Questões de Concurso Público Prefeitura de Colíder - MT 2022 para Nutricionista

Foram encontradas 50 questões

Q2061673 Nutrição
Acerca das técnicas de preparo para a preservação das características e valor nutritivo dos alimentos, é CORRETO afirmar que: 
Alternativas
Q2061674 Nutrição
Sobre os aspectos físicos e funcionais da unidade de alimentação e nutrição, é INCORRETO afirmar que: 
Alternativas
Q2061675 Nutrição
Identifique a infecção por helminto que ocorre nos seres humanos por meio da ingestão de carne de porco contaminada e a prevenção prevê o consumo de carne suína bem passada (ou seja, cozida acima de 70°C) ou congelada a temperaturas de -22ºC a -20°C.  
Alternativas
Q2061676 Nutrição
Identifique o alimento que apresenta menor teor de carboidrato em sua composição: 
Alternativas
Q2061677 Nutrição

O jejum ocorre por interrupção total da ingestão de alimentos ou chegada destes ao tubo digestivo, resultando em alterações metabólicas para garantir a manutenção da homeostase.

Nas primeiras horas de jejum, o nível glicêmico é mantido pelo(a): 

Alternativas
Q2061678 Nutrição

Na prática clínica, podem ser estabelecidos três diferentes objetivos para avaliação do consumo alimentar: a avaliação quantitativa da ingestão de nutrientes; a avaliação do consumo de alimentos ou grupos alimentares; a avaliação do padrão alimentar individual.

Quando o profissional precisar avaliar o padrão alimentar, o método de escolha é: 

Alternativas
Q2061679 Nutrição
Considerando a proposta de Modelo de Atenção Integral das Pessoas Idosas no Âmbito do SUS, a adesão à caderneta de saúde é de suma importância para o levantamento das condições de saúde e dos sinais de alerta de prejuízos na capacidade funcional. Sobre os parâmetros utilizados na caderneta, é CORRETO afirmar que: 
Alternativas
Q2061680 Nutrição
Com relação aos ambientes que o Banco de Leite Humano (BLH) deve dispor, tem-se os obrigatórios, opcionais e de suporte. Identifique o ambiente considerado opcional. 
Alternativas
Q2061681 Nutrição
Acerca do posicionamento da sonda e a infusão da dieta enteral, é CORRETO afirmar que: 
Alternativas
Q2061682 Nutrição
Acerca da absorção dos suplementos de ferro nas Interações fármaco-nutriente, é CORRETO afirmar que: 
Alternativas
Respostas
21: A
22: A
23: C
24: B
25: A
26: B
27: A
28: E
29: C
30: C