Questões de Concurso Público EBSERH 2017 para Nutricionista - (HUJB – UFCG)

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Q787052
Nutrição Dietoterapia , Anemias Carenciais ,
Ano: 2017 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2017 - EBSERH - Nutricionista - (HUJB – UFCG) |
Q787052 Nutrição
Carotenoide responsável pela cor vermelha do tomate, goiaba e outros. Possui propriedades físico-químicas e biológicas na prevenção de doenças crônicas, como câncer, doenças neurodegenerativas e cardiovasculares, em que o estresse oxidativo é um importante fator etiológico. O enunciado se refere
Alternativas
Respostas
1: B
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