M., do gênero masculino, com 14 anos de idade, é um usuário do Sistema Único de Saúde (SUS) que é acompanhado pela atenção básica à saúde e procura o serviço para, no mínimo uma vez por ano, realizar uma avaliação do estado nutricional. Diante disso, os principais dados a serem coletados para realizar o diagnóstico do estado nutricional do adolescente são:
Alternativas
Q2564317 Nutrição
O monitoramento do estado nutricional de crianças, adolescentes, adultos, idosos e gestantes é essencial para o desenvolvimento de políticas públicas capazes de promover uma alimentação adequada para o pleno crescimento e desenvolvimento, prevenindo fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis. São exemplos de indicadores adequados para avaliação nutricional de populações
Alternativas
Q2550217 Nutrição

 Julgue o item a seguir.


O público prioritário a ser atendido no NutriSUS são as crianças de 6 a 24 meses de idade acompanhadas na APS e beneficiárias de programas de transferência de renda, bem como as crianças indígenas de 6 a 59 meses assistidas diretamente pelo Subsistema de Atenção à Saúde Indígena (SasiSUS).

Alternativas
Q2533752 Nutrição
Considerando o papel da alimentação como fator de proteção - ou de risco - para ocorrência de grande parte das doenças e das causas de morte atuais, considera-se que a inserção universal, sistemática e qualificada de ações de alimentação e nutrição na atenção primária à saúde, integrada às demais ações já garantidas pelo SUS, poderá ter um importante impacto na saúde de pessoas, famílias e comunidades. Sendo esse nível de atenção o primeiro contato da população dentro do sistema de saúde, os profissionais devem incorporar uma visão ampla que considere as próprias condições de vida dos sujeitos e comunidades e, ainda, o contexto social de manifestação do processo saúde-doença (CFN, 2015). A ação do nutricionista na atenção primária à saúde deve-se pautar pelo compromisso e pelo conhecimento técnico da realidade epidemiológica e das estratégias e das ferramentas de ação em saúde coletiva. Algumas ações de alimentação e nutrição, no âmbito municipal, já fazem parte da agenda programática da atenção básica em saúde, embora ainda implementadas de maneira fragmentada e não universal. Dentre essas ações, estão incluídos (marque a alternativa que contempla as principais ações nesse contexto): 
Alternativas
Q2531421 Nutrição
Segundo a Portaria nº 799/2023 da Secretaria Estadual de Saúde, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas. 

( ) Áreas de exposição, distribuição ou consumação do estabelecimento devem ser dotadas de álcool 70% em gel próprio para uso em mãos, em lugares estratégicos e em quantidade suficiente, e, no mínimo, na entrada do estabelecimento e junto ao local de pagamento.

( ) O estabelecimento deve manter os registros da calibração dos instrumentos de medição de temperatura dos equipamentos exclusivamente de conservação a frio, como refrigeradores, congeladores, entre outros.

( ) A calibração dos instrumentos de medição de temperatura deve ser realizada, no mínimo, semestralmente. Registros da calibração dos instrumentos ou equipamentos de medição de temperatura, verificados, datados e rubricados.

( ) O serviço de alimentação que contiver uma área interna exclusiva para consumação de alimentos preparados para uso de tutores e seus animais de estimação, deve identificar esse local, dispondo de acesso independente e isolado por barreira física, capaz de impedir a contaminação das demais áreas de consumação.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q2531416 Nutrição
Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as definições contidas na Portaria da Secretaria Estadual de Saúde nº 799/2023 às suas respectivas características.

Coluna 1
1. Serviços ambulantes. 2. Festas comunitárias. 3. Ambulante. 4. Restaurante. 5. Visitante. 

Coluna 2

( ) Serviço que prepara e/ou fornece alimento pronto para o consumo, geralmente em vias públicas.

( ) Pessoa que não trabalha na preparação de alimentos de um serviço de alimentação e que se encontra temporariamente nestes estabelecimentos. Podem ser considerados visitantes o pessoal de manutenção, profissionais de controle de pragas, clientes, auditores, consultores, fiscais sanitários, entre outros.

( ) Atividade coletiva de natureza cultural, esportiva, comercial, religiosa, social ou política, realizada por tempo pré-determinado, com concentração inferior a mil pessoas, que contenham serviços relacionados à manipulação de alimentos, de estruturas fixas ou montadas provisoriamente.

( ) Estabelecimentos que produzem e comercializam alimentos preparados prontos para o consumo no local para o público em geral.

( ) Serviço de alimentos preparados, para consumo imediato, em locais abertos, permanentes ou não, tais como trailers, carrocinhas, food trucks, entre outros.


A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q2526612 Nutrição
A Constituição Brasileira, promulgada em 1988, reconheceu a saúde como um direito social. Em seu artigo 3º (terceiro), a alimentação adequada foi considerada um fator determinante e condicionante da situação de saúde de indivíduos e coletividades. No que diz respeito ao processo de afirmação do campo da alimentação e nutrição no Sistema Único de Saúde (SUS), assinale a afirmação verdadeira.
Alternativas
Q2526610 Nutrição
São princípios doutrinários do Sistema Único de Saúde (SUS): 
Alternativas
Ano: 2024 Banca: EPL Órgão: FHSTE - RS Prova: EPL - 2024 - FHSTE - RS - Nutricionista |
Q2510180 Nutrição
Qual dos seguintes princípios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde (SUS) orienta explicitamente a Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)? Sobre este assunto, avalie as afirmações abaixo:

I. Universalidade: Significa que todos os cidadãos brasileiros têm direito ao acesso igualitário aos serviços de saúde, incluindo ações relacionadas à alimentação e nutrição, sem discriminação.
II. Integralidade: Refere-se à oferta abrangente de serviços de saúde, contemplando ações de promoção, prevenção, tratamento e reabilitação, de forma a atender todas as necessidades de saúde da população.
III. Equidade: Envolve a busca por reduzir as desigualdades em saúde, garantindo que os recursos e serviços sejam distribuídos de acordo com as necessidades individuais e coletivas, considerando as diferenças sociais e regionais.
IV. Descentralização: Implica a transferência de competências e responsabilidades para os níveis de gestão mais próximos da população, permitindo a adequação das políticas e ações de saúde às realidades locais.

Assinale a alternativa correta: 
Alternativas
Q2333030 Nutrição

Julgue o item que se segue.


O princípio da integralidade no SUS implica que todos os serviços de saúde devem estar disponíveis em todas as áreas geográficas do país.

Alternativas
Q2326594 Nutrição
A descentralização na saúde é um modelo que visa centralizar as ações de saúde em um único órgão de governo, aumentando a eficiência e a coordenação das políticas de saúde.
Alternativas
Q2326589 Nutrição
As instâncias gestoras do SUS são responsáveis por definir e implementar as políticas de saúde no país. Suas atribuições são: planejar, programar e organizar as ações e serviços de saúde; coordenar e executar ações de vigilância em saúde; promover a articulação e integração das ações e serviços de saúde entre as diversas esferas de governo; garantir o acesso universal, integral e equânime às ações e serviços de saúde; promover a participação social na gestão do SUS; entre outros.
Alternativas
Q2326586 Nutrição
A Atenção Básica é a porta de entrada do Sistema Único de Saúde (SUS) e deve atender a todos os cidadãos, independentemente de sua condição econômica.
Alternativas
Q2326582 Nutrição
A Reforma Sanitária no Brasil foi implementada a partir da promulgação da Constituição Federal de 1988 e teve como principal objetivo a privatização dos serviços de saúde.
Alternativas
Q2326569 Nutrição
O apoio matricial é uma estratégia de cuidado em saúde que busca a integralidade do cuidado ao paciente, promovendo a atuação conjunta de diferentes profissionais de saúde. 
Alternativas
Respostas
1: E
2: B
3: A
4: C
5: A
6: A
7: A
8: C
9: A
10: E
11: C
12: A
13: C
14: D
15: E
16: E
17: C
18: C
19: E
20: C