Questões de Concurso Público Prefeitura de Lages - SC 2016 para Nutricionista em Programas da Saúde

Artigo 196 da Constituição Federal.

Lei no 8.080, de 19 de setembro de 1990.

Portaria no 2.488, de 21 de outubro de 2011.

Norma Operacional da Assistência à Saúde (NOAS - SUS/2001).

Lei Orgânica da Saúde no 8.142, de 28 de dezembro de 1990.

Núcleos de Apoio à Saúde da Família.

Centros de Atenção Psicossocial (Caps).

Centros de Referência em Saúde do Trabalhador.

Equipes de Saúde da Família ampliada com saúde mental.

Políticas Nacionais de Saúde da Pessoa com Deficiência.

A antropometria pode ser um parâmetro razoável para definir ‘por si só’ a população assistida por uma estratégia de combate à fome.

O sobrepeso e a obesidade indicam que o organismo apresenta já por longo período um balanço energético positivo, ou seja, uma diferença positiva entre a ingestão proteica e o gasto energético.

O gasto energético tem três componentes: a taxa metabólica basal, que corresponde a 50 a 70% do gasto total, independente do nível de atividade física do indivíduo; a ação dinâmica específica dos alimentos (10%) e a atividade física.

O aumento na ingestão proteica e zinco causa uma redução tanto na taxa metabólica basal, por um mecanismo de adaptação biológica, quanto na atividade física, por processos de adaptação comportamental/social.

O valor da linha de indigência corresponde à renda necessária para a aquisição de uma cesta básica alimentar capaz de suprir as necessidades nutricionais de um indivíduo; na verdade, as necessidades energéticas.

A carência de vitamina E pode levar a hemorragia periofolicular e sangramento facial.

Cabelos secos, quebradiços e alopecia sugerem falta de proteína e vitamina C.

Nos olhos, a cegueira diurna, fotofobia e inflamação da conjuntiva sugere falta de vitamina A e minerais.

Sinal de pele seca e com falhas de pigmentação pode significar a carência de vitamina A e zinco, e a seborreia nasolabial está relacionada à falta de ácidos graxos essenciais.

No sistema neurológico, a demência pode estar relacionada com a deficiência de vitamina B1 (tiamina), B3 (niacina), biontina (B12) e folato.

Os compartimentos corporais (massa gorda e massa livre de gordura) têm taxas metabólicas diferentes, e a massa livre de gordura, por ser metabolicamente mais ativa, tem um gasto energético maior se comparado ao da massa gorda.

Os compartimentos corporais sofrem alterações com o envelhecimento, havendo somente uma redução da massa gorda com o passar dos anos.

OO consumo térmico basal é influenciado pela composição corporal; assim, as equações que levam em conta alterações nessa composição (decorrentes do processo de envelhecimento ou relacionadas ao sexo) são as mais precisas. consumo térmico basal é influenciado pela composição corporal; assim, as equações que levam em conta alterações nessa composição (decorrentes do processo de envelhecimento ou relacionadas ao sexo) são as mais precisas.

O uso de uma oferta calórica fixa por quilograma de peso corporal é uma maneira precisa de estimar o gasto energético basal.

O cálculo do gasto energético a partir do consumo de gás carbônico e da produção do oxigênio continuam sendo a base da calorimetria indireta.