Questões de Concurso
Sobre fundamentos da saúde ocupacional em segurança e saúde no trabalho
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O RU – Restaurante Universitário, produz cerca de 4.000 refeições por dia e suas atividades tem início às 7h, com o operador acionando a caldeira para fornecer vapor para os panelões, o pessoal do almoxarifado iniciando a separação e entrega dos ingredientes para compor as refeições e o pessoal da cozinha realizando o pré-preparo (lavar, limpar e descascar) e o preparo (cozinhar, assar, fritar). Os trabalhos do açougue iniciam às 7h, com a retirada das carnes da câmara de resfriamento para o almoço e entrega para a cozinha. No período da manhã acorre o preparo das carnes para o jantar do dia e, no período da tarde, o preparo das carnes para o almoço do dia seguinte.
Um grupo de quatro trabalhadores inicia, às 7h, o pré-preparo da sobremesa e do suco do dia e a embalagem dos talheres e guardanapos. Em seguida realiza a montagem dos balcões de distribuição do almoço e sobremesa. Após o início do almoço e/ou jantar, ocorre a devolução das bandejas e talheres que são higienizados para reutilização. O horário de almoço encerra às 13h30 e a higienização de bandejas e talheres termina às 15h. Às 14h tem início o mesmo ciclo para o preparo do jantar que é servido a partir das 17h, com encerramento de todas as atividades do dia às 21h.
Na análise qualitativa dos riscos ocupacionais, foram identificados: agentes físicos como ruído, produzido pela movimentação de carrinhos de transporte de alimentos, processo produtivo e movimentação de pessoas; calor, gerado pelos equipamentos como fogão, fornos, panelões, caldeira, balcões; frio, gerado no interior das câmaras de congelamento e resfriamento; umidade existente no piso da cozinha e nos locais de lavagem de alimentos e dos utensílios de cozinha e agente químico na manipulação de produtos químicos utilizados na limpeza do local e dos equipamentos e utensílios (detergentes, álcool etílico, sabões, desengordurantes e desinfetantes).
O RU – Restaurante Universitário, produz cerca de 4.000 refeições por dia e suas atividades tem início às 7h, com o operador acionando a caldeira para fornecer vapor para os panelões, o pessoal do almoxarifado iniciando a separação e entrega dos ingredientes para compor as refeições e o pessoal da cozinha realizando o pré-preparo (lavar, limpar e descascar) e o preparo (cozinhar, assar, fritar). Os trabalhos do açougue iniciam às 7h, com a retirada das carnes da câmara de resfriamento para o almoço e entrega para a cozinha. No período da manhã acorre o preparo das carnes para o jantar do dia e, no período da tarde, o preparo das carnes para o almoço do dia seguinte.
Um grupo de quatro trabalhadores inicia, às 7h, o pré-preparo da sobremesa e do suco do dia e a embalagem dos talheres e guardanapos. Em seguida realiza a montagem dos balcões de distribuição do almoço e sobremesa. Após o início do almoço e/ou jantar, ocorre a devolução das bandejas e talheres que são higienizados para reutilização. O horário de almoço encerra às 13h30 e a higienização de bandejas e talheres termina às 15h. Às 14h tem início o mesmo ciclo para o preparo do jantar que é servido a partir das 17h, com encerramento de todas as atividades do dia às 21h.
Na análise qualitativa dos riscos ocupacionais, foram identificados: agentes físicos como ruído, produzido pela movimentação de carrinhos de transporte de alimentos, processo produtivo e movimentação de pessoas; calor, gerado pelos equipamentos como fogão, fornos, panelões, caldeira, balcões; frio, gerado no interior das câmaras de congelamento e resfriamento; umidade existente no piso da cozinha e nos locais de lavagem de alimentos e dos utensílios de cozinha e agente químico na manipulação de produtos químicos utilizados na limpeza do local e dos equipamentos e utensílios (detergentes, álcool etílico, sabões, desengordurantes e desinfetantes).
O nível de ação para a avaliação da exposição ocupacional diária à vibração de corpo inteiro corresponde a um valor da aceleração resultante de exposição normalizada (aren) de 0,5m/s2, ou ao valor da dose de vibração resultante (VDVR) de 9,1m/s1,75. O limite de exposição ocupacional diária à vibração de corpo inteiro corresponde ao:
I) valor da aceleração resultante de exposição normalizada (aren) de 1,1 m/s2; ou
II) valor da dose de vibração resultante (VDVR) de 21,0 m/s1,75. Para fins de caracterização da exposição, a organização deve:
As opções a seguir apresentam fatores de risco para o seu aparecimento, à exceção de uma. Assinale-a.
Assinale a opção que indica a conduta a ser tomada em um caso em que toda a investigação foi feita e o diagnóstico de burnout confirmado.
Um pedreiro, em uma escada, fazia assentamento de revestimentos cerâmicos na parede, a dois metros e meio de altura, quando o degrau da escada quebrou. O pedreiro, ao se desequilibrar, caiu e sofreu escoriações nas pernas, o que lhe rendeu afastamento, com retorno, após três dias, às suas atividades laborais normais.
Com base nessa situação hipotética e na regulamentação aplicável, julgue o próximo item.
A queda do pedreiro é classificada como acidente impessoal.
Um pedreiro, em uma escada, fazia assentamento de revestimentos cerâmicos na parede, a dois metros e meio de altura, quando o degrau da escada quebrou. O pedreiro, ao se desequilibrar, caiu e sofreu escoriações nas pernas, o que lhe rendeu afastamento, com retorno, após três dias, às suas atividades laborais normais.
Com base nessa situação hipotética e na regulamentação aplicável, julgue o próximo item.
A comunicação do acidente à Previdência Social deverá ser
efetuada até o primeiro dia útil seguinte ao do acidente.
Considerando-se a situação hipotética apresentada e os aspectos legais a ela relacionados, julgue o item subsecutivo.
A taxa de frequência de acidentes é igual a 750.
Considerando-se a situação hipotética apresentada e os aspectos legais a ela relacionados, julgue o item subsecutivo.
João ficou o dobro do tempo, em dias, afastado das
atividades em comparação ao tempo de afastamento de
Pedro.
Considerando-se a situação hipotética apresentada e os aspectos legais a ela relacionados, julgue o item subsecutivo.
A taxa de gravidade de acidentes é inferior a 200.
Considerando-se a situação hipotética apresentada e os aspectos legais a ela relacionados, julgue o item subsecutivo.
Pedro sofreu um acidente do trabalho.
Considerando-se a situação hipotética apresentada e os aspectos legais a ela relacionados, julgue o item subsecutivo.
João sofreu incapacidade temporária total.
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