Questões de Concurso Público Prefeitura de Nova Odessa - SP 2022 para Nutricionista
Foram encontradas 40 questões
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938532
Nutrição
Um grama de carboidrato, gordura e proteína
correspondem, respectivamente a quantas
gramas de água (H20).
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938533
Nutrição
O balanço diário de água é dividido em
ingestão e excreção. A ingestão feita a partir de
líquidos é de 1.100 ml a 1.400 ml; água dos
alimentos, de 800 ml a 1.000 ml; água de
oxidação de nutrientes, 300 ml a ingestão total
deve ser de 2.200 ml a 2.700 ml. A excreção é
feita através da urina, de 1.200 ml a 1.500 ml;
nas fezes, de 100 ml a 200 ml; pela pele, de 500
ml a 600 ml; pelo pulmão (ar expirado), 400
ml. Total: de 2.200 ml a 2.700 ml. Portanto,
para Maioria dos adultos com idade entre 18 a
55 anos a recomendação diária de água é de:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938534
Nutrição
A frutose, também conhecida como o açúcar
das frutas ou levulose (pois está presente nas
frutas, nas verduras e no mel), apresenta um
teor de doçura maior que os outros
monossacarídeos e, combinada à glicose,
forma a:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938535
Nutrição
Os aminoácidos primários foram inicialmente
classificados em essenciais e não essenciais.
Os nove aminoácidos essenciais são aqueles
não sintetizados pelo organismo humano e, por
isso, devem ser obtidos pela dieta. Atualmente,
essa classificação sofreu modificações para
essenciais, não essenciais e semi-essenciais.
Assinale a alternativa onde são apresentados
somente aminoácidos essenciais.
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
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MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938536
Nutrição
Os Lipídeos são compostos importantes da
dieta, fontes de energia, formadores de
membranas celulares, fazem parte da síntese
hormonal, antioxidantes e carreadores das
vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K). Os
lipídeos complexos dividem-se em diferentes
classes, aqueles formados por ácidos graxos,
galactose e aminoálcoois que ocorrem nas
células do sistema nervoso são denominados:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
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Q1938537
Nutrição
A ingestão desta vitamina previne a doença
beribéri. A mesma está presente em vários
alimentos, tanto de origem animal como
vegetal, tem uma função metabólica definida
como coenzima e sua carência resulta em
lesões no sistema nervoso central, sua absorção
ocorre no duodeno e jejuno, sua assimilação
pode ser prejudicada pelo alcoolismo. Em
adultos, a recomendação dessa vitamina é de
1,2 mg/dia. Com base no texto a vitamina
citada é:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
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MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938538
Nutrição
Embora ocorra em vários alimentos, a
deficiência de ácido fólico é comum, pois
alguns medicamentos podem causar depleção.
Defeito do tubo neural de recém-nascidos foi
associado à baixa ingestão do folato, ou seja, a
suplementação na gestação tem efeito protetor.
A recomendação diária de ácido fólico para
gestantes deve ser de:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
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MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938539
Nutrição
Cerca de 99% do cálcio presente no organismo
humano está nos ossos e dentes e representa de
1% a 2% do peso corporal. O restante
encontra-se distribuído nas células. A
formação óssea depende de concentrações
adequadas de cálcio e fósforo, os osteoblastos
mantêm o equilíbrio e constantemente é
formado tecido novo. A recomendação diária
de cálcio para adultos é de:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
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MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938540
Nutrição
O excesso de sódio contribui para a elevação
da pressão arterial, o que pode evoluir para a
hipertensão arterial sistêmica e causar AVC,
doenças renais, hipertrofia do ventrículo
esquerdo, entre outras doenças. A
recomendação de sódio para adultos saudáveis
é de:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
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MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938541
Nutrição
Assinale a alternativa onde é apresentado um
ácido graxo saturado.
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938542
Nutrição
O Programa Nacional de Suplementação de
Ferro (PNSF) é uma ação de prevenção e
controle da anemia por deficiência de ferro no
âmbito do SUS. O PNSF consiste na
suplementação universal com suplemento de
ferro em doses profiláticas; a fortificação de
alimentos preparados para as crianças com
micronutrientes em pó; a fortificação
obrigatória das farinhas de trigo e milho com
ferro e ácido fólico; e a promoção da
alimentação adequada e saudável para
aumento do consumo de alimentos fontes de
ferro. Mulheres no pós-parto e pós-aborto
devem receber diariamente até o terceiro mês
pós-parto ou pós-aborto uma quantidade de
ferro elementar de:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
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MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938543
Nutrição
A recomendação da OMS de suplementação de
ferro para o tratamento da anemia ferropriva
para adultos é de:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
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Q1938544
Nutrição
A ação da vitamina A na visão dá-se em razão
de sua combinação com uma proteína no
segmento exterior dos bastonetes da retina.
Esta proteína que produz a rodopsina,
pigmento visual dos bastonetes que participa
do processo visual em condições de
luminosidade reduzida. Esta proteína é
denominada:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938545
Nutrição
De forma geral, as três principais linhas de
ação em relação aos programas de nutrição e
saúde pública são a suplementação de
megadoses de vitamina A, a fortificação de
alimentos e o estímulo à produção e ao
consumo de alimentos fontes de vitamina A. A
suplementação periódica da população de risco
com doses maciças de vitamina A, em curto
prazo, é uma das estratégias mais utilizadas
para prevenir e controlar a Deficiência de
Vitamina A (DVA). A conduta de
administração da megadose de vitamina A para
crianças de 6 meses a 11 meses de idade é de
uma megadose de vitamina A na concentração
de:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938546
Nutrição
A realização do exame físico, tanto geral como
específico, é importante, pois irá
complementar a história clínica, alimentar e
nutricional e proporcionar elementos capazes
de apoiar hipóteses sobre o diagnóstico
nutricional. Existem várias técnicas e
procedimentos para a realização do exame
físico. A técnica onde, são avaliados os sons
corpóreos que podem ser ouvidos com ou sem
estetoscópio é denominada:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938547
Nutrição
A proteína mais abundante circulante do
plasma e dos líquidos extracelulares, que
possui meia-vida longa (18 a 20 dias) e funções
de ligação e transporte de inúmeras substâncias
(cálcio, zinco, magnésio, cobre, ácidos graxos
de cadeia longa, esteróides, drogas etc.), além
de ser responsável pela manutenção da pressão
coloidosmótica do plasma, preservando a
distribuição de água nos compartimentos
corporais é a:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938548
Nutrição
A Somatomedina C atua como indicador do
estado nutricional proteico, especialmente nas
crianças, pois é o mediador da ação do
hormônio de crescimento. Em crianças
gravemente desnutridas, a concentração sérica
de IGF-1 se encontra reduzida e, no adulto,
está muito bem correlacionada ao balanço
nitrogenado. De acordo com os Valores de
referência para a Somatomedina C, segundo
faixa etária adultos saudáveis, com idade entre
25 a 39 anos, devem apresentar:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938549
Nutrição
Qual das alternativas apresenta uma proteína
cuja função é a neutralização dos radicais
livres de oxigênio?
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938550
Nutrição
A TNE consiste na administração de nutrientes
pelo trato gastrointestinal, através de um tubo,
sondas ou ostomias, localizadas no tubo
digestivo. É empregada quando o paciente não
pode ou não deve se alimentar por via oral (via
oral contraindicada) ou quando a ingestão oral
é insuficiente. Para que ocorra a indicação da
Terapia Nutricional Enteral (TNE) é
necessário que o trato digestivo esteja total ou
parcialmente funcionante e, de modo geral,
utilizá-la por pelo menos:
Ano: 2022
Banca:
MetroCapital Soluções
Órgão:
Prefeitura de Nova Odessa - SP
Prova:
MetroCapital Soluções - 2022 - Prefeitura de Nova Odessa - SP - Nutricionista |
Q1938551
Nutrição
Utilizando o conceito de Medicina Baseada em
Evidências, a NE precoce é considerada
recomendação de nível 1. No entanto, há
dificuldades para a administração da TNE em
pacientes críticos, principalmente no período
inicial da internação (primeiras 72 horas).
Nesse caso, deve-se avaliar a possibilidade de
introdução da dieta enteral mínima (nutrição
enteral trófica), utilizando o método de infusão
contínua (bomba de infusão) de 10 a 30ml/h ou
o método intermitente (gravitacional)l em cada
etapa da dieta com volume de:
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