Questões de Concurso Público CODEVASF 2008 para Técnico em Química

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Q1669180 Química
As volumetrias são técnicas bastante utilizadas na análise quantitativa de amostras e são baseadas nas medidas de volume de titulante necessário para reagir com todo analito de interesse presente nestas amostras. Sobre estas técnicas, assinale a afirmativa correta:
Alternativas
Q1669181 Química

Sobre as enzimas e lipídeos, analise:


I. Os lipídeos são ésteres formados por reação entre ácidos graxos e glicerol.

II. Substâncias lipídicas são solúveis em solventes orgânicos por possuírem cadeias carbônicas hidrófobas.

III. As enzimas são proteínas especiais que atuam sobre substratos específicos e sua funcionalidade aumenta de maneira proporcional à temperatura.

IV. A atividade enzimática depende, entre outros fatores do pH, da temperatura e da presença de substâncias estereoquimicamente análogas ao substrato e, portanto, capazes de se ligar ao sítio ativo.


Podem ser consideradas INCORRETAS apenas as afirmativas:

Alternativas
Respostas
15: A
16: B