Questões de Concurso Público INB 2018 para Engenheiro Químico

O biodiesel é um biocombustível que pode ser usado no lugar do diesel, mas com o benefício de poluir menos o ambiente. A transesterificação é a reação química para obtenção do biodiesel. A equação química a seguir descreve a reação de transesterificação para a produção do biodiesel. Sobre o processo químico de transesterificação, considere as afirmativas a seguir. I. A reação de transesterificação do óleo é uma reação de um lipídeo com álcool para formar éster e um subproduto, a glicerina. II. Na produção do biodiesel, um dos processos mais usados é a catálise homogênea, em que o catalisador é um ácido que melhora o rendimento da reação. III. O álcool mais utilizado no processo de produção do biodiesel é um de cadeia longa que irá favorecer a solubilidade da gordura na produção do biodiesel. Estão corretas as afirmativas:

A ligação peptídica é a ligação que se estabelece quando ocorre reação entre dois aminoácidos, conforme a equação química descrita a seguir. Considere que 2 mols de molécula do aminoácido I são adicionados para reagir com 1 mol de molécula do aminoácido II. Quando o equilíbrio químico é estabelecido (equilíbrio 1), 20% do aminoácido I é consumido. Em seguida, adicionou-se certa quantidade de mols de molécula do aminoácido II, e 10% do aminoácido I foi consumido até reestabelecer um novo equilíbrio (equilíbrio 2). Nessas condições, qual é a razão aproximada entre o primeiro e segundo equilíbrios?

A cerveja é uma bebida elaborada com malte de cevada, água, lúpulo e levedura. Ela é uma das bebidas alcoólicas que têm o menor teor de etanol. Com uma produção próxima de 10 bilhões de litros por dia, o Brasil é um dos principais produtores mundiais. O processo de produção da cerveja pode ser dividido em quatro etapas: brassagem; fermentação / maturação; filtração e envasamento. Sobre as etapas de produção da cerveja, assinale a alternativa INCORRETA.

Os materiais usados em estruturas são, em geral, duros porque devem aguentar forças intensas de deformação. Um tipo de material caracterizado como iônico, que tem propriedades alcalinas, com energia de rede relativamente alta, sólido cristalino, muito útil na construção civil, é o composto:

A avaliação da segurança estrutural de tanques metálicos de armazenamento de combustíveis, em condições de variações de pressão, temperatura e volume, é extremamente importante do ponto de vista de prevenção de acidentes e impactos ambientais. Considere que um tanque com volume de 25 L absorve exatamente 1,0 kJ de calor. Um técnico fez três simulações experimentais no sentido de compreender o valor da variação da energia interna do sistema (∆U) do tanque, conforme descrito a seguir. I. Não variou o volume do tanque. II. Expandiu 5 litros do volume do tanque contra uma pressão constante de 1 atm. III. Expandiu 0,1 litro do volume do tanque contra uma pressão constante de 0,1 atm. Nessas condições, é correto afirmar que os valores aproximados de ∆U, em quilojoules, nos três experimentos são, respectivamente: Dado: 101,3 J = 1 L atm