Questões de Concurso Público Prefeitura de Fortaleza - CE 2024 para Médico Veterinário
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( ) O caráter das infrações éticas se classificará, de forma decrescente, em gravíssimas, graves, sérias e leves.
( ) É direito do médico-veterinário escolher livremente seus clientes ou pacientes, com exceção do caso quando outro colega requisitar espontaneamente sua colaboração.
( ) É vedado ao médico-veterinário receitar sem prévio exame clínico do paciente.
( ) É dever do médico-veterinário comunicar aos órgãos competentes e ao CRMV de sua jurisdição as falhas nos regulamentos, procedimentos e normas das instituições em que trabalhe, apenas quando representar riscos à saúde animal.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
“Ceará está entre os estados com maior população de gatos em relação a de crianças, segundo o IBGE.
Base dos dados é a Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (Pnad)”
Disponível em: https://gcmais.com.br/noticias/2022/05/22/cearaesta-entre-os-estados-com-maior-populacao-de-gatos-em-relacaoa-de-criancas-segundo-o-ibge/ Acessado em 02/03/2024.
Considerando essa temática, é de suma importância que o médico-veterinário possua conhecimento sobre as doenças infecciosas de felinos. Sobre o tema, assinale a alternativa correta.
I. O estudo de caso-controle é a denominação dada a um tipo de investigação ou pesquisa em que se recrutam pessoas que têm determinada doença que se pretende investigar, realizando-se comparações com pessoas que não têm a doença.
II. Os estudos de coorte comparam grupos de pessoas que se expuseram a um fator suspeito e grupos que não se expuseram.
III. A Odds Ratio (OR) é uma razão de chances em que se compara a proporção de expostos entre os casos com a proporção de expostos entre os controles. Quando OR é maior que 1, a associação sugere que o fator estudado teria uma ação protetora.
Estão corretas as afirmativas:
( ) Quando o RR apresenta um valor igual a 1, temos uma ausência de associação.
( ) Quando o RR apresenta um valor igual a 1, temos uma presença de associação.
( ) Quando o RR é maior que 1, a associação sugere que o fator estudado teria uma ação protetora.
( ) Quando o RR é menor que 1, o fator estudado teria uma associação com a doença; e quanto menor, menor sua força de associação entre a exposição e a doença.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
“Apesar de a ocorrência da doença ser registrada em todas as regiões brasileiras, a Sul, a Sudeste e a Centro-Oeste concentram maior percentual de casos confirmados. As infecções ocorrem em áreas ______na sua grande maioria, em situações ocupacionais relacionadas à ______ sendo o sexo masculino com faixa etária de 20 a 39 anos o grupo mais acometido. A taxa de letalidade média é de aproximadamente 40% e a maioria dos pacientes ______ de assistência hospitalar.”
(Guia de Vigilância em Saúde – Ministério da Saúde, 6 ed., vol. 3, pag. 1039, 2023, adaptado)
Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas:
“O diagnóstico laboratorial de arboviroses pode ser realizado por meio de técnicas laboratoriais que correspondem a métodos diretos e indiretos. É importante observar que, em razão da semelhança entre alguns sinais e sintomas de Dengue, Chikungunya e Zika, recomenda-se, em caso de a suspeita inicial ser dengue, que a testagem seja iniciada por métodos ______ como, por exemplo, a ______ em amostras coletadas até o ______ dia de início de sintomas.”
(Guia de Vigilância em Saúde – Ministério da Saúde, 6 ed., vol. 2, pag. 739-740, 2023, adaptado)
Após analisar o texto acima, assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas:
I. São recomendadas duas técnicas diagnósticas sorológicas sequenciais para avaliação da prevalência e identificação dos cães infectados em inquéritos caninos amostrais ou censitários: a reação de imunofluorescência indireta (Rifi) e o ensaio imunoenzimático (ELISA).
II. Para exame confirmatório com ELISA, é indicada a utilização de amostra de soro sanguíneo, não sendo recomendado o uso de papel-filtro.
III. É importante ressaltar que, em situações nas quais o proprietário do animal exija uma contraprova, esta deverá ser uma prova sorológica, realizada por um laboratório da rede de referência.
Estão corretas as afirmativas:
I. São considerados fraudados os pescados que as matérias-primas e os produtos que tenham sido elaborados, fracionados ou reembalados, expostos ou não ao consumo, com a aparência e as características gerais de outro produto registrado junto ao Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e que se denominem como este, sem que o seja.
II. Na avaliação dos atributos de frescor do pescado, respeitadas as particularidades de cada espécie, devem ser verificadas as seguintes características sensoriais para peixes: olhos claros, vivos, brilhantes, luzentes, côncavos, transparentes, ocupando toda a cavidade orbitária.
III. Nos casos em que o pescado tiver infestação por endoparasitas transmissíveis ao homem, os produtos poderão ser destinados ao consumo cru somente após serem submetidos ao congelamento à temperatura de -20ºC (vinte graus Celsius negativos) por vinte e quatro horas ou a -35ºC (trinta e cinco graus Celsius negativos) durante quinze horas.
Estão corretas as afirmativas:
( ) Define-se como Inspeção Programada aquela exigida por um determinado evento que teve como consequência um agravo ao consumidor e/ou trabalhador, com vistas a determinar e intervir na causa dos efeitos prejudiciais à saúde humana.
( ) O laudo de inspeção deve ser mantido em duplicata, sendo que o documento original ficará em poder do Serviço de Vigilância Sanitária que realizou a inspeção, como acervo histórico do estabelecimento, e a cópia será encaminhada ao responsável pelo estabelecimento inspecionado.
( ) Sempre que achados clínicos ou o resultado de pesquisa ou estudos específicos e investigação epidemiológica demonstrarem a ocorrência de danos à saúde, devido a produtos, procedimentos, equipamentos, utensílios, devese intervir no sentido de proibir o uso/comercialização imediata do produto, modificar os procedimentos e substituir equipamentos e utensílios, se for o caso; tendo a saúde do consumidor como fundamento e a saúde do manipulador de alimentos como fator limitante.
( ) Controle de Qualidade compreende as informações sobre a tecnologia usada para obtenção do padrão de identidade e qualidade adotado.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.