Questões de Concurso Público IF-RS 2025 para Professor EBTT - Agronomia: Fitotecnia/Fruticultura
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As frutíferas de clima tropical são amplamente cultivadas na América do Sul e seus frutos possuem elevado valor econômico (1ª parte). Espécies inclusas no grupo das frutíferas de clima tropical adaptam-se a regiões com temperatura média anual superior a 22 °C, não tolerando longos períodos com temperatura baixa, exigindo precipitação bem distribuída durante as quatro estações do ano (2ª parte). É característico dessas frutíferas apresentarem crescimento quase contínuo, com vários “surtos de crescimento” durante o ano, e possuir folhas persistentes (não caem no inverno) (3ª parte).
Quais partes estão corretas?
Esta frutífera é uma planta dicotiledônea, pertencente à família botânica Malpighiaceae. São conhecidas 30 espécies do gênero Malpighia, é uma planta arbustiva, ereta, podendo atingir até 4 m de altura, com folhas, ramos e frutos de diferentes formatos. A maior região produtora é o Nordeste, fato que se deve à adaptação da cultura às condições edafoclimáticas da região. Na região Sul, o maior estado produtor é o Paraná. Seu fruto é considerado uma drupa carnosa, de tamanho e forma que varia de acordo com a cultivar, didaticamente dividido em epicarpo (casca), mesocarpo (polpa) e endocarpo (caroços, cada um contendo uma semente de 3 mm a 5 mm). A fruta em questão é conhecida no Brasil como:
A pereira pertence à família Anacardiaceae, gênero Mangifera, que compreende menos de dez espécies, todas provenientes da América do Norte (1ª parte). É uma fruteira de clima temperado que entra em dormência durante o inverno, fase em que as plantas limitam ou cessam seu crescimento de forma a permitir a sobrevivência em períodos de escassez de água ou de baixas temperaturas (2ª parte). A pereira tem necessidade de frio equivalente ao mamoeiro, requerendo de 200 a 800 horas de frio para superar a fase de rebrota contínua (3ª parte).
Quais partes estão corretas?
I. Aumento da atividade respiratória. II. O etileno reage mais rapidamente, acelerando o amadurecimento. III. Perda de peso (H2O). IV. Desenvolvimento e disseminação de microrganismos.
Quais estão corretas?
I. Heterogeneidade entre as plantas. II. Frutificação das plantas mais precoce, podendo iniciar até 2 anos após o plantio das sementes. III. Uniformidade na frutificação. IV. Potencial germinativo das sementes muito variável.
Quais estão INCORRETAS?
A Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) define a rastreabilidade como um conjunto de procedimentos que permitem detectar a origem e acompanhar a movimentação de um produto ao longo da cadeia produtiva (1ª parte). Além de demonstrar compromisso com a sustentabilidade e responsabilidade social, a prática da rastreabilidade é uma forma de adequar a cadeia às normas e regulamentações. Ela pode ainda promover uma vantagem competitiva por permitir atender melhor às expectativas dos clientes (2ª parte). O conjunto de procedimentos já ocorre no país para produtos vegetais industrializados destinados à alimentação humana, principalmente com o objetivo de monitorar e controlar resíduos orgânicos, em todo o território nacional. Essa obrigatoriedade veio com a Instrução Nacional Conjunta (INC) nº 5/2015 (3ª parte).
Quais partes estão corretas?
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
• Remoção de ramos danificados e doentes. • Remoção de ramos ladrões. • Remoção de ramos que estejam danificando os outros e os frutos, por atrito. • Remoção de ramos com crescimento direcionado para o centro da copa ou que se cruzam. • Remoção de ramos com crescimento direcionado para o solo. • Poda de frutificação propriamente dita, com base nas informações sobre os princípios fisiológicos da planta.
As características acima definem a frutífera:
• Bengal – tem sua origem na Flórida, oriunda da variedade indiana Purbi a partir de sementes.
• Brewster – originária da província chinesa de Fujian, foi selecionada pelo reverendo W.M. Brewster e propagada na Flórida.
• Mauritius – variedade chinesa Tai So de maturação precoce.
• Americana – sua seleção ocorreu a partir de sementes da variedade No Mai Tszé, trazidas dos EUA.
• Groff – corresponde à variedade chinesa Souey Tung.
As características acima definem o fruto exótico:
1. Desenvolve-se bem em lugares com temperaturas elevadas (acima de 22 °C), umidade relativa do ar variando entre 71% e 91% e uma quantidade significativa de chuvas ao longo do ano (de 2.000 mm a 2.500 mm).
2. Desenvolve-se em racemos com numerosos estolões que, se manejados de maneira correta, podem garantir colheitas constantes e sem a eliminação da planta.
3. Pode atingir mais de 25 m, e a produção intensa e com qualidade requer luminosidade solar abundante (2.500 horas/ano).
4. Produz bem tanto em solos ricos em matéria orgânica (eutróficos) quanto em pobres (distróficos).
5. A colheita dos cachos do açaizeiro deve ser efetuada, aproximadamente, 180 dias após a fecundação das flores.
O resultado da somatória dos números correspondentes às afirmações corretas é:
( ) Drenagem: solos bem drenados e com bom teor de matéria orgânica permitem o bom desenvolvimento da cultura. Em solos mal drenados, as plantas podem morrer ou geralmente apresentam pouca produção comercial, cerca de 2 a 10 kg por planta (como a laranjeira), o que inviabiliza o cultivo.
( ) Relevo: na escolha do local de implantação de frutíferas, caso o relevo seja ondulado, é necessário que se faça patamares para facilitar a mecanização e realização das atividades diárias no pomar.
( ) Posicionamento: o pomar deve ser instalado, sempre que possível, voltado para o sul ou para o oeste (sol nascente). Essa posição favorece a maior insolação, aumentando a frutificação e, consequentemente, o tamanho dos frutos.
( ) Sanidade: as áreas escolhidas para um pomar devem estar em conformidade com a natureza, visando a integração água–ar–solo.
( ) Solos: os solos devem ser rasos, permeáveis e com baixo percentual de matéria orgânica. Sempre que possível, deve-se evitar solos com impedimentos ígneos (ex.: presença de rochas, lençol freático superficial), químico (ex.: camada com alta concentração de fósforo) e biológico (ex.: plantas rasteiras e espécimes peçonhentos).
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
As técnicas de manejo de pomares abrangem desde o planejamento inicial da plantação até a pós-colheita dos frutos, garantindo que cada etapa do processo contribua para a saúde e o desenvolvimento das árvores frutíferas (1ª parte). Um conjunto de práticas agrícolas destinadas a garantir a saúde e a produtividade das árvores frutíferas inclui desde a escolha do local de plantio, passando pela preparação do solo, até a seleção das mudas (2ª parte). Durante o ciclo de vida das plantas, o manejo abrange práticas como irrigação, podas, adubação, controle eficaz de pragas e doenças, utilizando métodos integrados e sustentáveis (3ª parte).
Quais partes estão corretas?