Questões Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE 2023 para Veterinário

Q2344545

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Veterinário |

Q2344545 Nutrição

Na tecnologia de congelamento dos alimentos, caracterizam o armazenamento dos alimentos, EXCETO:

Perda de umidade - ressecamento

Flutuações de temperatura – recristalização

Embalagem hermética

Temperatura mínima recomendada: - 10ºC

Transporte e distribuição (cadeia de congelamento).

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Questões de Concurso Público Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE 2023 para Veterinário