Questões Prefeitura de Santarém - PA 2024 para Nutricionista

Q2368856

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Provas: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Assistente Social - Sec. Trabalho e Assistência Social | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Assistente Social - Sec. Educação | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Psicólogo - Sec. Trabalho e Assistência Social | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Psicólogo - Sec. Educação | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Médico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Enfermeiro | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Odontólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Veterinário | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Terapeuta Ocupacional | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Biólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Fonoaudiólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Educador Físico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Farmacêutico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Pedagogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Engenheiro Ambiental |

Q2368856 Noções de Informática

Os recursos apresentados na imagem são aplicativos disponíveis em qual dos navegadores listados a seguir:

Imagem associada para resolução da questão

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A

Internet Explorer

B

Opera

C

Microsoft Edge

D

Google Chrome

E

Firefox

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Q2368857

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Provas: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Assistente Social - Sec. Trabalho e Assistência Social | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Assistente Social - Sec. Educação | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Psicólogo - Sec. Trabalho e Assistência Social | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Psicólogo - Sec. Educação | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Médico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Enfermeiro | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Odontólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Veterinário | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Terapeuta Ocupacional | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Biólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Fonoaudiólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Educador Físico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Farmacêutico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Pedagogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Engenheiro Ambiental |

Q2368857 Noções de Informática

Baseado na imagem apresentada do Microsoft Excel 2019, qual será o resultado obtido da fórmula “=SOMA(A1;B1;C1)” digitada na célula D1:

Imagem associada para resolução da questão

A

R$ 35,00

B

35

C

49

D

R$ 49,00

E

50

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Q2368858

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Provas: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Assistente Social - Sec. Trabalho e Assistência Social | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Assistente Social - Sec. Educação | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Psicólogo - Sec. Trabalho e Assistência Social | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Psicólogo - Sec. Educação | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Médico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Enfermeiro | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Odontólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Veterinário | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Terapeuta Ocupacional | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Biólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Fonoaudiólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Educador Físico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Farmacêutico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Pedagogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Engenheiro Ambiental |

Q2368858 Noções de Informática

Os comandos de teclado que permitem por meio do mesmo ativar as funções de alinhamento a Esquerda, Centralizado, Direita e Justificado (na mesma ordem apresentada) no Microsoft Word 2019 são:

Imagem associada para resolução da questão

A

CTRL+Q / CTRL+E / CTRL+G / CTRL+J

B

CTRL+E / CTRL+J / CTRL+G / CTRL+Q

C

CTRL+Q / CTRL+E / CTRL+J / CTRL+C

D

CTRL+C / CTRL+E / CTRL+G / CTRL+V

E

CTRL+E / CTRL+I / CTRL+G / CTRL+J

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Q2368859

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Provas: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Assistente Social - Sec. Trabalho e Assistência Social | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Assistente Social - Sec. Educação | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Psicólogo - Sec. Trabalho e Assistência Social | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Psicólogo - Sec. Educação | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Médico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Enfermeiro | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Odontólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Veterinário | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Terapeuta Ocupacional | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Biólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Fonoaudiólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Educador Físico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Farmacêutico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Pedagogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Engenheiro Ambiental |

Q2368859 Noções de Informática

Os itens exibidos na imagem abaixo fazem parte de qual guia no Microsoft Word 2019?

Imagem associada para resolução da questão

A

Layout

B

Desenhar

C

Exibir

D

Inserir

E

Revisão

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Q2368860

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Provas: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Assistente Social - Sec. Trabalho e Assistência Social | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Assistente Social - Sec. Educação | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Psicólogo - Sec. Trabalho e Assistência Social | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Psicólogo - Sec. Educação | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Médico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Enfermeiro | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Odontólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Veterinário | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Terapeuta Ocupacional | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Biólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Fonoaudiólogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Educador Físico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Farmacêutico | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Pedagogo | IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Engenheiro Ambiental |

Q2368860 Noções de Informática

No Explorador de Arquivos do Windows 10, um usuário deseja selecionar todo conteúdo existente em uma pasta, para isso ele deve fazer uso do comando:

A

CTRL+T

B

ALT+T

C

CTRL+A

D

ALT+A

E

CTRL+U

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Q2370736

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370736 Nutrição

A água é a substância mais abundante na Terra e no organismo, essencial para a vida, afinal todos os processos metabólicos ocorrem em meio aquoso. O equilíbrio entre a oferta e a perda de água consiste no equilíbrio hídrico, mas há a toxicidade hídrica e desidratação que são definidas com base na quantidade de sal e água perdidos ou ganhos. A respeito da desidratação e sua classificação é correto afirmar que:

A

O uso de diurético e a perda de fluidos digestivos provocam maior perda de água do que de sal provocando uma desidratação isotônica.

B

A desidratação hipotônica ocorre quando há maior perda de sal do que da água.

C

A ascite e diarréia osmótica provocam perda proporcional de água e sal, ocasionando uma desidratação hipotônica.

D

A desidratação isotônica ocorre quando há maior perda de água do que de sal.

E

A sudorese, uso de diurético tiazídicos provocam perda proporcional de água e sal, provocando uma desidratação hipotônica.

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Q2370737

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370737 Nutrição

As gorduras são polímeros de ácidos graxos e são armazenadas na forma de triglicérides no organismo, os principais tipos de ácidos graxos compreendem os saturados de cadeia curta e de cadeia média, ácidos graxos monoinsaturados ômega 9 e os poliinsaturados ômega-6 e ômega-3.
Sobre os ácidos graxos é correto afirmar que:

A

Os ácidos graxos de cadeia média auxiliam o fluxo sanguíneo, visceral e absorção de água, sódio e potássio na luz intestinal.

B

Os ácidos graxos de cadeia curta são produzidos a partir da degradação bacteriana de carboidratos e proteínas da dieta.

C

São fontes de ácidos graxos de cadeia média o óleo de canola, açafrão e amendoim.

D

São fontes de ácidos graxos de cadeia curta o babaçu, amêndoas e leite.

E

Tanto os ácidos graxos de cadeia curta, como os de cadeia média sofrem hidrólise pela enzima lipoproteína lipase no tecido adiposo e muscular.

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Q2370738

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370738 Nutrição

Paciente que apresenta formigamento de mãos e pés, cefaleia, irritabilidade e insônia, são sinais e sintomas de deficiência de:

A

Vitamina B5.

B

Vitamina C.

C

Vitamina E.

D

Vitamina K.

E

Vitamina B9.

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Q2370739

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370739 Nutrição

Lactente de quatro meses, alimentando-se ao seio materno exclusivamente, comparece à unidade de saúde com história de diarréia há quatro dias. As evacuações são líquidas, sem sangue e várias vezes ao dia. No exame físico, observa-se que está com os olhos afundados, mucosas cinzentas, tugor e elasticidade da pele marcadamente diminuídos, com anúria e, segundo a mãe, bastante irritado, febril e com muita sede. Qual o grau de desidratação desta lactente?

A

Não está desidratado.

B

Levíssimo.

C

Leve.

D

Moderado.

E

Grave.

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Q2370740

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370740 Nutrição

Segundo a Resolução RDC n° 216, de 15/9/2004, do Ministério da Saúde/Agência Nacional de Vigilância Sanitária, boas práticas são procedimentos que devem ser adotados por serviços de alimentação a fim de garantir a qualidade higiênico sanitária e a conformidade dos alimentos com a legislação sanitária. No processo de preparação do alimento após serem submetidos à cocção, os alimentos preparados devem ser mantidos a condições de tempo e temperatura adequada para a conservação do alimento. Para a conservação a quente, os alimentos devem ser submetidos à:

A

Temperatura superior a 50°C por, no máximo 3 horas.

B

Temperatura superior a 60°C por, no máximo 6 horas.

C

Temperatura superior a 55°C por, no máximo 8 horas.

D

Temperatura superior a 60°C por, no máximo 8 horas.

E

Temperatura superior a 50°C por, no máximo 5 horas.

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Q2370741

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370741 Nutrição

As vitaminas e minerais, fundamentais para o funcionamento adequado do organismo, desempenham papéis que vão desde a regulação do sistema imunológico até a manutenção da saúde ocular. A deficiência de determinado nutriente pode afetar várias vias no metabolismo da vitamina B6, do folato, da niacina e do ferro. A sua deficiência raramente aparece isolada, sendo acompanhada de múltiplas deficiências nutricionais, seus sintomas não são tão específicos, o que torna seu diagnóstico difícil. A deficiência desse nutriente altera o metabolismo do ferro. O texto se refere à deficiência de:

A

Magnésio.

B

Vitamina C.

C

Zinco.

D

Vitamina K.

E

Riboflavina.

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Q2370742

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370742 Nutrição

s carboidratos são a principal fonte de energia para a maioria das células do organismo, são consumidos geralmente na forma de polissacarídeos, sendo os mais comuns o glicogênio e o amido. Os polissacarídeos são degradados no trato gastrointestinal, e são, então, absorvidos no intestino delgado, sendo a glicose, o monossacarídeo mais comum consumido e o excesso de glicose ingerida na dieta é armazenada na forma do polissacarídeo glicogênio. O glicogênio é armazenado no fígado e nos músculos onde desempenha papéis metabólicos diferentes. Os depósitos de glicogênio no fígado e a glicemia variam durante os diversos períodos do dia. Analise as afirmativas abaixo:

I. Depois de uma refeição, os depósitos de glicogênio diminuem.

II. Os depósitos de glicogênio entre as refeições diminuem conforme a glicose é liberada do glicogênio hepático para ajudar a manter os níveis de glicose no sangue.

III. Os depósitos de glicogênio noturnos são mobilizados para ajudar a aumentar a concentração de glicose no sangue.

IV. Depois de uma refeição há um aumento da glicemia.

Estão corretas:

A

I e II, apenas.

B

I e III, apenas.

C

II e IV, apenas.

D

I, III e IV, apenas.

E

III e IV, apenas.

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Q2370743

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370743 Nutrição

A hipercalemia, elevação da concentração plasmática de potássio que independe do conteúdo do potássio corporal total é acompanhada frequentemente de acidose. São causas da hipercalemia, exceto:

A

Acidose metabólica.

B

Hipercatabolismo.

C

Cardiopatia congênita.

D

Intoxicação digitálica.

E

Insuficiência renal.

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Q2370744

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370744 Nutrição

A desnutrição é um grave problema de saúde pública que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. Com a desnutrição ocorrem diversas alterações hormonais com consequências metabólicas que afetam a capacidade física e as ações necessárias ao funcionamento do corpo humano. Sobre as alterações metabólicas e orgânicas que ocorrem na desnutrição é correto afirmar que:

A

Na vigência da desnutrição, ocorre aumento da produção de secreções gástricas e biliares, com o supercrescimento bacteriano no intestino delgado de bactérias aeróbicas.

B

Com a desnutrição proteico-calórica, ocorre a diminuição da concentração de hemoglobina e hemácias que pode estar relacionada à menor necessidade de oxigênio dos tecidos por redução de massa corpórea magra.

C

O fluxo sanguíneo renal e a taxa de filtração glomerular apresentam-se elevados devido ao débito cardíaco na desnutrição.

D

A diminuição da permeabilidade intestinal em pacientes desnutridos compromete a barreira intestinal e interfere na proliferação bacteriana.

E

Com a desnutrição crônica ocorre o aumento da miosina dos músculos respiratórios, de forma que a musculatura respiratória acaba em hipotrofia.

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Q2370745

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370745 Nutrição

A doença celíaca é caracterizada por atrofia das vilosidades intestinais, doença crônica que acomete o intestino delgado. A anemia é uma complicação comum em pacientes que apresentam os sinais e sintomas clássicos da doença celíaca. Aponte a alternativa incorreta em relação às causas da anemia na doença celíaca:

A

Má-absorção de vitamina D.

B

Absorção prejudicada de ferro pela mucosa lesada.

C

Perda de sangue oculto intestinal pelo dano à mucosa.

D

Anemia ferropriva.

E

Má-absorção de ácido fólico e vitamina B12.

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Q2370746

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370746 Nutrição

A doença renal crônica, síndrome clínica, caracterizada por perda lenta, progressiva e irreversível das funções renais, causa distúrbios na absorção, na excreção e no metabolismo. Sobre as alterações que podem ocorrer na doença renal crônica é incorreto afirmar que:

A

No tratamento pré-dialítico a restrição protéica leva ao aumento da ingestão de fósforo e cálcio, não precisando de suplementação.

B

A anemia é frequente em pacientes renais crônicos e pode ser causada pela insuficiência do rim em produzir eritropoietina.

C

A dislipidemia presente em pacientes com disfunção renal é de origem multifatorial, podendo estar diretamente relacionada com a uremia.

D

Na insuficiência renal crônica pode ocorrer retenção de potássio levando à hipercalemia.

E

A uremia é um dos fatores que contribuem para a redução da ingestão alimentar na doença renal crônica.

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Q2370747

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370747 Nutrição

A insuficiência cardíaca é um estado patológico complexo em que o coração tem sua função de bombeamento sanguíneo insuficiente. São manifestações clínicas que podem ocorrem na insuficiência cardíaca, exceto:

A

Edema.

B

Dispneia.

C

Fadiga.

D

Alto débito cardíaco.

E

Baixo fluxo cerebral.

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Q2370748

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370748 Nutrição

A vitamina A atua no funcionamento adequado da visão, além de ser importante para os processos de defesa do organismo, atuando na prevenção e no controle de doenças infecciosas. Julgue as afirmativas sobre a vitamina A, marcando V para verdadeira e F para falso:

( ) A pró-vitamina A encontra-se no fígado, gema de ovo, leite e produtos lácteos.
( ) A absorção da vitamina A ocorre no intestino delgado e depende da ingestão adequada de gorduras e da ação dos sais biliares e esterases pancreáticas.
( ) O termo vitamina A refere-se a um grupo de compostos, que inclui retinol, retinaldeído e ácido retinóico.
( ) Na doença renal crônica pode ocorrer diminuição dos níveis de retinol plasmático.

A sequência do correto julgamento é:

A

V, F, F, V.

B

F, V, F, F.

C

F, V, V, F.

D

F, V, F, V.

E

V, V, V, F.

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Q2370749

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370749 Nutrição

A Resolução RDC n° 216, de 15/9/2004, do Ministério da Saúde/Agência Nacional de Vigilância Sanitária, dispõe sobre regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação. A esse respeito, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta:

I. O prazo máximo de consumo de alimento preparado e conservado sob refrigeração à temperatura de 4°C ou inferior deve ser de sete dias.
II. Os alimentos submetidos ao descongelamento devem ser mantidos sob refrigeração se não forem imediatamente utilizados, não devendo ser recongelados.
III. Os óleos e gorduras utilizados devem ser substituídos imediatamente sempre que houver alteração evidente das suas características físicoquímicas ou sensoriais, tais como aroma e sabor, e formação intensa de espuma e fumaça.
IV. O descongelamento deve ser efetuado em condições de refrigeração à temperatura inferior a 5°C ou em forno de micro-ondas quando o alimento for submetido imediatamente à cocção.

A

Apenas I está correta.

B

ApenasI e IV estão corretas.

C

ApenasI e III estão corretas.

D

ApenasII, III e IV estão corretas.

E

ApenasI, II e III estão corretas.

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Q2370750

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Santarém - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Santarém - PA - Nutricionista |

Q2370750 Nutrição

A nutrição parenteral total (NPT) visa manter ou recuperar o estado nutricional, sendo indicada nos casos em que a absorção de nutrientes é incompleta ou impossível. A respeito da NPT é incorreto afirmar que:

A

A NPT é indicada no caso de pacientes catabólicos, desnutridos ou não, que sofrem traumatismos ou queimaduras e cujo intestino não pode ser utilizado.

B

A insulina pode ser adicionada à NPT, mas implica em maior risco de alterações bruscas da glicemia.

C

A necessidade de NPT por tempo prolongado em crianças é o principal fator desencadeador de colestase, fibrose e cirrose.

D

A NPT é indicada mesmo em períodos curtos (3 a 5 dias) de terapia nutricional.

E

A NPT é contraindicada na disfunção hepática.

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Questões de Concurso Público Prefeitura de Santarém - PA 2024 para Nutricionista

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