Questões de Concurso Público Prefeitura de Bandeirantes - PR 2017 para Nutricionista

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Q1317278
Português Ortografia , Acentuação Gráfica: Proparoxítonas, Paroxítonas, Oxítonas e Hiatos ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Provas: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Advogado | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Arquiteto | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Enfermeiro | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Farmacêutico | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Assistente Social | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Psicólogo | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Médico Clínico Geral 20 Horas |
Q1317278 Português
Com relação às regras de acentuação de monossílabos, marque V para verdadeiro e F para falso:
( ) São acentuadas as palavras monossílabas tônicas terminadas em -a(s), -e(s) e -u(s). ( ) As palavras monossílabas átonas nunca são acentuadas. ( ) Palavras monossílabas tônicas terminadas em -i(s) e -o(s) são sempre acentuadas.
Marque agora a alternativa que traz a sequência CORRETA:
Alternativas
Q1317279
Português Morfologia - Verbos , Formas nominais do verbo (particípio, gerúndio, infinitivo) ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Provas: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Advogado | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Arquiteto | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Enfermeiro | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Farmacêutico | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Assistente Social | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Psicólogo | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Médico Clínico Geral 20 Horas |
Q1317279 Português
Assinale a alternativa em que a perífrase de gerúndio foi INCORRETAMENTE empregada:
Alternativas
Q1317280
Português Morfologia - Pronomes , Colocação Pronominal ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Provas: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Advogado | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Arquiteto | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Enfermeiro | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Farmacêutico | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Assistente Social | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Psicólogo | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Médico Clínico Geral 20 Horas |
Q1317280 Português
Marque a alternativa em que a mesóclise foi CORRETAMENTE empregada:
Alternativas
Q1317281
Português Crase ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Provas: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Advogado | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Arquiteto | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Enfermeiro | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Farmacêutico | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Assistente Social | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Psicólogo | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Médico Clínico Geral 20 Horas |
Q1317281 Português
Considere as orações abaixo:
I. Não feche à porta! II. À partir da semana que vem, não estaremos mais atendendo. III. Vocês gastaram dinheiro à toa. IV. Todas as provas remetem às mesmas pessoas. V. Àquela mulher não é confiável.
O sinal indicativo de crase foi CORRETAMENTE empregado em:
Alternativas
Q1317282
Português Sintaxe , Concordância verbal, Concordância nominal ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Provas: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Advogado | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Arquiteto | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Enfermeiro | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Farmacêutico | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Assistente Social | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Psicólogo | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Médico Clínico Geral 20 Horas |
Q1317282 Português
Em qual oração, a concordância nominal e/ou verbal está INCORRETA?
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Q1317283
Matemática Álgebra , Potência ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Provas: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Advogado | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Arquiteto | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Enfermeiro | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Farmacêutico | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Assistente Social | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Psicólogo | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Médico Clínico Geral 20 Horas |
Q1317283 Matemática
Ao resolver a expressão abaixo: Imagem associada para resolução da questão Obtemos o resultado:


Alternativas
Q1317284
Matemática Progressões , Progressão Aritmética - PA ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Provas: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Advogado | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Arquiteto | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Enfermeiro | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Farmacêutico | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Assistente Social | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Psicólogo | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Médico Clínico Geral 20 Horas |
Q1317284 Matemática
Dada a progressão aritmética (6,20,34,48,...958), determine o número de termos dessa progressão e assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q1317285
Matemática Álgebra Linear - Equações Lineares, Espaço Vetorial e Transformações Lineares e Matrizes , Álgebra Linear ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Provas: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Advogado | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Arquiteto | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Enfermeiro | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Farmacêutico | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Assistente Social | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Psicólogo | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Médico Clínico Geral 20 Horas |
Q1317285 Matemática
Assinale a alternativa que representa uma matriz cujo determinante é igual a 84.
Alternativas
Q1317286
Matemática Polinômios ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Provas: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Advogado | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Arquiteto | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Enfermeiro | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Farmacêutico | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Assistente Social | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Psicólogo | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista | FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Médico Clínico Geral 20 Horas |
Q1317286 Matemática
De acordo com os polinômios C(x) = 4x4 - 5x3 - 4x2 e D(x) = 9x3 - 3x2 + 5x + 3, é CORRETO afirmar que o valor numérico desses polinômios para x = 4 está representado na alternativa:
Alternativas
Q1351366
Nutrição Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Prova: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista |
Q1351366 Nutrição
Nutrição Enteral (NE): Alimento para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na forma isolada ou combinada, de composição definida ou estimada, especialmente formulada e elaborada para uso por sondas ou por via oral, industrializado ou não, utilizada exclusiva ou parcialmente para substituir ou complementar a alimentação oral em pacientes desnutridos ou não, conforme suas necessidades nutricionais, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar, visando a síntese ou manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas. Segundo a Resolução RCD N° 63, DE 6 DE JULHO DE 2000, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde. Assinale a alternativa INCORRETA quanto à sua indicação e prescrição.
Alternativas
Q1351367
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Prova: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista |
Q1351367 Nutrição

A Portaria nº 326, de 30 de julho de 1997, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), estabelece os requisitos gerais (essenciais) de higiene e de boas práticas de fabricação para alimentos produzidos/fabricados para o consumo humano. Para efeitos desse regulamento:


I. As Boas Práticas de Fabricação (BPF) abrangem um conjunto de medidas que devem ser adotadas pelas indústrias de alimentos, a fim de garantir a qualidade sanitária e a conformidade dos produtos alimentícios com os regulamentos técnicos.

II. Desinfecção: é a eliminação total de microrganismos, através de agentes químicos ou métodos físicos adequados, no prédio, instalações, maquinários e utensílios.

III. Luvas: o emprego de luvas na manipulação de alimentos deve obedecer às perfeitas condições de higiene e limpeza destas. O uso de luvas não exime o manipulador da obrigação de lavar as mãos cuidadosamente.

IV. Fracionamento de alimentos: são as operações através das quais se divide um alimento, modificando a sua composição original.


Assinale a alternativa CORRETA.

Alternativas
Q1351368
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Prova: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista |
Q1351368 Nutrição
As doenças transmitidas por alimentos (DTAs) são causadas por agentes biológicos, químicos ou físicos, os quais penetram no organismo humano pela ingestão de água ou alimentos contaminados. A respeito disso, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q1351369
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Doenças Parasitárias ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Prova: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista |
Q1351369 Nutrição
Os cestódeos Taenia solium e Taenia saginata são responsáveis pela teníase humana. O gênero Taenia pertence à família Taenidae, à classe Cestoidea e à ordem Cyclophyllidea. As tênias podem viver muitos anos no intestino delgado do homem. A respeito disso, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q1351370
Nutrição Dietoterapia , Obesidade e Transtornos Alimentares ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Prova: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista |
Q1351370 Nutrição
Hoje, em qualquer conversa urbana trivial, é comum a referência às taxas de colesterol ou triglicerídeos, às novas dietas, aos novos exercícios físicos, às novas técnicas de relaxamento e alongamento muscular, aos ganhos ou perdas de ‘consciência corporal’. Mais do que isso, além de aprendermos a distinguir diferentes estados posturais, diferentes ritmos respiratórios, diferentes estados de tensão ou relaxamento muscular, diferentes estados de flexibilidade ou rigidez articular, diferentes estados de circulação artériovenosa, etc., estamos nos habilitando a relacionar estados emocionais a variações em taxas de hormônios, à carência de certo tipo de alimento, ao excesso de consumo de outros (Costa, 2004, p. 214). São inúmeras as indagações a respeito dos efeitos da nossa relação com o corpo. Sobre os distúrbios ou transtornos alimentares, atribua V (verdadeiro) ou F (falso) para as afirmativas a seguir.
( ) Na anorexia, existe um medo intenso de ganhar peso, mesmo estando com o peso abaixo do normal. Nas mulheres pós-menarca, é comum a amenorreia, isto é, a ausência de, pelo menos, três ciclos menstruais consecutivos. ( ) A anorexia pode ser do tipo restritivo, em que o indivíduo desenvolve um comportamento de comer compulsivamente ou de purgação. ( ) A desnutrição pode levar à diminuição da capacidade imunológica dos pacientes com anorexia, aumentando as chances de infecção. ( ) A bulimia pode ser do tipo purgativo ou sem purgação.
Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo a sequência CORRETA:
Alternativas
Q1351371
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Doenças Gastrointestinais ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Prova: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista |
Q1351371 Nutrição
A normalização da flora intestinal pode ser um fator positivo para a diminuição da translocação bacteriana, diarreia, doença inflamatória intestinal, síndrome do intestino irritável e intolerância à lactose. No que se refere às doenças intestinais, assinale a alternativa que apresenta as assertivas CORRETAS.
I. A doença inflamatória intestinal (DII) é caracterizada por inflamação aguda da mucosa intestinal com etiologia desconhecida e parece ser influenciada por alguns membros da microflora endógena. II. A síndrome do intestino irritável é um distúrbio caracterizado por dor abdominal, distensão, constipação ou diarreia, náusea, cansaço, retenção hídrica e dores articulares. Ocorre uma redução das bifidobactérias e aumento das bactérias anaeróbicas, promovendo fermentação anormal no cólon. III. A intolerância à lactose é caracterizada pela deficiência da lactase. O efeito hiperosmótico provocado pela lactose não digerida leva à entrada de água no intestino. A combinação do influxo de água com gases e ácidos formados pela fermentação da lactose não digerida no intestino delgado resulta em intumescimento da alça intestinal, cólica e diarreia. IV. As ações dos probióticos sobre a doença inflamatória intestinal (DII) incluem alteração no sistema imune da mucosa, com aumento da produção de anticorpos, atividade de macrófagos e de citocinas anti-inflamatórias.
Alternativas
Q1351372
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Lipídeos ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Prova: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista |
Q1351372 Nutrição
Os lipídios são moléculas complexas e suas características estão relacionadas às propriedades físicas e químicas dos ácidos graxos. A respeito disso, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q1351373
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Prova: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista |
Q1351373 Nutrição
A principal fonte de vitamina D é a exposição solar, pois células cutâneas chamadas queratinócitos (sob influência do calor e da radiação ultravioleta) agirão sobre um produto residual do colesterol, o 7- dehidrocolesterol, e, a partir daí, uma sucessão de reações bioquímicas levará à ativação da vitamina D. Atribua V (verdadeiro) ou F (falso) às afirmativas a seguir.
( ) A ativação da vitamina D ocorrerá nos rins. ( ) A alimentação rica em óleo de fígado de bacalhau, gema de ovo e peixes, como atum, sardinha, salmão e cavala, oferecem boas doses de vitamina D. ( ) A vitamina D induz a diferenciação de macrófagos em monócitos, aumentando seus efeitos conta microrganismos patógenos. ( ) Doenças como esclerose múltipla, lúpus, diabete tipo 1 e artrite reumatoide podem sofrer influência do papel imunomodulador da Vitamina D.
Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência CORRETA:
Alternativas
Q1351374
Nutrição Avaliação Nutricional , Análise de Exames Laboratoriais ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Prova: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista |
Q1351374 Nutrição
A solicitação de exames laboratoriais faz parte da prática clínica do nutricionista e está prevista pela Lei Federal 8234/91 em seu artigo 4º, Resolução CFN nº 306/03, Resolução CFN nº 380/05 e Resolução CFN nº 417/08. Assinale a alternativa que apresenta as assertivas CORRETAS.
I. A albumina pode estar aumentada na desidratação, edema e doença hepática. II. Os leucócitos podem estar aumentados em infecções bacterianas e câncer. III. A redução da homocisteína pode indicar deficiência de acido fólico. IV. São exames laboratoriais para acompanhamento de doenças hepáticas: alanina aminotransferase (ALT), aspartato aminotransferase (AST), gama glutamiltransferase (GGT), bilirrubina.
Alternativas
Q1351375
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Prova: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista |
Q1351375 Nutrição
A conservação de alimentos tem por objetivo oferecer ao indivíduo alimentos e produtos alimentícios, não só dotados de qualidades nutritivas, organolépticas e de palatabilidade normais, mas principalmente isentos de microrganismos nocivos e de suas toxinas. A respeito disso, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q1351376
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Proteínas ,
Ano: 2017 Banca: FAFIPA Órgão: Prefeitura de Bandeirantes - PR Prova: FAFIPA - 2017 - Prefeitura de Bandeirantes - PR - Nutricionista |
Q1351376 Nutrição
Quanto aos aminoácidos, pode-se dizer que:
I. Valina, prolina e glicina são aminoácidos essenciais. II. Isoleucina, histidina e taurina são aminoácidos essenciais. III. Tirosina, lisina e serina são aminoácidos não essenciais. IV. Triptofano, metionina e treonina, são aminoácidos essenciais.
Assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Respostas
1: D
2: B
3: A
4: D
5: B
6: C
7: B
8: D
9: A
10: C
11: B
12: D
13: D
14: A
15: C
16: C
17: B
18: D
19: C
20: A
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