O processo de decomposição da matéria orgânica é essencial no ambiente de cultivo, pois proporciona a reciclagem dos
nutrientes da água, desde que haja condições ambientais favoráveis. Em condições de anóxia, o processo de
decomposição pode gerar resíduos altamente tóxicos. São gases altamente tóxicos provenientes do processo de
decomposição anaeróbica da matéria orgânica: