Questões de Concurso Público Prefeitura de Ubajara - CE 2024 para Nutricionista

Qual o ponto de partida para elaboração de um cardápio?

No que se refere à alimentação em cada fase, sabe-se que é preciso considerar as peculiaridades e o desenvolvimento da criança. Analise a afirmação:

“A criança começa a desenvolver o julgamento global de autovalor, integrando sua autopercepção, começando a ter uma ideia de quem ela é e como deve ser etc. A influência dos pares (amigos, colegas da mesma idade) adquire grande importância nesta etapa da vida, enquanto a influência dos pais diminui”.


A faixa etária citada na descrição é

Na história das Políticas de Saúde no Brasil, o modelo de intervenção conhecido como companhista de Oswaldo Cruz que apesar de obter importantes vitórias no controle das doenças epidêmicas, foi