Questões de Concurso Público SUSAM 2014 para Médico - Veterinário
Foram encontradas 60 questões
Q511647
Veterinária
Segundo o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, na inspeção post mortem de bovídeos, devem ser adotado o seguinte critério:
Q511648
Veterinária
O controle de roedores tem por objetivo reduzir os prejuízos econômicos decorrentes da contaminação de alimentos, produtos ou instalações devido à presença de fezes, pelos e urina destes animais.
Com relação às espécies e aos hábitos dos roedores sinantrópicos, assinale a afirmativa correta.
Com relação às espécies e aos hábitos dos roedores sinantrópicos, assinale a afirmativa correta.
Q511649
Veterinária
A prática de vacinação é uma medida preventiva comumente empregada contra a infecção natural que pode afetar os animais. Com relação às vacinas elaboradas com microrganismo vivo, assinale a afirmativa correta.
Q511650
Veterinária
Sobre a Instrução Normativa da Prevenção da Influenza Aviária e de Controle e Prevenção da Doença de Newcastle em todo o território nacional, analise as afirmativas a seguir.
I. O trânsito interestadual de aves e ovos férteis será autorizado, desde que os espécimes sejam provenientes de estabelecimentos certificados como livres de Salmonela.
II. O trânsito interestadual de aves de corte deverá ser acompanhado do GTA, emitida por médico veterinário oficial ou credenciado pelo MAPA, responsável técnico pelo estabelecimento de origem das aves.
III. O trânsito interestadual de aves de descarte de granjas de reprodução e de granjas produtoras de ovos para consumo deverá ser acompanhado do GTA, emitida por médico veterinário oficial ou responsável técnico pelo estabelecimento de origem das aves. Essas aves deverão ser destinadas a abatedouros com inspeção federal.
I. O trânsito interestadual de aves e ovos férteis será autorizado, desde que os espécimes sejam provenientes de estabelecimentos certificados como livres de Salmonela.
II. O trânsito interestadual de aves de corte deverá ser acompanhado do GTA, emitida por médico veterinário oficial ou credenciado pelo MAPA, responsável técnico pelo estabelecimento de origem das aves.
III. O trânsito interestadual de aves de descarte de granjas de reprodução e de granjas produtoras de ovos para consumo deverá ser acompanhado do GTA, emitida por médico veterinário oficial ou responsável técnico pelo estabelecimento de origem das aves. Essas aves deverão ser destinadas a abatedouros com inspeção federal.
Q511651
Veterinária
Na epidemiologia é de fundamental importância a identificação das causas, dos fatores e do modo como um agente biológico participa no processo da doença, objetivando sua interceptação e, portanto, sua prevenção. Com relação ao agente biológico, assinale a afirmativa correta.
Q511652
Veterinária
Aditivos têm como função preservar características nutricionais das rações, facilitar a dispersão dos ingredientes e facilitar o crescimento dos animais, aumentar a ingestão de alimentos e de nutrientes essenciais e melhorar a aceitação do produto final pelo consumidor.
Assinale a opção que indica os aditivos autorizados pela legislação brasileira.
Assinale a opção que indica os aditivos autorizados pela legislação brasileira.
Q511653
Veterinária
Sobre a leishmaniose visceral canina, assinale a afirmativa correta.
Q511654
Veterinária
A raiv, antropozoonose comum ao homem e aos animais, é provocada pelo vírus rábico contido na saliva dos animais infectados, ocasionando uma encefalite viral aguda.
Com relação à evolução clinica da raiva canina e a transmissibilidade da doença, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para falsa.
( ) O período de transmissibilidade no cão, é de 3 a 5 dias antes do inicio dos sintomas e persiste durante a evolução da doença.
( ) A morte do animal, após o aparecimento dos primeiros sinais clínicos, ocorre em, no máximo, 20 dias, motivo pelo qual se indica a observação dos animais suspeitos por este período.
( ) A forma paralitica pode ser confundida com cinomose ou com engasgamento provocado por corpo estranho na orofaringe.
As afirmativas são, respectivamente,
Com relação à evolução clinica da raiva canina e a transmissibilidade da doença, assinale V para a afirmativa verdadeira e F para falsa.
( ) O período de transmissibilidade no cão, é de 3 a 5 dias antes do inicio dos sintomas e persiste durante a evolução da doença.
( ) A morte do animal, após o aparecimento dos primeiros sinais clínicos, ocorre em, no máximo, 20 dias, motivo pelo qual se indica a observação dos animais suspeitos por este período.
( ) A forma paralitica pode ser confundida com cinomose ou com engasgamento provocado por corpo estranho na orofaringe.
As afirmativas são, respectivamente,
Q511655
Veterinária
O APPCC é o sistema de análise que identifica perigos específicos e medidas preventivas, objetivando a segurança do alimento e contemplando os aspectos de garantia da qualidade e integridade econômica. Baseia-se na prevenção, eliminação ou redução dos perigos em todas as etapas da cadeia produtiva.
Assinale a opção que apresenta o fluxograma básico de processamento industrial de leite pasteurizado em uma micro usina.
Assinale a opção que apresenta o fluxograma básico de processamento industrial de leite pasteurizado em uma micro usina.
Q511656
Veterinária
A preservação de microrganismos destinados à produção de vacina é um ponto crucial na indústria farmacêutica veterinária. A preservação visa garantir a viabilidade, a isenção de contaminações e a estabilidade genética de um agente biológico. Em relação ao método de preservação de microrganismo por longos períodos, assinale a afirmativa correta.
Q511657
Veterinária
Com relação a vacina B19 contra brucelose bovina, assinale a afirmativa incorreta.
Q511658
Veterinária
A intradermorreação mediada pela imunidade celular pode ser empregada como prova de diagnóstico do seguinte grupo de doenças:
Q511659
Veterinária
A distribuição dos eventos de uma doença em uma população e o elevado número de indivíduos acometidos por uma única fonte de infecção, caracteriza
Q511660
Veterinária
O processo inflamatório em que o componente celular principal é um tipo de macrófago modificado semelhante a uma célula epitelial (célula epiteloide), caracteriza
Q511661
Veterinária
Na epidemiologia, entende-se por risco o grau de probabilidade da ocorrência de um determinado evento. A probabilidade de um dano vir a ocorrer, no futuro imediato ou remoto, pode ser estimada para um fator de risco isolado ou para vários, simultaneamente.
A esse respeito, assinale a afirmativa correta.
A esse respeito, assinale a afirmativa correta.
Q511662
Veterinária
O APPCC é um sistema de análise que identifica perigos específicos e medidas preventivas para seu controle, objetivando a segurança do alimento e contempla, para sua aplicação, nas indústrias, os aspectos de garantia da qualidade e integridade econômica. Baseia-se na prevenção, eliminação ou redução dos perigos em todas as etapas da cadeia produtiva.
I. Identificação do perigo, identificação do ponto crítico e estabelecimento do limite crítico.
II. Identificação do perigo, identificação do ponto crítico e monitorização.
III. Identificação do perigo, identificação do ponto crítico e ações corretivas.
Assinale
I. Identificação do perigo, identificação do ponto crítico e estabelecimento do limite crítico.
II. Identificação do perigo, identificação do ponto crítico e monitorização.
III. Identificação do perigo, identificação do ponto crítico e ações corretivas.
Assinale
Q511663
Veterinária
Analise o fragmento a seguir.
“A _____ é uma doença de origem bacteriana, difundida mundialmente, podendo ser cutânea e visceral. Sua evolução gera um processo inflamatório granulomatoso-supurado, sendo caracterizada pelo aumento do volume de consistência firme da região afetada, com exsudato piogranulomatoso, na qual a mandíbula é o local mais comum para sua instalação. A lesão da mandíbula se apresenta com o aumento irregular e com menos ocorrência na maxila, devido ao comprometimento das estruturas ósseas pelo processo de evolução longo de característica piogranulomatosa.”
Assinale a opção que completa corretamente a lacuna do fragmento acima.
“A _____ é uma doença de origem bacteriana, difundida mundialmente, podendo ser cutânea e visceral. Sua evolução gera um processo inflamatório granulomatoso-supurado, sendo caracterizada pelo aumento do volume de consistência firme da região afetada, com exsudato piogranulomatoso, na qual a mandíbula é o local mais comum para sua instalação. A lesão da mandíbula se apresenta com o aumento irregular e com menos ocorrência na maxila, devido ao comprometimento das estruturas ósseas pelo processo de evolução longo de característica piogranulomatosa.”
Assinale a opção que completa corretamente a lacuna do fragmento acima.
Q511664
Veterinária
De acordo com mecanismo de ação assinale a opção que indica as substâncias antimicrobianas que atuam impedindo a síntese da parede microbiana e a síntese proteica, respectivamente.
Q511665
Veterinária
Burkholderia mallei é uma espécie de
Q511666
Veterinária
Na pesquisa de Salmonella em amostras de alimentos de origem animal, bem como em rações e ingredientes, utiliza-se procedimento que se constitui na seguinte sequencia:
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