Questões de Concurso
Comentadas sobre química orgânica em química
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O poliuretano é um exemplo de polímero:
Com base na estrutura química da cocaína, assinale a afirmativa INCORRETA.
A temática alimentação, com vistas a problematizar o consumo balanceado dos ácidos graxos, possibilita uma abordagem contextualizada e interdisciplinar de alguns tópicos do conteúdo programático de química, tais como: funções e reações da química orgânica, isomeria e cinética química.
Sabendo-se que o ácido graxo poli-insaturado ômega-6, essencial na dieta humana, é o ácido linoleico, cuja nomenclatura oficial é ácido 9-12-octadecadienoico, é correto afirmar que esse ácido possui nove carbonos e duas insaturações em sua estrutura molecular e que sua fórmula química é a seguinte. CH3–(CH2)4–CH=CH–CH2–CH=CH–(CH2)7–COOH
A equação química representada é denominada hidrogenação catalítica e assemelha-se à transformação da gordura saturada dos óleos vegetais em gordura insaturada das margarinas.
A gordura cis é menos estável que a gordura trans, em virtude da tensão provocada por dois segmentos volumosos presentes do mesmo lado da ligação dupla.
A reação de hidrogenação representada pela equação de adição ocorre a temperatura ambiente.
Compostos formados unicamente por átomos de carbono ligados por meio de ligações covalentes podem ser isolantes ou condutores, a depender simplesmente do arranjo cristalino.
Com relação ao assunto do texto anterior, julgue o item seguinte.
O ácido acético é um ácido fraco.
De acordo com a reação descrita, para a obtenção de 1,0 kg de etanol, são necessários mais de 2,0 kg de glicose.
De acordo com a lei de Lavoisier, na reação de fermentação da glicose para produzir somente etanol e gás carbônico, em recipiente fechado, a massa de glicose consumida é igual à massa de etanol produzida, que é igual à massa de CO2 liberada.
A química distanciou-se da alquimia a partir dos ensaios de Robert Boyle, um dos primeiros pesquisadores a dar forma científica ao atomismo, opondo-se a Aristóteles e Paracelso.
Nessa reação ocorre
As moléculas de limoneno apresentadas abaixo são
Assinale a alternativa em que as funções orgânicas presentes na molécula de fluoresceína estejam corretamente listadas.