Questões de Concurso Público UFRN 2019 para Nutricionista
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Uma servidora da universidade leva para o lanche uma barra de cereal e um suco de uva em caixa. Os rótulos desses alimentos apresentam as seguintes informações:
A nutricionista de um hospital precisa realizar a previsão de compras para a execução dos pratos principais de almoço apresentados no quadro abaixo.
Considerando o per capita de 100 g para as carnes, o fator de correção para o patinho de
1,10, uma margem de erro de 10%, a quantidade de patinho a ser solicitada para a execução
dos cardápios é de