O artesanato é, tradicionalmente, a produção de
caráter familiar, na qual o produtor artesão possui os
meios de produção, sendo o proprietário da oficina e
das ferramentas, trabalha com ajudante ou com a
família em sua própria casa ou ateliê, realizando
todas as etapas da produção, desde o preparo da
matéria-prima, até o acabamento, ou seja, o artesão
usa a sua: