Questões de Concurso Público SESAU-AL 2021 para Nutricionista
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Um paciente idoso, de 76 anos de idade, apresenta índice de massa corporal (IMC) igual a 20 kg/m2 , 85% de adequação da circunferência do braço (CB) e 70% de adequação da prega cutânea triciptal (PCT); a circunferência da panturrilha (CP) foi mensurada em 28 cm.
Considerando esse caso clínico, julgue o item que se segue.
A CP, parâmetro sensível para mensurar perda de massa
muscular em idosos, está inadequada no caso do paciente em
apreço.
Um paciente idoso, de 76 anos de idade, apresenta índice de massa corporal (IMC) igual a 20 kg/m2 , 85% de adequação da circunferência do braço (CB) e 70% de adequação da prega cutânea triciptal (PCT); a circunferência da panturrilha (CP) foi mensurada em 28 cm.
Considerando esse caso clínico, julgue o item que se segue.
Caso esse idoso esteja acamado, seu peso poderá ser
estimado pela fórmula de Chumlea utilizando-se somente os
dados que foram informados no caso clínico.
Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos.
A suplementação de ferro intramuscular é suficiente para evitar a anemia crônica nesse paciente e normalizar os valores de ferro sérico.
Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos.
Para garantir a hidratação desse paciente, é recomendado o consumo adequado de melancia, melão e carambola, frutas ricas em água.
Considerando esse caso clínico, julgue o item a seguir, acerca da dietoterapia para micronutrientes e líquidos.
Para manter a fosfatemia adequada, é recomendado o maior consumo de proteínas vegetais em detrimento de proteínas de origem animal.