Em um recipiente fechado promove-se o contato do sal bicarbonato de sódio sólido com um vinagre comercial contendo 4,0% de ácido acético. Desse contato ocorre uma transformação química representada pela equação
Para uma reação química iniciar, ela necessita de energia de ativação e, dependendo das condições, a velocidade da reação pode ser acelerada ou retardada.
Experimentalmente constata-se que a(o)
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A reação entre hexametilenodiamina (C6 H16 N2 ) e um ácido orgânico, cuja fórmula molecular é C6 H10 O4 , sob condições ideais, dá origem a um polímero do tipo poliamida. Nessa reação ocorre também a eliminação de moléculas de água. Essa poliamida é classificada como um polímero
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