Os agentes químicos que são partículas líquidas dispersas
no ar com diâmetro menor que 0,5µ, originadas da
condensação de gases, provenientes de algum processo
térmico como o cozimento de produtos alimentícios e que
podem causar os efeitos da umidade, ou outros efeitos
diversos, em razão da natureza do líquido que foi
evaporado são classificados como: