Questões de Concurso Público Prefeitura de Riachão do Poço - PB 2019 para Nutricionista

Agente causador de toxinfecção alimentar, comumente associado a queijos embalados com água de nascente:

Todas as alternativas abaixo são enzimas pancreáticas digestivas, EXCETO:

Qual o requerimento proteico para crianças saudáveis de 7 a 12 meses?

“Saúde é direito de cidadania e dever do Governo: municipal, estadual e Federal”. Esta afirmação está relacionada a qual princípio do Sistema Único de Saúde?

Qual a recomendação dietética de ácido graxo eicosapentaenoico e ácido graxo docosahexaenoico para pacientes com triglicérides muito elevado (> 500mg/dL)?

Pigmento encontrado na beterraba, bastante solúvel em água, que desperta o interesse pelo uso da água de cocção para o preparo de molhos:

A taxa metabólica basal de crianças com cardiopatia congênita é mais elevada devido ao aumento do trabalho cardíaco. Qual a necessidade energética estimada para lactentes com cardiopatia congênita moderada a grave?

Qual a oferta hídrica para pacientes em tratamento da obesidade?

São índices antropométricos, para menores de cinco anos, para classificação do estado nutricional, segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional:

Qual o volume inicial de fórmula enteral a ser oferecida para pacientes adultos com gastroparesia diabética?