Questões de Nutrição - Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida para Concurso
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I. O leite materno é o primeiro alimento do recém-nascido e deve ser o único até os seis meses de idade. A Organização Mundial da Saúde orienta que ele faça parte da dieta da criança até os dois anos.
II. O idoso deve realizar no máximo duas refeições por dia.
III. O aleitamento materno é necessário para a garantia da saúde da criança.
Marque a alternativa CORRETA:
Acerca de avaliação nutricional em idosos, julgue o item a seguir.
A albumina é um marcador sensível e agudo do estado
nutricional de idosos, principalmente daqueles
hospitalizados.
Acerca de avaliação nutricional em idosos, julgue o item a seguir.
Os pontos de corte do índice de massa corporal para a
classificação como eutrofia em idosos estão entre os valores
18,5 kg/m2 a 24,9 kg/m2
.
A respeito de aspectos referentes a alimentação e nutrição, julgue o próximo item.
Crianças com IMC-idade superior a 1 escore-z são
classificadas como obesas.
Acerca do câncer de mama e de temas correlatos, julgue o item seguinte.
As mulheres que não amamentam seus filhos têm menor
probabilidade de desenvolvimento de câncer de mama, pois
os tecidos envolvidos na amamentação são preservados e não
sofrem ação de radicais livres.
Considerando essa situação hipotética e aspectos a ela relacionados, julgue o item a seguir.
Camila deve oferecer diariamente para suas filhas alimentos que sejam fonte de ferro e de vitamina A, como ovo e espinafre.
A avaliação do estado nutricional configura estratégia fundamental para o diagnóstico, a intervenção e o acompanhamento de pacientes clínicos e cirúrgicos em situação de risco nutricional. A respeito desse assunto, julgue o item que se segue.
Para avaliar o estado nutricional da gestante, é necessário
que, na primeira consulta, seja realizada a aferição do peso e
da estatura da mulher, além do cálculo da semana
gestacional.
Analise as afirmativas a seguir:
I. A alimentação, principalmente no primeiro ano de vida, é fator determinante na saúde da criança. Por isso, é importante o conhecimento correto e atualizado acerca do assunto. As fases iniciais do desenvolvimento humano são influenciadas por fatores nutricionais e metabólicos, levando a efeitos de longo prazo na programação metabólica da saúde na vida adulta.
II. São exemplos de alimentos pobres em vitaminas os seguintes: verduras, legumes e frutas, como espinafre, vinagreira, acelga, rúcula, alface, capeba, almeirão, tomate, beterraba, cenoura, jerimum ou abóbora, jatobá, caju, cajá, maçã, mamão, laranja.
Marque a alternativa CORRETA:
Analise as afirmativas a seguir:
I. O leite materno é pobre em nutrientes, possui baixo teor de gordura e não dispõe de cálcio, potássio ou lipídeos. Assim, a alimentação da criança com idade inferior a seis meses deve ser complementada com alimentos sólidos, além de sucos ou leite de outros animais.
II. O idoso deve evitar o consumo de água entre as refeições, devendo privilegiar o consumo de alimentos ricos em gordura, sal e açúcar. Assim, a dieta desses indivíduos deve ser rica em carnes vermelhas, massas, pães e bebidas que contêm álcool.
Marque a alternativa CORRETA:
I. O leite materno é rico em proteínas, gorduras e vitaminas. II. O HIV ataca o sistema digestivo humano, apenas. Marque a alternativa CORRETA:
I. O leite humano costuma ser bem digerido pelo recém-nascido. II. À luz da lei nº 8.080/90, a família não possui o dever da manutenção da saúde dos seus membros.
Marque a alternativa CORRETA
I. O leite materno é rico em proteínas. II. A equipe da Estratégia Saúde da Família é proibida de realizar o encaminhamento das urgências identificadas.
Marque a alternativa CORRETA:
I. O leite humano fornece em torno de 70 Kcal/100ml. II. A avaliação nutricional tem por objetivo estimar o estado nutricional do indivíduo e detectar suas necessidades alimentares.
Marque a alternativa CORRETA:
Leia as afirmativas a seguir:
I. Os pesticidas são causas possíveis de contaminação de alimentos
. II. O leite materno é a primeira alimentação que o bebê deve receber ao nascer, sendo pobre em nutrientes essenciais.
Marque a alternativa CORRETA:
I. Os cuidados com a higiene na manipulação de alimentos são fundamentais para controlar a contaminação dos mesmos. II. A gestação é um período crítico durante o qual a nutrição materna não é um fator essencial na determinação da saúde da mãe e do bebê.
Marque a alternativa CORRETA:
PORQUE
II. O leite materno possui a capacidade de suprir completamente as necessidades nutricionais dos bebês até o sexto mês de vida. Após esse período, as necessidades nutricionais aumentam progressivamente, recomendando-se a introdução de outros alimentos.
Assinale a alternativa correta.