Questões de Concurso Público Prefeitura de União de Minas - MG 2024 para Fiscal Sanitário
Foram encontradas 30 questões
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de União de Minas - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de União de Minas - MG - Fiscal Sanitário |
Q2502091
Nutrição
As matérias-primas, os ingredientes, as embalagens e
outros produtos devem ser armazenados em:
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de União de Minas - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de União de Minas - MG - Fiscal Sanitário |
Q2502092
Nutrição
Com relação ao descongelamento de alimentos, assinale
com V (verdadeiro) ou com F (falso) as seguintes
afirmações:
( ) É proibido descongelar alimentos em temperatura ambiente.
( ) O descongelamento lento deve ser efetuado sob refrigeração, em temperatura inferior a cinco graus Celsius (5°C)..
( ) Após o descongelamento, o produto pode ser recongelado.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
( ) É proibido descongelar alimentos em temperatura ambiente.
( ) O descongelamento lento deve ser efetuado sob refrigeração, em temperatura inferior a cinco graus Celsius (5°C)..
( ) Após o descongelamento, o produto pode ser recongelado.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de União de Minas - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de União de Minas - MG - Fiscal Sanitário |
Q2502093
Nutrição
Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs)
são essenciais na indústria alimentícia para garantir a
segurança e a qualidade dos alimentos produzidos. Sobre
os POPs, assinale a alternativa incorreta:
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de União de Minas - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de União de Minas - MG - Fiscal Sanitário |
Q2502094
Nutrição
São muitos os riscos que devem ser controlados pela
Vigilância Sanitária.
Analise e relacione a Coluna A e a Coluna B:
Coluna A
( ) RISCOS IATROGÊNICOS.
( ) RISCOS SOCIAIS.
( ) RISCOS AMBIENTAIS.
( ) RISCOS OCUPACIONAIS.
Coluna B
I – Água (consumo e mananciais hídricos), esgoto, lixo (doméstico, industrial, hospitalar), vetores e transmissores de doenças (mosquitos, barbeiro, animais), poluição do ar, do solo e de recursos hídricos, transporte de produtos perigosos etc.
II – Processo de produção, substâncias, intensidades, carga horária, ritmo e ambiente de trabalho
III – Decorrentes de tratamento médico e uso de serviços de saúde; Medicamentos, infecção hospitalar, sangue e hemoderivados, radiações, tecnologias médicosanitárias, procedimentos e serviços de saúde
IV – Transporte, alimentos, substâncias psicoativas, violências, grupos vulneráveis, necessidades básicas insatisfeitas
Assinale a alternativa que corretamente relacione as duas colunas.
Analise e relacione a Coluna A e a Coluna B:
Coluna A
( ) RISCOS IATROGÊNICOS.
( ) RISCOS SOCIAIS.
( ) RISCOS AMBIENTAIS.
( ) RISCOS OCUPACIONAIS.
Coluna B
I – Água (consumo e mananciais hídricos), esgoto, lixo (doméstico, industrial, hospitalar), vetores e transmissores de doenças (mosquitos, barbeiro, animais), poluição do ar, do solo e de recursos hídricos, transporte de produtos perigosos etc.
II – Processo de produção, substâncias, intensidades, carga horária, ritmo e ambiente de trabalho
III – Decorrentes de tratamento médico e uso de serviços de saúde; Medicamentos, infecção hospitalar, sangue e hemoderivados, radiações, tecnologias médicosanitárias, procedimentos e serviços de saúde
IV – Transporte, alimentos, substâncias psicoativas, violências, grupos vulneráveis, necessidades básicas insatisfeitas
Assinale a alternativa que corretamente relacione as duas colunas.
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de União de Minas - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de União de Minas - MG - Fiscal Sanitário |
Q2502095
Saúde Pública
O novo marco legal do saneamento básico brasileiro,
estabelecido em 2020, dispõe:
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de União de Minas - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de União de Minas - MG - Fiscal Sanitário |
Q2502096
Saúde Pública
Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS),
assinale a alternativa que não contenha uma postura
adequada ao Fiscal Sanitário ao reportar os riscos de uma
área.
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de União de Minas - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de União de Minas - MG - Fiscal Sanitário |
Q2502097
Saúde Pública
"A hidroxicloroquina, um remédio usado contra
alguns tipos de malária e doenças reumatológicas,
apresentou resultados preliminares interessantes contra o
novo coronavírus (Sars-Cov-2). Em decorrência disso, a
FDA, agência dos Estados Unidos que regula
medicamentos, anunciou que irá iniciar testes mais
robustos em seres humanos."
(Fonte: Revista Veja, 18/10/2020)
O causador da malária possui 50 conjuntos diferentes de proteínas com a mesma função e vai trocando-os aleatoriamente, de modo que quando os anticorpos específicos para um conjunto estão em produção o protozoário já mudou o conjunto que utiliza. Por isso não existe ainda uma vacina eficaz contra essa doença. A respeito da protozoose citada acima assinale a que for CORRETA:
O causador da malária possui 50 conjuntos diferentes de proteínas com a mesma função e vai trocando-os aleatoriamente, de modo que quando os anticorpos específicos para um conjunto estão em produção o protozoário já mudou o conjunto que utiliza. Por isso não existe ainda uma vacina eficaz contra essa doença. A respeito da protozoose citada acima assinale a que for CORRETA:
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de União de Minas - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de União de Minas - MG - Fiscal Sanitário |
Q2502098
Direito Sanitário
Segundo a legislação vigente no Brasil, ao aplicar uma
pena e sua graduação, o Fiscal Sanitário deve relevar,
entre outros fatores, as circunstâncias atenuantes e
agravantes.
Analise os itens a seguir:
I – ter o infrator sofrido coação, a que podia resistir, para a prática do ato;
II – a ação do infrator não ter sido fundamental para a consecução do evento;
III – ter a infração consequências calamitosas à saúde pública;
IV – ter o infrator agido com dolo, ainda que eventual fraude ou má fé.
Assinale a alternativa que contenha os itens atenuantes.
Analise os itens a seguir:
I – ter o infrator sofrido coação, a que podia resistir, para a prática do ato;
II – a ação do infrator não ter sido fundamental para a consecução do evento;
III – ter a infração consequências calamitosas à saúde pública;
IV – ter o infrator agido com dolo, ainda que eventual fraude ou má fé.
Assinale a alternativa que contenha os itens atenuantes.
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de União de Minas - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de União de Minas - MG - Fiscal Sanitário |
Q2502099
Saúde Pública
Assinale a alternativa abaixo que não indica um dos
princípios do Sistema Único de Saúde – SUS:
Ano: 2024
Banca:
HL
Órgão:
Prefeitura de União de Minas - MG
Prova:
HL - 2024 - Prefeitura de União de Minas - MG - Fiscal Sanitário |
Q2502100
Saúde Pública
A Leishmaniose é uma doença de extrema relevância em
Minas Gerais haja vista a extensa lista de notificações no
Estado. A cidade de Belo Horizonte apresenta áreas
endêmicas da doença que atinge as vísceras. O agente
causador dessa doença é um:
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