Questões de Concurso Público Prefeitura de Pedra Branca - CE 2023 para Nutricionista

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Q2332877 Nutrição
A hidrólise de moléculas de lipídios produz: 
Alternativas
Q2332878 Nutrição
Qual o tipo de lipoproteína que atua removendo o excesso de colesterol dos tecidos, guiando-o para o fígado?
Alternativas
Q2332879 Nutrição
Calcule o Fator de Correção (FC) da carne coxão duro: Peso bruto = 370 kg       Peso líquido = 356 kg       Peso cozido = 410 kg.
Alternativas
Q2332880 Nutrição
O teor energético das dietas enterais pode ser classificado de acordo com sua densidade calórica. Assinale a densidade calórica apresentada como normocalórica.
Alternativas
Q2332881 Nutrição
São exemplos de fatores de risco associados ao diabetes mellitus, EXCETO:
Alternativas
Respostas
31: A
32: C
33: B
34: C
35: A