Questões de Concurso Público Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB 2024 para Nutricionista

Foram encontradas 40 questões

Q2498813 Raciocínio Lógico
Qual a negação da proposição “P: Todos os dias da semana Paulo vai à feira ou Marta vai ao supermercado.” ?
Alternativas
Q2498814 Raciocínio Lógico
Considere as proposições:

P: Se Marta é pianista, então Paula não é violinista.
Q: Paula é pianista ou Maria é saxofonista.
R: Paula e Marta são pianistas.

Sabendo que Pe R são falsas e Q é verdadeira, pode-se concluir que:

I- Marta é pianista.
II- Paula é violinista.
III- Paula é pianista.
IV- Maria é saxofonista.

Está CORRETO o que se afirma apenas em:
Alternativas
Q2498815 Raciocínio Lógico
Marta, Maria e João participaram de uma corrida de rua correndo 3km, 5km e 10km, não necessariamente nessa ordem. Além disso, eles usaram tênis de marcas e modelos iguais, mas de cores diferentes: um verde, um rosa e outro laranja. Sabe-se ainda que:

I- Marta não correu 10km.
II- A pessoa de tênis laranja correu 3 km.
III- O tênis de Marta é verde.
IV- Maria correu uma distância maior que João.

Com base nas informações acima é CORRETO afirmar que:
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Q2535280 Nutrição
A dietoterapia na colelitíase tem por objetivo reduzir o risco de formação das pedras na vesícula e amenizar os sintomas naqueles pacientes em um quadro agudo de colelitíase. Na conduta nutricional, oferecemos qual tipo de dieta? 
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Q2535281 Nutrição
Os pacientes com hepatite C, quadro de sobrepeso e obesidade deverão ter um planejamento alimentar para perda de peso. No caso dos pacientes com outras hepatopatias, eles devem ter peso adequado para evitar a presença concomitante de esteatose hepática. Qual conduta é nesse caso mais assertiva?
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Q2535282 Nutrição
Alactose é um dissacarídio presente no leite dos mamíferos e é extremamente importante para a sua sobrevivência, uma vez que o leite é o alimento essencial dos recém–nascidos (RN). Em humanos, o processo de digestão da lactose é realizado pela enzima lactaseflorizina hidrolase (LPH), comumente chamada lactase. Essa enzima hidrolisa a molécula de lactose em dois monossacarídeos. São eles: 
Alternativas
Q2535283 Nutrição
Qual vitamina auxilia na produção de protrombina, um composto necessário para a coagulação normal do sangue, e que está envolvida no metabolismo ósseo, sendo tóxica em grande quantidade? 
Alternativas
Q2535284 Nutrição
Os estados de deficiência ou excessos nutricionais ocorrem quando a ingestão de nutrientes não está em equilíbrio com as necessidades específicas para uma ótima saúde. O olfato faz parte da fisiologia da alimentação, qual é o nome que se dá para a perda do olfato?
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Q2535285 Nutrição
A vitamina D é essencial em funções relacionadas com o metabolismo ósseo e na regulação da homeostase do cálcio e do fósforo junto com qual hormônio? 
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Q2535286 Nutrição
Diverticulose refere-se à presença de pequenas bolsas (chamadas de divertículos) que se formam em toda a extensão do trato gastrointestinal, porém são mais frequentes no intestino grosso (Cólon). A dietoterapia torna-se parte determinante do tratamento, auxiliando diretamente na terapia medicamentosa. Na conduta nutricional prescrita deveremos oferecer uma dieta rica em: 
Alternativas
Q2535287 Nutrição

As gastroenterites são infecções ou inflamações intestinais transmitidas por bebidas ou alimentos contaminados com vírus, bactérias, parasitas ou substâncias químicas que são prejudiciais à saúde do homem. Analise as assertivas para indicar quais medidas podemos tomar para evitar as gastroenterites.


I- Cozinhar as carnes em altas temperaturas e por tempo suficiente para matar os possíveis agentes causadores da gastroenterite presente nos alimentos.


II- Evitar a demora no congelamento ou refrigeração de alimentos perecíveis, crus ou cozidos.


III- Lavar com água corrente as frutas e legumes antes do seu consumo, podendo ser utilizado sabão neutro e detergente.


IV- Lavar as mãos por, pelo menos, 20 segundos com água quente e sabão, depois de manipular alimentos crus.


Está CORRETO o que se afirma em:

Alternativas
Q2535288 Nutrição

Pode-se definir a constipação intestinal como um transtorno caracterizado por dificuldade persistente para evacuar ou sensação de evacuação incompleta e/ou movimentos intestinais infrequentes (a cada três a quatro dias ou com menos frequência), na ausência de sintomas de alarme ou causas secundárias.


Na nutrição clinica, temos como melhorar o trânsito intestinal. Qual seria a conduta dietética mais indicada?

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Q2535289 Nutrição
Quais aminoácidos são essenciais na dieta e, portanto, são classificados com aminoácidos de cadeia ramificada (ACR)? 
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Q2535290 Nutrição
A glutamina é um L-aminoácido de 5 carbono, com peso molecular de 146,15 e composição elementar de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, sendo em pH fisiológico classificada como um aminoácido neutro e, nutricionalmente, como um aminoácido não essencial. As duas principais enzimas intracelulares envolvidas no metabolismo da glutamina são:
Alternativas
Q2535291 Nutrição
A gelatina, amplamente utilizada como fonte proteica, possui deficiência em qual aminoácido?  
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Q2535292 Nutrição
Os oligossacarídeos são carboidratos com grau de polimerização de 3 a 10, incluindo tri e tetrassacarídeos. São exemplos desses carboidratos:
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Q2535293 Nutrição
Os lipídios são macronutrientes de importância biológica que podem ser sintetizados no organismo, com exceção dos ácidos graxos essenciais. Quais aminoácidos nosso organismo não consegue produzir?
Alternativas
Q2535294 Nutrição
Os processos hidrolíticos e oxidativos transformam os triglicerídeos em compostos com cheiro e sabor desagradáveis. O processo hidrolítico ocorre à custa de enzimas bacterianas que agem principalmente sobre triglicerídeos que contenham ácidos graxos de cadeia curta como, por exemplo, os existentes na manteiga. Esse processo é conhecido como: 
Alternativas
Respostas
21: E
22: A
23: B
24: C
25: D
26: D
27: A
28: B
29: E
30: D
31: C
32: E
33: A
34: A
35: B
36: D
37: E
38: C
39: B
40: C