Questões de Concurso Público EBSERH 2017 para Nutricionista - (HUJB – UFCG)

Foram encontradas 3 questões

Q787053 Nutrição
Fornecimento de energia, prover proteção mecânica, participar da síntese de hormônios e funcionar como mediadores intra e extracelulares da resposta imune são algumas das principais funções de qual nutriente?
Alternativas
Q787055 Nutrição
Ácidos graxos formam a unidade estrutural da molécula de gordura. Os elementos químicos básicos que compõem essa estrutura são carbono, hidrogênio e oxigênio. A estrutura a seguir representa qual tipo de ácido graxo? Imagem associada para resolução da questão
Alternativas
Q787060 Nutrição
Sobre as fibras solúveis, é correto afirmar que
Alternativas
Respostas
1: D
2: A
3: D