Questões de Concurso Público Prefeitura de Anchieta - SC 2017 para Nutricionista

Foram encontradas 20 questões

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Q1338236
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338236 Não definido
Pacientes com síndrome de dumping podem apresentar perda de peso e desnutrição, causadas pela ingestão inadequada, má absorção ou uma combinação de ambas. Analise as afirmativas a seguir sobre o seu tratamento nutricional:
I- As proteínas e lipídios são mais bem tolerados que os carboidratos, porque são hidrolisados mais lentamente em substâncias osmoticamente ativas; II- Devem-se limitar as quantidades de lactose, sacarose e dextrose, pois são hidrolisadas rapidamente; III- Para esses pacientes, é preferível ingerir os líquidos em conjunto com as refeições para melhor tolerância; IV- Deitar-se imediatamente após as refeições pode diminuir a gravidade dos sintomas.
São corretas as afirmativas:
Alternativas
Q1338237
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338237 Não definido
A hepatite viral aguda é uma inflamação do fígado e pode ser causada pelos vírus A, B, C, D e E. As principais fontes de contaminação da hepatite A são:
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Q1338238
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338238 Não definido
Um dos efeitos adversos que podem ocorrer em pacientes com AIDS é a diarreia. Segundo Krause (2013), fazem parte das recomendações nutricionais para o tratamento da diarreia, exceto:
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Q1338239
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338239 Não definido
Os aminoácidos essenciais são aqueles cujos esqueletos de carbonos (alfa-cetoácidos) não podem ser sintetizados pelo organismo humano e, desta forma, devem ser fornecidos pelos alimentos. É um aminoácido essencial, o (a):
Alternativas
Q1338240
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338240 Não definido
Um alimento considerado fonte de determinado nutriente é aquele que:
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Q1338241
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338241 Não definido
As Dietary Reference Intake (DRIs) podem ser utilizadas para avaliar qualitativamente o consumo alimentar por meio da observação do valor obtido e sua localização entre as referências de consumo. O uso de qual DRI não é recomendado para avaliar a ingestão alimentar de grupos?
Alternativas
Q1338242
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338242 Não definido
“Segundo a RDC nº 216, o tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura de, no mínimo, _______________________________.”
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna.
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Q1338243
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338243 Não definido
As leguminosas apresentam, em sua composição, fatores antinutricionais como os inibidores de tripsina. Segundo Ornellas (2013), o que pode ser feito para inativar essas substâncias?
Alternativas
Q1338244
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338244 Não definido
Segundo o grau de polimerização, os carboidratos podem ser classificados em açúcares, oligossacarídeos e polissacarídeos. É um exemplo de oligossacarídeo a (o):
Alternativas
Q1338245
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338245 Não definido
Durante a fase pré-escolar, é importante o consumo de produtos lácteos e derivados por serem excelentes fontes de cálcio e proteína. Para crianças com idade entre 4 e 8 anos, qual é a recomendação diária de cálcio?
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Q1338246
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338246 Não definido
Julgue as afirmações a seguir em Verdadeiro (V) ou Falso (F) sobre a nutrição da população idosa e, em seguida, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
(__) - A menor ingestão e absorção intestinal do cálcio nessa fase são relacionadas ao maior risco de desenvolver osteoporose; (__) - O gasto energético basal do idoso é aumentado devido às alterações fisiológicas que ocorrem com o processo de envelhecimento; (__) - Os idosos devem ter seu consumo de líquidos estimulado, pois são vulneráveis à desidratação; (__) - A orientação nutricional ao idoso deve incentivar o consumo de alimentos fontes de carboidratos integrais para auxiliar no funcionamento do intestino e melhor controle da glicemia.
Alternativas
Q1338247
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338247 Não definido
Essencial para quase 200 enzimas, participa no crescimento celular e controla o crescimento e desenvolvimento gonadal. A descrição dessas funções corresponde a qual mineral?
Alternativas
Q1338248
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338248 Não definido

“Cientistas do Boston Children's Hospital, nos Estados Unidos, conseguiram reverter com sucesso diabetes tipo 1 em cobaias...” (linhas 1 a 3). O emprego da vírgula no trecho retirado do Texto foi utilizado para:
Alternativas
Q1338249
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338249 Não definido

“A estratégia envolveu o uso de células-tronco do sangue ...” (linhas 5 e 6). O termo destacado está conjugado no pretérito perfeito do indicativo. Caso o tempo e modo verbais de “envolveu” fossem alterados para o pretérito imperfeito do indicativo, é correto afirmar que a substituição correta seria:
Alternativas
Q1338250
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338250 Não definido

“... conseguiram reverter com sucesso diabetes tipo 1 em cobaias (...)” (linhas 2 e 3). É correto afirmar que o termo destacado exerce função sintática de:
Alternativas
Q1338251
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338251 Não definido

“... conseguiram reverter com sucesso diabetes tipo 1 (...)” (linhas 2 e 3). É correto afirmar que o termo destacado exerce função sintática de:
Alternativas
Q1338252
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338252 Não definido

“Com as células do pâncreas intactas, assim, a insulina é produzida e os níveis de glicose no sangue são normalizados.”. (linhas 22 a 24). Assinale a alternativa que acentuada pela mesma regra de acentuação da palavra destacada. 
Alternativas
Q1338253
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338253 Não definido
Assinale (V) para verdadeiro e (F) para falso.
(__) - Os planetas do sistema solar realizam o movimento de translação; (__) - Existem nove planetas no nosso sistema solar; (__) - O sol é a maior e mais quente estrela do sistema solar.
A sequência correta é:
Alternativas
Q1338254
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338254 Não definido
A região sul é a única parte do país que se localiza quase inteiramente na região temperada (com exceção ao extremo norte do Paraná). Os estados desta região tem um clima denominado como:
Alternativas
Q1338255
Não definido
Ano: 2017 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Anchieta - SC Prova: AMEOSC - 2017 - Prefeitura de Anchieta - SC - Nutricionista |
Q1338255 Não definido
Assinale a alternativa incorreta. Segundo a Lei Orgânica de Anchieta - SC, os bens patrimoniais do Município, deverão ser classificados:
Alternativas
Respostas
1: A
2: C
3: D
4: C
5: B
6: D
7: B
8: B
9: C
10: B
11: A
12: B
13: C
14: A
15: D
16: B
17: D
18: A
19: A
20: B
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