Questões de Concurso Público Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC 2019 para Nutricionista

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Q1728455
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Infantil ,
Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |
Q1728455 Nutrição
Segundo o Ministério da Saúde, a “Diversidade Alimentar Mínima”, é um indicador de consumo alimentar. Quantos grupos alimentares as crianças de 6 a 23 meses e 29 dias deverão receber, no dia anterior a avaliação, para que a diversidade alimentar mínima seja alcançada?
Alternativas
Q1728456
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Planejamento Físico-Funcional ,
Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |
Q1728456 Nutrição
“São condições ligadas à sobrevivência das pessoas e às possíveis interferências do ambiente nos sentidos dessas, ou seja: climatização (tato-olfato); luminosidade (visão); acústica (audição)”. Esta descrição se refere a qual conceito de espaço que deve ser considerado para o planejamento de uma Unidade de Alimentação e Nutrição?
Alternativas
Q1728457
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Políticas Públicas de Saúde ,
Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |
Q1728457 Nutrição
Sobre os distritos sanitários, é correto afirmar:
Alternativas
Q1728458
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e AIDS ,
Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |
Q1728458 Nutrição
Em relação ao tratamento dietoterápico para crianças infectadas pelo HIV, analise as proposições abaixo e atribua (V) verdadeiro ou (F) falso. (__) - A relação de nitrogênio-calorias não proteicas deve ser de 1:80 a 1:120; (__) - Quanto as calorias, não se deve suplementar mais de 50% da Recommended Dietary Allowance (Ingestão Dietética Recomendada, RDA) para gênero e idade; (__) - Selênio, zinco, cobre e magnésio devem ser suplementados (habitualmente, 50% a mais do que a Recommended Dietary Allowance (Ingestão Dietética Recomendada, RDA); (__) - A oferta de glicídios deve ser em torno de 55%, estimulando o consumo dos complexos para evitar altos índices glicêmicos; (__) - O aumento do fracionamento e da densidade calórica devem ser considerados. Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência correta:
Alternativas
Q1728459
Nutrição Avaliação Nutricional , Recomendações Nutricionais (DRIS, RDA, AI, UL) ,
Ano: 2019 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Nutricionista |
Q1728459 Nutrição
A figura abaixo se refere à evolução da necessidade de qual mineral, para o gênero masculino, ao longo dos anos, segundo a Necessidade Média Estimada (Estimated Average Requirement – EAR) / Ingestão Adequada (Adequate Intake – AI)?

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Fonte: Cozzolino e Cominetti, 2013. 
Alternativas
Respostas
11: C
12: A
13: D
14: B
15: A
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