Questões de Concurso Público CONAB 2006 para Técnico de Operação

Os ciclos de vida dos produtos agropecuários podem ser prolongados graças aos métodos de conservação. Analise as afirmativas sobre os métodos de conservação apresentadas a seguir:

I - Diretos – utilização de processos de frigorificação, desidratação, fermentação e uso de aditivos conservantes.

II - Indiretos – utilização de processos de pasteurização, esterilização e irradiação.

III - Mistos – os métodos utilizados para a carne-seca, os embutidos e o picles.

Assinale a(s) afirmativa(s) correta(s):

Segundo o Censo Agropecuário 1995-96, existem no Brasil 4.859.732 estabelecimentos rurais ocupando uma área de 353,6 milhões de hectares.

Correlacione a coluna da esquerda com o que se dá à direita:

1. Familiar
2. Patrimonial
3. Instituição Religiosa

( ) 11,4 % do total de estabelecimentos.
( ) 85,2% do total de estabelecimentos.
( ) 0,1% do total de estabelecimentos.

A correlação correta é:

A agricultura familiar ocupa uma área reduzida de terra e emprega predominantemente mão-de-obra familiar. Sua produção está parcial ou totalmente orientada para o mercado e é muito influenciada pelo contexto econômico que as estruturas de mercado lhe impõem.

Sobre a renda dos agricultores familiares analise a afirmativas a seguir:

I - A renda dos agricultores familiares tende a diminuir por causa da propensão a concentração das industrias da jusante e da montante com as quais negocia.

II - A renda dos agricultores familiares tende a aumentar por causa da especialização no trabalho.

III - A renda dos agricultores tende a aumentar por causa da baixa rentabilidade do capital na atividade rural.

Assinale a(s) afirmativa(s) correta(s):