Os sistemas vivos são formados por uma enorme
variedade de reações bioquímicas, e quase todas
elas são mediadas por uma série de extraordinários
catalisadores biológicos conhecidos como enzimas.
A respeito das enzimas, analise as afirmativas abaixo.
I. As enzimas diferem dos catalisadores químicos comuns
pela velocidade de reação, pelas condições de reação,
pela especifcidade de reação e pelo controle.
II. As propriedades físicas e químicas do sítio ativo
limitam a atividade enzimática a substratos e reações
específcas.
III. Algumas enzimas requerem cofatores orgânicos ou
íons metálicos.
Assinale a alternativa correta.