Questões Prefeitura de Gramado - RS 2019 para Nutricionista

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Ano: 2019 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gramado - RS Prova: FUNDATEC - 2019 - Prefeitura de Gramado - RS - Nutricionista |

Q1640354 Nutrição

Para o tratamento da Osteoporose e Osteopenia, é necessário utilizar alguns nutrientes específicos. Assinale a alternativa, que contenha somente nutrientes que podem ser utilizados como marcadores nutricionais no tratamento dessas doenças.

Magnésio – Zinco – Cálcio – Vitamina E.

Selênio – Boro – Cálcio – Vitamina D.

Vitamina K – Iodo – Magnésio – Silício.

Potássio – Vitamina D – Cálcio – Vitamina H.

Magnésio – Vitamina D – Cálcio – Zinco.

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Q1640361

Ano: 2019 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gramado - RS Prova: FUNDATEC - 2019 - Prefeitura de Gramado - RS - Nutricionista |

Q1640361 Nutrição

As complicações metabólicas do sobrepeso e da obesidade são consideradas mais prováveis se houver concentração de tecido adiposo, especialmente no abdome. Essa obesidade abdominal ou visceral pode ser calculada utilizando fita métrica, pela seguinte medida:

Circunferência do braço.

Circunferência do quadril.

Dobra cutânea suprailíaca.

Dobra cutânea abdominal.

Circunferência da cintura.

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Q1640362

Ano: 2019 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Gramado - RS Prova: FUNDATEC - 2019 - Prefeitura de Gramado - RS - Nutricionista |

Q1640362 Nutrição

Assinale a alternativa correta sobre os alimentos funcionais.

As margarinas são consideradas alimentos funcionais, desde que sejam enriquecidas com esteróis e estanóis, que reduzem o colesterol ligado ao LDL.

Os prebióticos são carboidratos digeríveis que estimulam o crescimento da flora bacteriana.

A inulina e os FOS são compostos comercializados como probióticos.

O mesmo composto fenólico encontrado nos chás, também se encontra no vinho tinto e no azeite, só que em maiores proporções.

O conceito de simbiótico se refere ser somente de microrganismos vivos.

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Questões de Concurso Público Prefeitura de Gramado - RS 2019 para Nutricionista

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