Questões de Concurso Comentadas sobre química
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Q2349854
Química
Os Ditiocarbamatos (DTCs) são fungicidas derivados do
ácido ditiocarbâmico, usados no tratamento de solo, no
cultivo de plantas ornamentais, grama, entre outros. Um
representante dessa classe é um etilenobisditiocarbamato
(EBDC), chamado Mancozebe. Na literatura, existem relatos
sobre a determinação de resíduos de agrotóxicos para a
classe dos DTCs utilizando uma técnica, baseada na
medida da absorção de radiação eletromagnética nas
regiões de comprimento de onda com valores em torno de
200 a 700nm por espécies químicas (moléculas ou íons) em
solução, que é a
Q2349852
Química
Leia o texto a seguir.
As antocianinas e seus derivados são pigmentos naturais polares da classe de compostos orgânicos chamados flavonoides e estão presentes nas uvas, sendo responsáveis pela cor do vinho tinto. Tais pigmentos são substâncias fenólicas que podem ter diversas cores, como vermelha, roxa, azul, e podem ser encontrados também em pétalas de flores, framboesa, figo, cereja, amora, beterraba, romã, maçã, cebola roxa, repolho roxo entre outros. O extrato aquoso obtido a partir do repolho roxo tem cor roxa e pH 7, a
, contém antocianinas e pode apresentar o
seguinte comportamento a partir da adição de gotas de
soluções aquosas de substâncias com os seguintes valores
de pH:
Pode-se verificar então que o extrato aquoso de repolho roxo funciona como um indicador de pH. A solução aquosa da substância R, adicionada a este extrato, pode ser de
As antocianinas e seus derivados são pigmentos naturais polares da classe de compostos orgânicos chamados flavonoides e estão presentes nas uvas, sendo responsáveis pela cor do vinho tinto. Tais pigmentos são substâncias fenólicas que podem ter diversas cores, como vermelha, roxa, azul, e podem ser encontrados também em pétalas de flores, framboesa, figo, cereja, amora, beterraba, romã, maçã, cebola roxa, repolho roxo entre outros. O extrato aquoso obtido a partir do repolho roxo tem cor roxa e pH 7, a
, contém antocianinas e pode apresentar o
seguinte comportamento a partir da adição de gotas de
soluções aquosas de substâncias com os seguintes valores
de pH: Pode-se verificar então que o extrato aquoso de repolho roxo funciona como um indicador de pH. A solução aquosa da substância R, adicionada a este extrato, pode ser de
Q2349850
Química
A RDC nº 07/2013 da ANVISA, dispõe sobre a aprovação
de uso de coadjuvantes de tecnologia para fabricação de
produtos de frutas e de vegetais (incluindo cogumelos
comestíveis). Eles estão listados em seu anexo, onde figura
o nome de um gás propelente indicado para embalagem em
suco, néctar, polpa de fruta e suco tropical, que é o
Q2349847
Química
O Decreto n° 8198/2014 regulamenta a Lei n° 7.678/1988,
que dispõe sobre a produção, circulação e comercialização
do vinho e derivados da uva e do vinho. O artigo n° 45
dispõe que o ácido acético do vinagre deverá provir da
fermentação acética do vinho. Esta geralmente é realizada
por ação da bactéria Acetobacter aceti. Neste processo, o
etanol presente no vinho produz o ácido etanoico mediante
reação química de
Q2349843
Química
O objetivo principal das Boas Práticas de Laboratório (BPL)
é garantir a execução das análises com qualidade,
confiabilidade e segurança, em produtos sujeitos à
Vigilância Sanitária. A análise de riscos no laboratório a
serem evitados pelas Boas Práticas considera qualquer
perigo de dano, ferimento ou doença. Tais riscos são
classificados em cinco categorias. Temperaturas extremas
e umidade excessiva são exemplos de riscos
Q2349841
Química
O principal objetivo de se avaliar um método analítico é
verificar se ele está adequado ao que se propõe identificar
ou quantificar. Validar é provar que um método analítico é
aceito para a proposta pretendida. A partir dessa ferramenta,
fatores como a imprecisão ou inexatidão do método podem
ser reduzidos ou controlados. A validação de um método
analítico prevê o cumprimento de vários parâmetros,
quando aplicáveis, tais como: linearidade de resposta, curva
de calibração, sensibilidade, limites de detecção, limites de
quantificação, precisão e exatidão. O parâmetro que
corresponde à “capacidade de uma metodologia analítica
demonstrar que os resultados obtidos são diretamente
proporcionais à concentração do analito na amostra, dentro
de um intervalo especificado” é a
Q2349840
Química
Leia o caso a seguir.
Para fazer a determinação do teor de dureza da água utiliza-se solução de ácido etilenodiaminotetracético (EDTA). Muitos íons metálicos formam complexos estáveis e solúveis em água com o EDTA, por exemplo, os íons de cálcio e magnésio. A soma da concentração destes íons é denominada de índice da dureza da água e é um dado muito importante na avaliação da qualidade da água.
Na determinação da dureza da água, para preparar 500mL de uma solução EDTA 0,01mol.L-1, o volume, em mL, de uma solução estoque EDTA 0,1 mol.L-1 que deve ser utilizado é
Para fazer a determinação do teor de dureza da água utiliza-se solução de ácido etilenodiaminotetracético (EDTA). Muitos íons metálicos formam complexos estáveis e solúveis em água com o EDTA, por exemplo, os íons de cálcio e magnésio. A soma da concentração destes íons é denominada de índice da dureza da água e é um dado muito importante na avaliação da qualidade da água.
Na determinação da dureza da água, para preparar 500mL de uma solução EDTA 0,01mol.L-1, o volume, em mL, de uma solução estoque EDTA 0,1 mol.L-1 que deve ser utilizado é
Q2349839
Química
Leia o caso a seguir.
Utilizou-se a técnica de cromatografia em camada delgada (CCD) com uma placa recoberta com sílica gel e uma mistura de tolueno com acetato de etila (93:7). Foram aplicadas três amostras com substâncias orgânicas distintas X, Y, Z, e após o término do procedimento, foram observadas 3 manchas, sendo que em relação ao ponto de partida, a mancha Z estava mais distante, a mancha Y estava mais próxima e a mancha X estava a uma distância intermediária entre Z e Y.
O caráter da fase móvel e a substância que teve mais afinidade por ela foram, respectivamente:
Utilizou-se a técnica de cromatografia em camada delgada (CCD) com uma placa recoberta com sílica gel e uma mistura de tolueno com acetato de etila (93:7). Foram aplicadas três amostras com substâncias orgânicas distintas X, Y, Z, e após o término do procedimento, foram observadas 3 manchas, sendo que em relação ao ponto de partida, a mancha Z estava mais distante, a mancha Y estava mais próxima e a mancha X estava a uma distância intermediária entre Z e Y.
O caráter da fase móvel e a substância que teve mais afinidade por ela foram, respectivamente:
Q2349837
Química
Leia o caso a seguir.
A acidez condiciona a estabilidade biológica, a cor e as características gustativas dos vinhos. Fez-se uma análise de acidez titulável utilizando a seguinte técnica:
Uma alíquota de 10 mL de uma amostra de vinho comercial foi retirada e diluída com 100 mL de água destilada para titulação com solução de NaOH 0,1mol.L-1 com fator de correção igual a 0,97 e adição de três gotas de fenolftaleína. Após a titulação, foi anotado o valor, em mL, da solução de NaOH consumido no processo, o que permitiu calcular a acidez titulável do vinho que é expressa em termos de percentual de ácido tartárico. Este procedimento foi feito em triplicata.
O procedimento relatado no caso apresentado é um exemplo de volumetria de
A acidez condiciona a estabilidade biológica, a cor e as características gustativas dos vinhos. Fez-se uma análise de acidez titulável utilizando a seguinte técnica:
Uma alíquota de 10 mL de uma amostra de vinho comercial foi retirada e diluída com 100 mL de água destilada para titulação com solução de NaOH 0,1mol.L-1 com fator de correção igual a 0,97 e adição de três gotas de fenolftaleína. Após a titulação, foi anotado o valor, em mL, da solução de NaOH consumido no processo, o que permitiu calcular a acidez titulável do vinho que é expressa em termos de percentual de ácido tartárico. Este procedimento foi feito em triplicata.
O procedimento relatado no caso apresentado é um exemplo de volumetria de
Q2349836
Química
Observe o quadro a seguir.
O estado físico em que a substância L se encontra à temperatura ambiente e o seu caráter são,
respectivamente:
O estado físico em que a substância L se encontra à temperatura ambiente
e o seu caráter são,
respectivamente:
Q2349835
Química
A conservação adequada de um medicamento é fundamental
para que ele mantenha sua atividade farmacológica íntegra.
Muitas pessoas costumam guardar medicamentos em
armário no banheiro, o que deve ser evitado, pois a umidade
ali presente pode conduzir à degradação do produto. Um
exemplo clássico é o que ocorre com o ácido 2-
acetoxibenzoico ou ácido acetilsalicílico (AAS), princípio
ativo de vários medicamentos com propriedades analgésica,
antitérmica e anticoagulante. A hidrólise do éster presente
na molécula do AAS promove a formação de ácido 2-
hidroxibenzoico (ácido salicílico) e do ácido
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRQ 4ª Região-SP
Prova:
Quadrix - 2023 - CRQ 4ª Região-SP - Profissionais de Atividade de Suporte - Fiscal |
Q2349677
Química
A respeito dos conceitos de ligações químicas, das funções químicas e de outros aspectos da química orgânica, julgue o item.
Na molécula CH3‑CH2‑O‑CH3
contém o grupo
funcional éster.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRQ 4ª Região-SP
Prova:
Quadrix - 2023 - CRQ 4ª Região-SP - Profissionais de Atividade de Suporte - Fiscal |
Q2349676
Química
A respeito dos conceitos de ligações químicas, das funções químicas e de outros aspectos da química orgânica, julgue o item.
O para‑xileno também pode ser denominado 1,4 dimetil‑benzeno.
O para‑xileno também pode ser denominado 1,4 dimetil‑benzeno.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRQ 4ª Região-SP
Prova:
Quadrix - 2023 - CRQ 4ª Região-SP - Profissionais de Atividade de Suporte - Fiscal |
Q2349675
Química
A respeito dos conceitos de ligações químicas, das funções químicas e de outros aspectos da química orgânica, julgue o item.
As ligações π (pi) são originadas por sobreposições laterais entre orbitais.
As ligações π (pi) são originadas por sobreposições laterais entre orbitais.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRQ 4ª Região-SP
Prova:
Quadrix - 2023 - CRQ 4ª Região-SP - Profissionais de Atividade de Suporte - Fiscal |
Q2349674
Química
A respeito dos conceitos de ligações químicas, das funções químicas e de outros aspectos da química orgânica, julgue o item.
O fenol apresenta quatro ligações π (pi).
O fenol apresenta quatro ligações π (pi).
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRQ 4ª Região-SP
Prova:
Quadrix - 2023 - CRQ 4ª Região-SP - Profissionais de Atividade de Suporte - Fiscal |
Q2349673
Química
Acerca dos conceitos de cinética química, julgue o item.
Se 100 g de uma substância radioativa apresenta tempo de meia‑vida de 2 horas, após 4 horas restará 12,5 g dessa substância.
Se 100 g de uma substância radioativa apresenta tempo de meia‑vida de 2 horas, após 4 horas restará 12,5 g dessa substância.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRQ 4ª Região-SP
Prova:
Quadrix - 2023 - CRQ 4ª Região-SP - Profissionais de Atividade de Suporte - Fiscal |
Q2349672
Química
Acerca dos conceitos de cinética química, julgue o item.
Uma reação de ordem zero pode ser expressa como “velocidade = constante de velocidade”.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRQ 4ª Região-SP
Prova:
Quadrix - 2023 - CRQ 4ª Região-SP - Profissionais de Atividade de Suporte - Fiscal |
Q2349670
Química
Com referência aos conceitos de equilíbrio químico, julgue o item.
O catalisador não altera a composição do equilíbrio químico.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRQ 4ª Região-SP
Prova:
Quadrix - 2023 - CRQ 4ª Região-SP - Profissionais de Atividade de Suporte - Fiscal |
Q2349669
Química
Com referência aos conceitos de equilíbrio químico, julgue o item.
Quando um sistema atinge o equilíbrio químico, as reações químicas se cessam.
Ano: 2023
Banca:
Quadrix
Órgão:
CRQ 4ª Região-SP
Prova:
Quadrix - 2023 - CRQ 4ª Região-SP - Profissionais de Atividade de Suporte - Fiscal |
Q2349668
Química
Com referência aos conceitos de equilíbrio químico, julgue o item.
No equilíbrio químico, a energia potencial do sistema é máxima.
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