Os SAFs (Sistemas Agroflorestais) têm sido classificados de
diferentes formas, segundo sua estrutura no espaço, seu
desenho através do tempo, a importância relativa e a
função dos diferentes componentes, assim como os
objetivos da produção e suas características sociais e
econômicas. Na classificação de uso mais difundida,
procura-se considerar os aspectos funcionais e estruturais
como base para agrupar estes sistemas em categorias. Há
um sistema caracterizado pela combinação de árvores,
arbustos ou palmeiras com espécies agrícolas. Por
exemplo: o consórcio “café-ingá-louro pardo” ou
“pupunha-cupuaçu-castanheira”. Este sistema é
denominado: