Questões de Concurso Público Prefeitura de Descanso - SC 2024 para Zelador - Edital nº 3

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Q3182340
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Descanso - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Descanso - SC - Zelador - Edital nº 3 |
Q3182340 Nutrição
É CORRETO afirmar que o procedimento correto para o preparo do chá verde, é:
Alternativas
Q3182342
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Descanso - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Descanso - SC - Zelador - Edital nº 3 |
Q3182342 Nutrição
É CORRETO afirmar que a prática mais segura para evitar a contaminação cruzada durante a preparação de alimentos, é:
Alternativas
Q3182344
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Descanso - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Descanso - SC - Zelador - Edital nº 3 |
Q3182344 Nutrição
Para garantir a segurança alimentar, é CORRETO afirmar que os alimentos cozidos podem permanecer à temperatura ambiente antes de serem refrigerados:
Alternativas
Q3182354
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Bebidas e Infusões ,
Ano: 2024 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Descanso - SC Prova: AMEOSC - 2024 - Prefeitura de Descanso - SC - Zelador - Edital nº 3 |
Q3182354 Nutrição
Assinale a alternativa CORRETA que corresponde ao que deve evitar ao preparar o chá de ervas frescas.
Alternativas
Respostas
1: C
2: A
3: D
4: A
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