Questões de Concurso Público Banco da Amazônia 2012 para Técnico Científico - Medicina Veterinária

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Q256456
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Higiene em HIPOA ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256456 Veterinária
Com base nas regulamentações para a inspeção de carnes e
derivados, julgue os itens subsequentes.

Sujeitam-se à inspeção e à reinspeção industrial e sanitária os animais de açougue, a caça, o pescado, o leite, o ovo, o mel e a cera de abelhas e seus subprodutos derivados, não sendo objeto de inspeção e reinspeção os produtos afins, tais como coagulantes, condimentos, corantes, conservadores, antioxidantes, fermentos e outros usados na indústria de produtos de origem animal.

Alternativas
Q256458
Veterinária Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Conceitos de TPOA ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256458 Veterinária
Com base nas regulamentações para a inspeção de carnes e
derivados, julgue os itens subsequentes.

Carnes de açougue são os cortes de carne disponíveis em estabelecimentos comerciais, procedentes de animais abatidos sob inspeção veterinária, incluindo ou não a base óssea correspondente, assim como os órgãos e vísceras usados na alimentação humana (miolo, língua, coração, fígado, rim, rúmen, retículo) e, mais ainda, o mocotó e a rabada.

Alternativas
Q256460
Veterinária Defesa Sanitária , Órgãos Relacionados e Planos Nacionais ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256460 Veterinária
Com relação ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade
Agropecuária e aos programas de prevenção, controle e erradicação
de doenças que possam causar danos à produtividade animal, à
economia e à sanidade agropecuária, julgue os itens a seguir.

O Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros tem por objetivo erradicar a doença entre a população de herbívoros domésticos por meio da vacinação dos herbívoros e do controle dos transmissores, em especial do morcego hematófago Desmodus rotundus, o principal transmissor da raiva rural no Brasil.

Alternativas
Q256462
Veterinária Defesa Sanitária , Patologias em Defesa Sanitária , Medicina Veterinária Laboratorial ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256462 Veterinária
Com relação ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade
Agropecuária e aos programas de prevenção, controle e erradicação
de doenças que possam causar danos à produtividade animal, à
economia e à sanidade agropecuária, julgue os itens a seguir.

A amostra de encéfalo de ruminante a ser coletada e enviada para exames laboratoriais de raiva deve, necessariamente, estar congelada e ser acondicionada em frasco com tampa ou saco plástico duplo, hermeticamente fechado e identificado.

Alternativas
Q256463
Veterinária Nutrição ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256463 Veterinária
Com relação ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade
Agropecuária e aos programas de prevenção, controle e erradicação
de doenças que possam causar danos à produtividade animal, à
economia e à sanidade agropecuária, julgue os itens a seguir.

Embora sejam proibidas a produção, a comercialização e a utilização, em todo o território nacional, de produtos destinados à alimentação de ruminantes que contenham proteínas e gorduras de origem animal, o leite, a farinha de ossos calcinados (sem proteínas e gorduras), a gelatina e o colágeno preparados exclusivamente a partir de couros e peles são admitidos na dieta de ruminantes.

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Q256465
Veterinária Defesa Sanitária , Patologias em Defesa Sanitária ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256465 Veterinária
Com relação ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade
Agropecuária e aos programas de prevenção, controle e erradicação
de doenças que possam causar danos à produtividade animal, à
economia e à sanidade agropecuária, julgue os itens a seguir.

Em áreas livres de febre aftosa com vacinação, independentemente da aprovação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), admite-se a vacinação contra essa doença em caprinos e ovinos.

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Q256467
Veterinária Agronegócio ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256467 Veterinária
Com relação ao Sistema Unificado de Atenção à Sanidade
Agropecuária e aos programas de prevenção, controle e erradicação
de doenças que possam causar danos à produtividade animal, à
economia e à sanidade agropecuária, julgue os itens a seguir.

Integram o Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária os serviços e instituições oficiais, produtores e trabalhadores rurais, associações de produtores rurais, técnicos que prestam assistência ao produtor rural, órgãos de fiscalização das categorias profissionais diretamente vinculados à sanidade agropecuária e entidades gestoras de fundos organizados pelo setor privado para complementar as ações públicas de defesa agropecuária.

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Q256469
Veterinária Parasitologia em Veterinária , Farmacologia Veterinária ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256469 Veterinária
Acerca do uso de antimicrobianos e antiparasitários em medicina
veterinária, julgue os itens seguintes.

Uma das principais preocupações relativas à utilização de medicamentos anti-helmínticos, especialmente os classificados como endectocidas, que são excretados nas fezes, é com a ação residual desses medicamentos sobre os organismos que utilizam as fezes dos animais tratados, a qual pode afetar a biota do bolo fecal e provocar desequilíbrio ecológico.

Alternativas
Q256471
Veterinária Parasitologia em Veterinária , Farmacologia Veterinária ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256471 Veterinária
Acerca do uso de antimicrobianos e antiparasitários em medicina
veterinária, julgue os itens seguintes.

A ivermectina, composto antiparasitário da classe dos macrolídios, possui mecanismo de ação que consiste em causar paralisia e, por consequência, a morte dos parasitas e é utilizada no tratamento contra nematódeos e artrópodes.

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Q256473
Veterinária Clínica Médica Veterinária , Bovinos e Pequenos Ruminantes , Farmacologia Veterinária ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256473 Veterinária
Acerca do uso de antimicrobianos e antiparasitários em medicina
veterinária, julgue os itens seguintes.

Os antibióticos intramamários utilizados no tratamento da mastite em bovinos em lactação, para que sejam mais eficazes, devem ser formulados em veículo aquoso e permanecer por longo período na glândula mamária.

Alternativas
Q256475
Veterinária Farmacologia Veterinária ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256475 Veterinária
Acerca do uso de antimicrobianos e antiparasitários em medicina
veterinária, julgue os itens seguintes.

A estreptomicina e a neomicina, antibióticos aminoglicosídicos, atuam principalmente sobre bactérias gram-negativas e interferem na síntese proteica bacteriana, promovendo a formação de proteínas defeituosas.

Alternativas
Q256476
Veterinária Bovinocultura , Clínica Médica Veterinária , Bovinos e Pequenos Ruminantes ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256476 Veterinária
Acerca do uso de antimicrobianos e antiparasitários em medicina
veterinária, julgue os itens seguintes.

Proíbe-se, em território nacional, no tratamento de bovinos de corte criados em regime de confinamento e semiconfinamento, a utilização de antiparasitários que contenham princípios ativos da classe das avermectinas cujo período de carência seja superior a vinte e oito dias. Tal restrição aplica-se também a bovinos de corte criados em regime extensivo que estejam em fase de terminação.

Alternativas
Q256478
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Leite e Derivados ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256478 Veterinária
Em relação à identidade e qualidade dos alimentos de origem
animal, a análises microbiológicas e físico-químicas e a doenças
transmitidas por alimentos de origem animal, julgue os itens que se
seguem.

Os leites fermentados, antes de expirado o prazo de sua validade, devem conter, em condições viáveis e em abundância, microrganismos específicos responsáveis pela fermentação láctea, os quais não prejudicam a saúde do consumidor.

Alternativas
Q256480
Veterinária Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) , Leite e Derivados ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256480 Veterinária
Em relação à identidade e qualidade dos alimentos de origem
animal, a análises microbiológicas e físico-químicas e a doenças
transmitidas por alimentos de origem animal, julgue os itens que se
seguem.

Para atender aos requisitos de qualidade estabelecidos para o leite do tipo A, a amostra, após submetida ao teste do alizarol, deve apresentar a coloração amarelada, o que indicará que seu pH é ácido, estando, portanto, o leite adequado para ser consumido.

Alternativas
Q256482
Veterinária Parasitologia em Veterinária , Saúde Pública ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256482 Veterinária
Em relação à identidade e qualidade dos alimentos de origem
animal, a análises microbiológicas e físico-químicas e a doenças
transmitidas por alimentos de origem animal, julgue os itens que se
seguem.

O ser humano, ao ingerir carne crua ou mal cozida contaminada com cisticercos viáveis, desenvolve a teníase e, ao ingerir alimentos contaminados com os ovos do parasita (especialmente T. solium ou T. saginata), desenvolve cisticercose.

Alternativas
Q256483
Veterinária Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) , Conceitos de TPOA ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256483 Veterinária
Em relação à identidade e qualidade dos alimentos de origem
animal, a análises microbiológicas e físico-químicas e a doenças
transmitidas por alimentos de origem animal, julgue os itens que se
seguem.

Um dos principais métodos utilizados para se evitar a contaminação pela toxina botulínica em alimentos embutidos é adicionar nitritos a esses produtos, pois estes reduzem o potencial de oxirredução e tornam o meio impróprio para o crescimento das bactérias aeróbicas C. botulinum.

Alternativas
Q256485
Veterinária Defesa Sanitária , Patologias em Defesa Sanitária , Imunologia e Vacina ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256485 Veterinária
Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.

No caso da vacinação contra a brucelose bovina, a vacina B19, produzida com cepas de B. abortus, é indicada também aos animais machos, pois a brucelose é uma doença sexualmente transmissível e há necessidade de se interromper o ciclo de transmissão.

Alternativas
Q256487
Veterinária Imunologia e Vacina ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256487 Veterinária
Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.

Cada partida de produto injetável deve cumprir, entre outros testes, a prova microbiológica de pesquisa e identificação de patógenos, além da contagem de microrganismos viáveis.

Alternativas
Q256489
Veterinária Defesa Sanitária , Patologias em Defesa Sanitária , Medicina Veterinária Laboratorial ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256489 Veterinária
Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.

Os antígenos utilizados nos testes sorológicos para diagnóstico de brucelose bovina são o antígeno acidificado tamponado, o antígeno para soroaglutinação lenta e o antígeno para o teste do anel em leite. Outros antígenos podem, ainda, ser utilizados, bastando para tal a aprovação do Departamento de Defesa Animal e o atendimento das condições por ele definidas.

Alternativas
Q256491
Veterinária Imunologia e Vacina ,
Ano: 2012 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: Banco da Amazônia Prova: CESPE - 2012 - Banco da Amazônia - Técnico Científico - Medicina Veterinária |
Q256491 Veterinária
Com relação ao controle da produção de soros, vacinas, antígenos
e produtos injetáveis, julgue os itens subsecutivos.

O teste de Habel é um dos testes oficiais utilizados pelo MAPA no controle da esterilidade das vacinas antirrábicas e consiste na injeção sucessiva de diversas doses de vacina em animais de laboratório e posterior análise da relação entre animais vacinados e não vacinados que apresentarem ou não a doença. Mediante essa análise, determina-se um índice para a verificação da esterilidade da vacina.

Alternativas
Respostas
21: E
22: E
23: E
24: E
25: C
26: E
27: C
28: C
29: C
30: E
31: C
32: C
33: C
34: E
35: E
36: E
37: E
38: C
39: C
40: E
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